蒋建华正在灶房里教张婶挤鱼丸,雪白的鱼泥在指尖滚成圆润的小球,“噗通”跳进沸水锅。
“您看,虎口得稍微收着点劲儿,”她手把手地捏着张婶的手示范,“这样挤出来的丸子才不会扁塌。”
张婶学得认真,额角渗出细密的汗珠:“这比揉面团精细多了,怪不得你做的鱼丸那么弹牙。”
念安穿着新做好的老虎肚兜,在灶房门口转圈圈。
红布上的金线虎纹在晨光里闪闪发亮,孔雀蓝的星子碎布像缀了片星空。
“虎,嗷呜,”他举着小手学老虎叫,银长命锁撞得肚兜穗子叮当作响。
宋玉双正在切冬瓜,见状笑着用围裙擦了擦手:“快来让奶奶瞧瞧,咱们念安成了威风的小老虎啦。”
傅远山扛着锄头准备去地里,路过灶房时被念安抱住腿。
“二伯,车,”小家伙仰着红扑扑的脸蛋,指节还沾着南瓜干的碎屑。
傅远山弯腰捏了捏他的虎头帽:“小木车已经做好了,就放在柴房门口,下午带你去晒谷场玩。”
念安立刻松开手,颠颠地往柴房跑,肚兜上的老虎尾巴穗子在身后一甩一甩。
小兰背着新竹筐进门时,正撞见念安推着小木车在院里转圈。
兔子筐的竹耳朵上系着红绳,随着小兰的脚步轻轻晃动。
“念安,你看我带什么来了,”她从筐里掏出个布包,里面是刚蒸好的玉米糕,“我娘说用野枣汤泡着吃,甜得很。”
念安立刻停下车,伸手去够玉米糕,小木车“咕噜噜”滑到石桌旁,撞得鱼丸汤碗轻轻摇晃。
傅煜城蹲在井边清洗野菜,听见动静抬头笑:“慢点跑,别把汤洒了。”
他起身往竹筐里看,兔子眼睛用黑竹丝编得活灵活现,“小兰,这筐还合心意不?要是觉得耳朵太尖,我再修修。”
小兰连忙摇头:“正好正好,我娘说比镇上买的花样还好看。”
她把玉米糕往石桌上摆,竹筐底的“小兰”二字在阳光下格外清晰。
晌午的日头爬到槐树梢时,蒋建华和张婶已经炸好了满满一盘鱼丸。
金黄的丸子滚着芝麻,香得念安围着灶台直转。“先给孩子们装一碗,”
宋玉双往白瓷碗里舀了些,“凉一凉再吃,别烫着嘴。”
张婶看着自己的劳动成果,笑得眼角堆起细纹:“回去我也给小孙子做,让他尝尝我的手艺。”
傅远山从地里回来,肩上扛着捆饱满的麦穗。
“这是早熟的新麦,”他把麦穗放在石碾旁,“下午碾些新面,给孩子们做麦饼吃。”
念安丢下鱼丸跑过来,小手抓着麦穗搓出青绿色的麦粒,往嘴里塞了一颗,立刻皱起眉头吐出来。
众人看得直乐,傅远山笑着揉他的头发:“傻小子,这得磨成面才能吃。”
蒋建华趁着日头好,把晒谷场的苇席铺开,将野枣倒在上面晾晒。
小兰蹲在旁边帮忙捡枣核,竹筐放在一旁,里面已经装了小半筐南瓜干。
“二伯母,您看这野枣晒皱了会不会更甜?”小兰举起颗蔫巴巴的枣子问。
蒋建华正在翻晒枣子的手顿了顿:“会的,就像桑葚晒干了更甜一样,太阳会把甜味都锁在里面。”
傍晚时分,新麦饼的香味漫出灶房。傅煜城用新麦面烙的饼子,两面金黄,中间夹着南瓜碎,甜得念安一口气吃了两块。
“慢点吃,没人跟你抢,”云棠音给他递过野枣汤,“喝口汤顺顺,不然该噎着了。”
念安捧着碗喝汤,老虎肚兜上沾了些饼屑,像给老虎添了圈胡须。
张婶告辞时,蒋建华往她竹篮里装了些鱼丸和麦饼。
“这些您带回去尝尝,”她笑着把篮子递过去,“鱼丸的做法记牢了?要是忘了就再来问我。”
张婶拎着篮子连连道谢:“记牢了记牢了,写在纸上呢。”
她走到门口又回头,“明天我送些新收的绿豆来,咱们做绿豆糕吃。”
月光爬上篱笆时,傅远山正在给念安修小木车。
他往车轮轴里滴了些菜籽油,车子推起来更顺滑了。
“明天带你去河边玩,”他擦着手上的油,“让你二伯给你编个小渔网,捞些小鱼苗养在院里的水缸里。”
念安趴在车把手上,嘴里含着半块麦饼,含混地应着:“鱼,养。”
蒋建华坐在灯下给念安缝虎头靴,靴面上的虎纹和肚兜上的纹路正好相配。
宋玉双坐在旁边纳鞋底,时不时提醒:“虎尾巴绣得再弯些,更像活的。”
窗外的槐树叶沙沙作响,傅煜城和傅远山在院里收拾农具,偶尔传来几句低声交谈。
念安抱着老虎布偶躺在小床上,银长命锁的光芒在月光下轻轻流淌,像一条温柔的河,裹着满院的烟火气,慢慢淌向更深的夜色里。
天刚蒙蒙亮,念安就被窗外的鸟鸣吵醒。
他抱着老虎布偶坐起来,小手摸了摸肚子上的虎头肚兜,忽然想起什么,光着脚丫就往灶房跑。
蒋建华正往灶里添柴,火苗“噼啪”舔着锅底,锅里煮着新收的绿豆。
“小祖宗,怎么不穿鞋就跑出来了?”她连忙放下火钳,把念安抱到灶前的小板凳上,“张婶送的绿豆刚下锅,等熬成绿豆沙,给你做绿豆糕吃。”
念安指着灶台边的小木车,嘴里嘟囔着“车,鱼”。
傅煜城背着渔网从外面进来,听见这话笑着说:“这就带你去河边,渔网都编好了。”
他把渔网展开给念安看,网眼细密,边缘还缀着红绳:“专门给你编的小网,捞小鱼正好用。”
念安立刻从板凳上滑下来,拉着傅煜城就往外走,虎头靴在地上踏出“咚咚”的声响。
宋玉双坐在檐下剥绿豆,翠绿的豆粒在竹匾里堆成小山。
云棠音端着筛子过来帮忙:“您看这绿豆多饱满,张婶说这是今年的头茬新豆。”
宋玉双挑出颗瘪豆:“得把这些空壳都捡出来,不然熬的绿豆沙不细腻。”
她瞥见院里的小木车,又说:“等会儿把念安的老虎布偶放在车上,让他推着玩,省得总惦记捞鱼。”
小兰背着兔子筐进门时,正撞见傅煜城带着念安往河边走。