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两拨人之间虽坐在一张会议桌上,却泾渭分明。

见此状况,许真真眼底闪过一丝不易察觉的厌烦,但面上依旧保持着得体的微笑,主持起会议来。

“好了,人都到齐了。沈老板,时间紧任务重,咱们就直接进入正题吧,麻烦你先介绍一下这次为交流会准备的菜品思路和初步方案?”

说着,许真真从将会议桌正前方的黑板擦干净,随后坐回座位上,点头示意沈音音可以直接开始。

沈音音没有因罗文等人的态度而打退堂鼓,反倒不卑不亢地扯出一抹笑容,朝许真真点了点头,从容地走到前面,先将精心准备的菜单一一分发下去。

随后便言简意赅地阐述了“务实、节俭、美味、健康”的核心原则,以及如何利用食堂经典菜保证基础,再用特色菜体现诚意和巧思的思路。

她刚说完,一直沉默的罗文终于开口,只不过那语气要多阴阳怪气有多阴阳怪气。

他的手指漫不经心地敲着那份菜单,发出“嗒!嗒!”的声音。

“沈老板这表面功夫倒是做得不错,你这菜单……听起来倒是省事。就是不知道这‘特色’和‘巧思’,能有多‘特’多‘巧’啊?可别是拿些糊弄人的东西来应付我们这重要的交流会。”

罗文不屑的瞟了一眼许真真,嘴角勾起的嘲弄就没下去过。

他和许真真原本在单位里就是竞争关系,两人能力相当、资历相当,这不,他们部门刚空出了个科长的位置,两人都牟足了劲去争。

上一个项目,他自认为自己做的比许真真好,满心期待的等着升职,可结果下来,居然升上去的是许真真!

这叫他心里怎么能没有怨气?

许真真虽和罗文是竞争对手,但她是理解罗文心中有怨气的,可这怨气不应该带到工作当中,这十分地不负责任、不专业!

当即,她的眉头紧紧地皱起,刚想要说话反驳罗文,沈音音却对她递去一个“稍安勿躁”的眼神。

只见沈音音微笑着朝张师傅点点头。

张师傅立刻会意,立刻起身出门,很快,和几个穿着和平饭店工作服的伙计一起,端着几个大大的托盘走了进来,上面是一个个洁白的小碟子,里面分装着热气腾腾的菜品。

“口说无凭,请各位领导先尝尝我们准备的几道基础菜品。”

沈音音示意伙计们将小碟分发给每一位与会者,“这是按照交流会预计的用餐人数比例缩小制作的,大家可以直观感受一下味道和份量。”

伙计们动作麻利,很快,小碟子便被依次放到每个人面前,分别是:土豆红烧肉、家常豆腐、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、麻婆豆腐、冬瓜排骨汤。

罗文见端上来的菜品普普通通,嘴一撇,率先拿起筷子,随意地拨弄了一下自己面前小碟里的红烧肉和豆腐,嘴角勾起一抹毫不掩饰的讥讽笑容,声音不大不小,刚好能让全场听见。

“啧……我当和平饭店多大的本事呢。搞了半天,还是这些老掉牙的食堂大锅菜啊?这水平,咱们机关食堂的大师傅闭着眼睛也能做出来嘛!许科长!”

他特意加重了“科长”两个字,嘲讽的意味拉满,转向许真真,语带嘲讽。

“您这‘关系户’找得可真是‘用心’啊?这是打算直接照搬食堂菜单,敷衍了事?早知道这样,何必额外批这笔经费承包出去?肥水不流外人田,让食堂自己做不就完了?还能给单位省笔钱!”

这话可谓相当不客气,既贬低了沈音音和和平饭店,又暗指许真真以权谋私。

这话一出,许真真再也笑不出来,脸色一沉,当即就要反驳,而她身边几位支持她的干部也面露不忿。

会议室里的气氛瞬间紧张起来。

沈音音却依旧面色平静,她抬手轻轻制止了欲言的许真真,目光迎向罗文那充满挑衅的眼神,声音清晰而沉稳,不带丝毫火气。

“罗科长,请您少安毋躁。”

她顿了顿,目光扫过全场,将所有人的注意力都吸引过来。

“这六道菜,确实是食堂的经典菜式,我们选择它们作为基础,正是因为它们经过了时间和大量干部职工的检验,证明了其口味的大众接受度和制作的稳定性。”

“它们承接交流会餐饮,首要任务是保证所有与会代表七天都能吃得饱、吃得好、吃得顺口,而不是追求标新立异,甚至拿代表们的肠胃去冒险。我们认为,这是一种负责任的态度!”

沈音音从容不迫地回应,即使从一开始,她便一直被否定,脸上却丝毫不气馁,且说的话有理有据,让几位原本中立的干部不禁微微点头。

“但是,”沈音音话锋一转,语气依旧平和,却带着一种不容置疑的自信,“如果和平饭店仅仅只能做到食堂的水平,那么许科长和各位领导今天也就不会坐在这里听我介绍了。”

“嗯!这道冬瓜排骨汤是怎么做的?这么鲜!以前我最讨厌食堂的汤,要么没有油水、要么飘的全是油!难以下咽!可你这汤,油水适当,不会让人觉得腻味,还熬的极鲜!”

一直保持中立,不愿意掺和许真真和罗文斗争的领导默默品着面前的菜品,神情从一开始的漫不经心到认真,再到惊艳。

直到喝到这口汤,终于忍不住打断,开口夸赞起来。

“我喜欢这道土豆红烧肉!太入味儿了!拿来下饭简直一绝!”

“这道西红柿炒鸡蛋好……”

几人的接连夸赞让许真真凝重的面色终于缓和了下来,反观罗文,脸色彻底臭了。

沈音音觉得好笑,这两人之间倒是遵循守恒定律。

她再度看向张师傅,微微一笑:“张师傅,把咱们准备的‘点心’和‘特色’,也给各位领导呈上来!让领导们看看,我们和平饭店,除了能把基础菜做好,还能为这次交流会,增添哪些不一样的的‘风味’!”

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