七点整,一行人来到店面。
朝阳正从东边升起,金色的阳光照在“悦来饭庄”的招牌上闪闪发光。
何雨柱打开门,大家鱼贯而入。
后厨立刻忙活起来。何雨柱系上围裙,刘光天和阎解放开始准备配菜——肉切丁,菜切丝,葱姜蒜备好。
田秀兰帮着淘米,一大锅米饭先蒸上。
前厅,秦淮茹带着姑娘们做最后的清洁。
桌子又擦一遍,椅子摆整齐,茶杯筷子一一检查。
李晓慧在柜台后整理收银本,把菜单和价格又核对了一遍。
许大茂在门口摆弄花篮。
六个大花篮,红绸带上写着贺词——三个是“开业大吉”,三个是“财源广进”,摆在门两边。
李向阳站在门口,看着街上来往的行人。
这时候正是上班时间,骑车的、走路的,不少人经过时都好奇地往这边看。
八点,一切准备就绪。
李向阳看了看表,对许大茂点点头。
许大茂立刻点着鞭炮。
“噼里啪啦——!”
一千响的鞭炮炸响,红纸屑飞溅,硝烟味弥漫整条街。
行人都停下脚步,往这边看。
“悦来饭庄开业大吉——”许大茂扯着嗓子喊,“欢迎各位父老乡亲光临!”
鞭炮声停,硝烟散开。五个服务员姑娘在门口站成一排,齐声说:“欢迎光临悦来饭庄!”
这阵仗,在这年头可不多见。路人纷纷围过来看热闹。
“哟,新开的饭馆?”
“这装修可以啊!”
“走走走,进去看看。。”
一个骑自行车的中年男人停下,探头往店里看:“有什么菜?”
周晓梅立刻上前:“同志,咱们有川菜、家常菜,八个热菜四个凉菜,价格实惠。要不您进来看看菜单?”
男人犹豫了一下,支好自行车:“成,看看。”
这是今天第一个客人。
周晓梅领他进来,王丽华倒上茶水。男人看了看菜单,点了份宫保鸡丁,一个拍黄瓜,一碗米饭。
“好嘞,您稍等。”周晓梅记下菜单,送到后厨。
何雨柱在后厨听见前厅的声音,立刻开火。油热,下料,翻炒,几分钟,一道宫保鸡丁出锅。
王丽华端着菜出来,稳稳地放在客人面前。
男人尝了一口,眼睛一亮:“嗯!这味儿可以啊!”
他吃得快,吃完结账,九毛五。
李晓慧收钱找零,微笑着说:“谢谢您,欢迎下次再来。”
“肯定来!”男人抹抹嘴,满意地走了。
有了第一个,就有第二个。
一个老太太拎着菜篮子进来,说要给孙子买份红烧肉带走。
一个年轻工人和同伴进来,点了三菜一汤。
到九点半,店里已经坐了四桌客人。后厨忙而不乱,前厅井井有条。
李向阳站在柜台边,看着这一切,心里放心了一半。
就在这时,街口传来汽车喇叭声。
一辆上海牌小轿车缓缓驶来,停在店门口。
车门打开,下来两个人。
前面的是李怀德——曾经的李副厂长。他也离开了轧钢厂,穿着灰色的中山装,手里拎着个花篮。
后面跟着个戴眼镜的中年男人,穿着呢子大衣,气质斯文。
许大茂眼尖,赶紧迎上去:“李厂长!您来了!”
“大茂啊,”李怀德笑呵呵的。
“什么厂长不厂长的,我现在就是个闲人。向阳呢?”
李向阳已经快步走出来:“李厂长,您怎么来了?”
“你开业,我能不来?”李怀德把花篮递给许大茂。
“这是我的一点心意。来,介绍一下,这位是王经理,市外贸公司的,我老朋友。”
戴眼镜的男人伸出手:“李主任,久仰。老李常提起你,说你是能人。”
“王经理过奖了。”李向阳和他握手,“快请进。”
刚把两人迎进店里,又一辆车停在门口。
杨厂长来了。
他穿着洗得发白的工装。
看着李向阳说道:“向阳,我没来晚吧?”
“厂长!”李向阳赶紧过去,“您怎么还亲自来了……”
“你开业,我能不来?”杨厂长从布兜里拿出一个卷轴,“我也没什么好东西,写了一幅字,给你添添喜气。”
展开卷轴,四个大字:“诚信为本”。
“厂长,这太贵重了……”李向阳道。
“收着。”杨厂长拍拍他的肩。
“好好干,给咱们工人争口气。”
李怀德在店里看见杨厂长,愣了一下,随即笑着迎出来:“老杨,你也来了?”
“你能来,我不能来?”杨厂长也笑了。
两人虽然曾经是对头,但时过境迁,那点恩怨早就淡了。
李向阳把两位老领导请进东边大包厢。包厢里已经摆好了茶点,许大茂赶紧泡茶。
刚安顿好,门外又热闹起来。
轧钢厂的一群老工友来了。
老张、老刘——技术办那两位,带着五六个工友,手里拿着各式各样的贺礼。
“李主任!恭喜恭喜!”
“向阳,咱们来给你捧场了!”
李向阳眼眶一热,赶紧迎出去:“张师傅,刘师傅,各位老师傅……快请进!”
“咱们不进去了,人多,别耽误你生意。”
老张摆摆手,“就来看看,给你道个喜。李主任,咱们都看着你呢!”
“对!”老刘说,“等你干大了,咱们这些人,说不定还得来跟你干呢!”
工友们把贺礼放下,说了几句吉祥话,就要走。
李向阳哪里肯让,硬是拉着他们进店,安排在大厅坐了一桌。
“今天这桌我请客!”李向阳说,“各位师傅一定要尝尝柱子哥的手艺。”
“那不行,开业头一天,哪能白吃……”老张掏钱。
李向阳按住他的手:“张师傅,您要掏钱,就是看不起我。坐下,尝尝菜。”
正说着,四合院的大部队到了。
易中海打头,后面跟着刘海中、阎埠贵,再后面是各家的老少,浩浩荡荡二十多口子。
“向阳!”易中海老远就喊,“我们来给你捧场了!”