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他走进一家看似较大的工坊。掌柜见其气度不凡,忙上前招呼。

“贵客可是要看看布匹?咱这儿有最新的三梭布,还有仿西洋的‘洋布’,结实耐用!”

姜淮摸了摸那所谓“洋布”,质地确实紧密,问道:“这织机似乎与别处不同?”

掌柜有些得意:“客官好眼力!这是改良过的‘腰机’,工效能快上三成!不过也就我们这几家大的用得起,小户还是老式的丢梭织机,慢得很。”

“为何小户不用?”

“贵啊!一台新机子,够一家小户嚼用一年了!而且坏了都没人会修。”掌柜压低声音,“再者,现在棉花价钱涨得厉害,纺纱的工钱也高,小作坊越来越难喽。”

姜淮眉头微蹙。技术更新有门槛,小生产者生存艰难。

穿过纺织区,越往城郊走,空气中的烟火气愈发浓重。远远便能望见巨大的龙窑依山而建,如同伏地的巨兽,烟囱中喷吐着滚滚浓烟。这里便是江宁的瓷窑区。

窑厂内外,更是热火朝天。工匠们赤膊上身,和泥、拉坯、利坯、画胚、上釉、装窑……每一道工序都有专人负责,俨然已有流水作业的雏形。

烧制好的瓷器堆积如山,大多是青花、釉里红等传统品类,但也有不少仿烧的西洋款式,如硕大的啤酒杯、带柄的执壶等,显然是外贸订单。

姜淮拿起一件画工略显粗糙的青花碗,又对比旁边一件精美绝伦的仿宣德炉,问道:“同是一窑所出,为何优劣如此分明?”

一旁的窑工头搭话:“先生有所不知。好瓷器,三分靠烧,七分靠胚和画工。

那精品是老师傅亲手做的,泥料、釉料都挑最好的,画师也是几十年功底的。这些粗货,是学徒工做的,走量,卖给寻常百姓和南洋小商人。

如今好的高岭土难寻,手艺好的老师傅更少,工钱也高,都去做精品了,谁还耐烦做这些?”

“为何不专做精品?”

“精品卖得上价,但风险也大啊!一窑烧不好,全砸手里,血本无归!总得有些便宜货保本不是?”

姜淮若有所思。产业内部已有分化,高端精品与低端走量并存,受原料、技术工匠和市场风险多重制约。

最后,他在长随的提醒下,来到了位于江口的船厂。这才是江宁手工业的真正重头戏。

巨大的船坞沿着江岸排开,蔚为壮观。工匠们如同蚂蚁般忙碌,锯木声、刨木声、锤击声、号子声震天动地。

数千米的巨大海船骨架已然成型,巍峨如山。老师傅拿着墨斗,精准地弹线定位;年轻的学徒喊着号子,合力抬起巨大的龙骨。

姜淮被这宏大的场面所震撼。他找到一位看似管事的老匠师,询问道:“老师傅,造如此大船,需多少时日?耗费几何?”

老匠师抹了把汗,打量了他一下,道:“看先生不是常人,咱也不瞒你。

这等宝船,从备料到下水,没个一年半载不成!光是这铁力木的龙骨,就要寻觅数年!银钱?更是海了去了!没有几万两银子,想都别想!”

“如今造船,可比以往更难了?”姜淮问到了关键。

“难多了!”老匠师顿时打开了话匣子,“上好木料越来越难找,都得从南洋、暹罗运来,价钱翻着跟头涨!

官府催得又紧,工匠却越来越难招。年轻人都嫌这活儿又累又脏,赚得还不如去码头扛包,有点门路的都去学做生意了!老祖宗的手艺,眼看就要传不下去喽!”

原料匮乏、工匠断层、成本高昂,江宁造船业光鲜背后的隐忧,被老匠师一语道破。

夕阳西下,姜淮拖着疲惫的步伐返回府衙。这一日的微服巡访,收获远超预期。

他看到的不仅是琳琅满目的产品和巧夺天工的技艺,更看到了繁荣背后深刻的危机。

原料受制于人、技术更新缓慢、工匠青黄不接、小生产者在市场挤压下艰难求生、高端产业面临资源和人才瓶颈……

这些手工业,是江宁财富的根基,也是无数百姓的生计所系,更是海上贸易的重要货源地。它们的兴衰,直接关系到一方的稳定与繁荣。

回到书房,他顾不得休息,立刻铺开纸笔。不再是起草政令,而是开始记录今日所见所思:

“……江宁百工兴盛,然隐忧甚巨,一曰原料多赖外输,价高而受制于人;二曰匠籍凋零,佳艺恐后继无人;

三曰小户困顿,难抗市场之波荡;四曰墨守成规者众,精进革新者寡……”

他目光深邃,仿佛穿透了眼前的纸张,看到了更远的未来。

或许,工部侍郎的经历,不应只用于修堤坝、造水泥。或许,他可以为这些维系着这座城市生命力的巧手与匠心,做些什么。

一个关于鼓励工匠传承、改良生产技术、甚至筹建官营工坊以平抑原料价格、引导技术革新的模糊构想,开始在他脑海中逐渐成形。

夜色渐深,书房灯火依旧。这一次,照亮的不再仅仅是冰冷的案牍律法,还有那纷繁复杂的市井百工,以及一位试图为其寻找出路的知府沉思的身影。

....

微服巡访所见的手工业繁荣与隐忧,在姜淮心中萦绕不去。他深知,若不能从根本上提振这些百工艺业,江宁的繁荣终将是沙上之塔。

然而,推动手工业革新,远比修堤坝、立新章更为复杂,它触及的是更深层的经济脉络、技术传承和利益格局。

他决定不再仅仅观察,而是选择一两个关键行业,进行更深度的介入和尝试。

在众多行业中,他选择了纺织与造船作为突破口。纺织关乎民生最广,吸纳劳力最多。

造船则关乎海贸国本,技术含量最高,问题也最为典型。

他再次轻车简从,但这次目标明确,直奔城西最大的几家纺织工坊。

他没有亮明身份,而是以“江南富商意欲大量订货”的名义,要求参观工坊,详谈合作。

工坊主见大主顾上门,热情异常,引他深入作坊内部。

姜淮看得比上次更仔细:他注意到虽然采用了改良织机,但效率提升有限,且故障频繁,维修全靠老师傅的经验。

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