光庆帝抱着自己精挑细选的西瓜，脚步轻快地回到了住处。
他小心翼翼地把西瓜放到院中的石桌上。
那份郑重，仿佛这不是一个普通的瓜，而是一件无价的艺术品。
“福全，去把厨子叫来。”光庆帝兴致勃勃地吩咐道。
福全公公看着太上皇这股子劲头，笑着应了声，便去寻农庄的厨子。
不多时，农庄的大厨钱师傅便带着几名帮厨，忐忑不安地来到了院中。
钱师傅是农庄里有名的掌勺，做得一手地道的农家菜。
也擅长京城风味的精致菜肴。
可伺候太上皇，还是头一遭。
他心里不住地犯嘀咕，不知太上皇找他有何要事。
“奴才钱满，参见太上皇、太后。”钱师傅带着众人跪下行礼。
光庆帝摆了摆手：“平身吧。”
他指了指石桌上那个圆滚滚的大西瓜，脸上堆满了笑容：“钱师傅啊，你可瞧好了，这可是我亲手挑选、亲手照看的西瓜。”
钱师傅恭敬地看了一眼西瓜，心想这瓜虽然个头不小，品相也算上乘，但也不至于让太上皇如此高兴吧？
他心里犯着嘀咕，嘴上却道：“太上皇眼光极好，这西瓜定是甜沙多汁。”
“那是自然！”
光庆帝得意地一拍西瓜，“不过，朕今日找你来，不是为了让你夸赞这瓜的。”
他清了清嗓子，神秘兮兮地说道：“朕想让你，用这个西瓜，做几道……菜肴！”
“什么？”钱师傅和他的帮厨们齐齐愣住，脸上写满了惊讶和不解。
用西瓜做菜？这可是闻所未闻啊！西瓜向来是当水果吃，解渴消暑，谁会把它当菜来做？
钱师傅小心翼翼地问道：“太上皇，您是说……用西瓜肉来烹饪菜肴吗？”
“正是！”
光庆帝肯定地点头，“朕瞧着这西瓜，清甜水润，口感独特。”
“李管事说，它还有解暑清热的功效。既然是好东西，为何只能当水果吃？”
“难道就不能挖掘它的其他妙用吗？”
他顿了顿，又补充道：“朕在宫里吃多了那些山珍海味，总觉得少了些新意。”
“如今到了农庄，品尝了这农家风味，感觉甚好。”
“朕想着，你们厨子，就该多动动脑筋，让这些寻常的食材，也能焕发出不一样的光彩！”
钱师傅和帮厨们面面相觑，脸上虽是难色，可太上皇金口已开，他们怎敢违抗？
钱师傅硬着头皮道：“太上皇，这……这西瓜做菜，奴才从未尝试过，也从未听闻。怕是……怕是难以入太上皇的法眼。”
“哼！谁说没听过就不能尝试？”
光庆帝不以为然，“朕要的就是这份新奇！你尽管放手去尝试，做得不好，朕不怪你。但若是连尝试都不敢，那就是失职！”
他又想了想，似乎觉得这样说还不够有说服力，于是压低声音，语重心长地对钱师傅说：“朕告诉你，这西瓜做菜，可不是朕异想天开。”
“朕听闻，有些地方的富贵人家，也会用西瓜的皮来做菜，炒着吃，或是凉拌，味道还真是不错。”
“至于西瓜肉嘛……”
他摸了摸下巴，眼中闪烁着思索的光芒，“也许可以清炒？或者搭配其他肉类，做成一道鲜甜的羹汤？”
婉皇后在一旁看着光庆帝一本正经地“指导”厨子用西瓜做菜，忍不住掩唇而笑。
她知道光庆帝这是玩心又起，却也乐于配合他这份难得的兴致。
钱师傅听了太上皇的“启发”，心中略微有了些方向。
西瓜皮凉拌或爆炒，这倒确实是他偶尔在民间听闻过的，只是在农庄里从未实践过。
至于西瓜肉，要做出菜肴的味道，可就真得好好琢磨一番了。
“太上皇您放心，奴才定当尽力而为。”
钱师傅领命而去，虽然心中忐忑，但也隐隐有了一丝被太上皇“点拨”的荣幸感。
当天中午，金玉农庄的厨房里便热闹非凡。
钱师傅带着帮厨们，围着那个被光庆帝抱回来的大西瓜，愁眉苦脸地商量着。
“师傅，这西瓜肉水份太大，要是炒菜，只怕会稀里哗啦的。”一个帮厨担忧地说。
“是啊，师傅，还从未有人用西瓜肉入菜，这可怎么拿捏火候和调味？”另一个帮厨也跟着抱怨。
钱师傅瞪了他们一眼：“吵什么吵，太上皇金口玉言，岂容我等懈怠！既然太上皇说了，要多动脑筋，那咱们就好好想想！”
他拿起刀，小心翼翼地将西瓜切开。
红艳艳的瓜肉，汁水盈盈，清香扑鼻。
钱师傅先是尝了一小块，感受着那份天然的清甜。
“西瓜肉既然清甜，便可走清淡路线。”
钱师傅心中有了计较，“我记得宫廷御膳中，有一道‘水晶虾仁’，以其晶莹剔透、鲜甜爽口而闻名。”
“若是将西瓜肉稍作处理，再搭配虾仁，或许能做出别样风味！”
他又想到了西瓜皮。这西瓜皮，青白相间，质地脆爽。
“西瓜皮倒好办些，取其白色部分，切丝焯水，可凉拌。再将一部分切丁，与肉末一同翻炒，想必也能增添几分清爽。”
钱师傅越想越觉得有门道。他立刻指挥帮厨们分头行动。
一个帮厨负责处理西瓜肉，先切成小丁，用纱布轻轻挤去多余水分，再用少许淀粉抓匀，保持其口感。
另一个帮厨则负责处理西瓜皮，将外层青皮削去，只留白色瓜瓤，切成细丝或小块。
钱师傅自己则亲自操刀，将虾仁剥好，用料酒和姜丝腌制去腥。
很快，厨房里就开始飘散出阵阵不同寻常的香气。
既有虾仁的鲜美，又有西瓜的清甜，还夹杂着姜蒜的辛香，混合出一种奇妙的诱人味道。
午膳时分，光庆帝和婉皇后坐在院中的石桌旁，翘首以盼。
当钱师傅带着帮厨们，端着几盘色泽鲜亮的菜肴走到桌前时，光庆帝的眼睛都亮了。
第一道菜，是一盘晶莹剔透的翡翠白玉虾仁。
盘中，粉红的虾仁与雪白的西瓜肉丁交错，点缀着几片碧绿的香菜，看起来赏心悦目。
“太上皇，这道是奴才斗胆尝试的西瓜虾仁。”钱师傅略有些紧张地介绍道。
光庆帝拿起筷子，夹起一块西瓜肉丁和一只虾仁，一同放入口中。
虾仁的鲜甜q弹，与西瓜肉的清甜软糯完美融合。
西瓜的汁水在口中爆开，冲淡了虾仁可能带来的腥味，只剩下清爽的甘甜。
“嗯——”光庆帝眼睛猛地睁大，脸上露出惊喜的神色，“妙！妙啊！钱师傅，你这手艺，当真绝了！”
“这西瓜肉，竟然能做出如此清新的味道。朕从未吃过这般独特的搭配。”
婉皇后也尝了一口，同样赞不绝口：“确实是别有风味。虾仁的鲜，西瓜的甜，相得益彰，吃起来清爽不腻，夏日里来上一碗，再合适不过了。”
钱师傅见状，长舒一口气，脸上露出了自豪的笑容。
接着，是第二道菜，一盘清炒西瓜皮。
嫩绿的西瓜皮丝，与蒜蓉、红椒丝一同翻炒，热腾腾地冒着香气。
光庆帝夹起一筷子，入口清脆爽口，带着淡淡的西瓜清香。
“嗯，这个也不错！”
光庆帝连连点头，“脆嫩可口，比寻常的青菜多了一份清甜，还解腻。”
第三道菜，则是一碗西瓜肉羹。
汤汁浓郁，里面漂浮着切成小块的西瓜肉，以及一些细碎的肉末和蔬菜丁。
光庆帝尝了一口，肉羹的鲜美与西瓜的甘甜在舌尖交织，口感温润，夏日里喝上一碗，暖胃又解暑。
“好！好！好！”
光庆帝心情大好，连连称赞，“钱师傅，你今日真是让朕大开眼界啊！这西瓜，在你的手下，竟然能变幻出如此多样的美味！赏！重重有赏！”
钱师傅激动得喜极而泣，带领帮厨们再次跪下谢恩：“谢太上皇恩典！奴才定当继续钻研厨艺，为太上皇和太后奉上更多新奇美味！”
这顿别开生面的西瓜宴，让光庆帝和婉皇后吃得心满意足。