冷雪松：“秦掌柜，那敢情好！”
掌柜的按双方商定的要求，付了150两的银票。起了合约，一式两份。双方签名按手印。冷家这边冷若冰让爹爹冷雪松签的字。
冷若冰把刚才做的几道菜的方子写下来交给掌柜的，还别说，她能写这一手簪花小楷，还得感谢前世的爷爷。小时候，每逢寒暑假，爷爷都教他和哥哥练书法。每年家里的对联都是她和哥哥写的。如今这手毛笔字在这倒是又派上用场了。
冷若冰随后和掌柜的一起去楼下厨房，教酒楼的大厨们做这几道菜。
在等冷若冰的空档，掌柜的也豪气，把冷雪松背篓里之前准备的小龙虾，豆腐香干和辣椒还有调味料全买了下来。另外还多给了一两银子。
看着快到饭点了，又让人炒了几个菜让冷雪竹和冷雪松吃饭，边吃边等冷若冰。
大厨们也学得很快，油焖大虾试了3次后，终于把各种调味料的比例掌握好。也终于听到冷若冰说过关了，心里也无比高兴。
其他几个菜主要就是掌握火候。就是煎豆腐。难倒了一众大厨们。冷若冰又把煎豆腐的小炒招，也教给了大厨们。
秦掌柜在厨房门口，听到冷若冰耐心的教着大厨们。
“煎豆腐不能着急，给油加热时，放点盐在锅里，油七成热的时候，下豆腐，小火慢煎，煎至颜色稍变黄就翻面。这样不沾锅，不破皮。”并告知煎鱼也通用，大厨们听完后，一下悟了，仿佛打开了一扇新世界的大门。
冷若冰随后又指点旁边煎虎皮青椒的大厨：“师傅，煎虎皮青椒，先不下油，锅温热时，直接下青椒。在用锅铲按压青椒，把青椒的水分煎干了，青椒煎到绵软，就起锅，这时一定要把锅洗干净，再烧油，下煎干水分的青椒。这样的虎皮青椒，吃起来才香！”
终于，大厨们都上手了。出锅的菜，又让掌柜试吃点头了才算通过。
这时酒楼里也来了几桌客人，掌柜的亲自迎上去，并告知了今日的新菜品。不大会工夫就听小二向大厨下单了好几份新菜品。
随后，陆陆续续来了很多客人。小二也上前推荐着新菜品。冷若冰和大伯，爹爹看他们忙得团团转，便向掌柜辞后便从后门出来，拉上自家的独轮车出了酒楼。
冷若冰总觉得有道视线盯着自己，朝后看又没看到人。转过拐角，这种被人注视的感觉才消退。她也没有多想。跟着爹爹大伯往杂货铺走去。
德味楼三楼，萧逸云看着离去的小身影，嘴角微勾，嘀咕着：“小丫头，有点意思！”
这边街上，冷若冰告诉大伯和爹爹，要买糖、盐、和一些酸菜坛子。还在做陶罐的地方订做了一批陶罐，并要求在罐子上印了冷氏的标志。
罐子的容量按一斤装和五斤装的两个型号定制。另外又去买了一些需要用到的物件。于是三人又花了一会功夫才把这些东西都买齐。
又到粮食铺子里买了50斤米，50斤白面，又买了几十斤粗粮。才推着车往家里赶。路过种子店，冷若冰要求进去看看。
两个宠闺女的男人又依着她，由他爹陪着进去看种子。
冷若冰的目的性极强，直接问店小二：“小哥，店里有没有新奇的种子？”
这会铺子里没顾客，小二就带着冷若冰去库房里看那些积压的种子。
冷若冰左挑挑右拣拣的，居然被她找到了一包瓜果种子。看起来像是黄瓜和香瓜种子，还有一些西瓜种子。
她在这边只见过南瓜，其他瓜果都没见过。
旁边一个袋子里有有几个黑不溜秋的土疙瘩。冷若冰拿起来一看，心里大喜，面上却不显。
“小哥，这些是什么种子？”
小二看了看，苦笑着说：“我也不知。前阵子，东家的一个朋友欠了东家的银子。就给了这些种子抵债。说是从番邦带回的。放店里卖了几个月都没卖出去。夫人为此还跟东家大吵一架，东家一气就给扔这了。那边还有好几袋。”
冷若冰一听走过去打开袋子一看，心里更是乐开了花。随后，把每个袋子都打开看了看。又状似不大感兴趣的随口问：“小哥，这些种子怎么卖？我家后边有片山，要是便宜的话。我就全买了。丢那试试，反正地空着也是空着。也不知道能长个什么出来？”
小哥一听要全买，小二也拿不准该给什么价。赶紧跑到后院问他家夫人。很快小二又回来了：“夫人说，2两银子你全部拿去。”
其实夫人的原话是：“反正没人买，放那还占地方。放这么久种子也不知能不能发芽。我们已经亏了，就别再坑人了。让人看着给吧！”
冷若冰撇撇嘴，象征性的讨价还价一番：“小哥，你这都不知能不能种出来，还卖这么贵。一两银子我都要考虑下。”
小二一听，又怕她真不要了，回头夫人那不好交差，于是开口：“算了八百文你全拿走吧！我们东家也只当少亏点。”
于是，冷若冰让爹爹付了八百文钱。小二帮着把几个袋子扛出来，放到他们车上。
临走时，冷若冰又对小二说：“小二哥，以后你们店再有新品种子，你就帮我留着。”
从种子店出来，走出老远后，冷若冰控制不住的笑出了声。
引得大伯和爹爹用那种看傻子的表情看着她。冷若冰这止住大笑着对二老说：“大伯，爹爹，咱捡到宝了！这些种子可值钱了，要是特意让人去寻，没几百两怕是都买不到。今天遇到不识货的，算我运气好。”
爹爹冷雪松一听几百两的东西，八百文买回来了，不禁疑惑！“闺女，那到底是些什么东西？真有那么值钱？”
“爹爹，那最后扛上来的一袋子小树苗，是葡萄树。不过今年是吃不上了，但明年就能丰收。还有香瓜和西瓜的种子，那可都是番邦贡品。咱国家怕是没有的。另外，有一些花生种子。还有几个种子我不大能确定，等种出来再看。”