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河湾市的深秋,傍晚的风已带着凛冽的寒意,穿梭于高楼大厦的玻璃幕墙之间。然而,位于市南新区“颐年堂”健康管理中心的内部,却是一派温暖如春的景象。巨大的落地窗外是城市的璀璨灯火,室内则光线柔和,温度宜人,空气中弥漫着一种复杂的香气——既有草本药材的清苦,又有各类珍馐食材经过精心炖煮后散发出的醇厚芬芳。

今晚,是“颐年堂”每周一次的高端定制药膳品鉴晚宴。能够收到邀请的,非富即贵,或者是在特定领域颇有建树的人物。

中心的主人温玉仁,身着剪裁合体的浅灰色新中式套装,面料是顶级的混纺丝绸,触感柔滑,光泽内敛。他年约四十,面容清瘦,鼻梁上架着一副无框眼镜,眼神温和而深邃,举止间透着一种学者般的儒雅与沉静。他正穿梭于宾客之间,亲自为他们介绍每一道菜品,声音不高,却清晰悦耳,引经据典,对药膳食材的性味、归经、配伍原理如数家珍。

“各位,秋气主燥,易伤肺津。所以我们今晚的宴席,以‘润燥平补,调和阴阳’为主线。”温玉仁微笑着示意服务生开始上菜。

在场的宾客约有七八位,其中最为引人注目的,是本地知名企业家钱永富。他五十多岁年纪,身材发福,面色红润,穿着昂贵的定制西装,手腕上价值不菲的名表在灯光下熠熠生辉。钱永富患有严重的II型糖尿病和高血压多年,是各类高端养生会所、健康管理中心的常客,对温玉仁及其“颐年堂”推崇备至,几乎是每宴必到。

“钱总,请品这第一道——‘水晶蟹肉冬瓜盅’。”温玉仁亲自将一只精致的白瓷炖盅端到钱永富面前。盅内汤色清澈见底,可见软嫩的冬瓜球、剔透的蟹肉丝和几粒饱满的干贝柱,面上点缀着两三颗殷红的枸杞。

“秋季燥邪当令,最易耗伤肺胃之阴。此汤以冬瓜为君,清热利水,生津润燥;蟹肉、干贝为臣,滋阴养血,益气和中;佐以少量枸杞,平和引经,滋补肝肾。作为宴席开篇,最是润泽。”温玉仁耐心解释。

钱永富舀起一勺汤,送入嘴中。汤味极其鲜醇,层次丰富,咽下后,一股舒适的暖意自胃部缓缓向四肢百骸扩散,通体舒泰。他忍不住赞叹:“温先生果然是高人!这汤看着清,味道却如此厚重,喝下去浑身都暖洋洋的,舒服!佩服!”

温玉仁谦逊地微微欠身:“钱总过奖了,不过是顺应时节,借食材本性,稍作引导罢了。”

紧接着是主菜“黑蒜炙烤羊肋排”。选用的是上等的羔羊肋排,经过秘制黑蒜酱料的长时间腌制,再以精准的火候烤制。成品外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,黑蒜特有的发酵甜香与羊肉的醇厚肉香完美融合,令人食指大动。

“秋意渐深,微有寒凉,人体需适当温补以御外邪。”温玉仁介绍道,“羊肉性温,能温中补虚,益气养血;黑蒜则由大蒜发酵而成,性温味甘,健脾开胃,消积化滞。二者相合,温补之力更增。然,温补需有度,过则伤阴动火,故稍后还有调和之品,以求平衡。”

钱永富吃得十分尽兴,刀叉并用,腮帮鼓动,额头上甚至渗出了细密的汗珠。他感觉浑身暖意融融,精力似乎都旺盛了几分,连连称好:“这羊肉烤得恰到好处,黑蒜的味道也独特,好吃!温先生这里,真是美食与养生兼具啊!”

第三道是“莲藕红枣鹌鹑汤”。汤色依旧清亮,鹌鹑炖得骨酥肉烂,莲藕块口感粉糯清甜,红枣饱满圆润。

“方才用了温补的羊排,此刻需以此平和之汤来中和,使补而不滞,温而不燥。”温玉仁的声音依旧平和,“莲藕,清热生津,凉血止血;红枣,补中益气,养血安神;鹌鹑,补五脏,益中气。此汤意在健脾和胃,平和阴阳,为接下来的收尾做准备。”

钱永富从善如流,喝了几口汤,吃了些莲藕和鹌鹑肉,觉得刚才吃羊排带来的些许燥热感果然平息了下去,肠胃十分舒适。

最后一道是甜品“蜂蜜姜汁雪梨冻”。晶莹剔透的雪梨冻盛在琉璃盏中,淋着浅金色的蜂蜜姜汁,看上去清爽诱人。雪梨冻入口即化,清甜润喉,姜汁的微辛恰到好处地平衡了蜂蜜的甜腻,带来一丝暖意。

“宴席尾声,以甘润收尾。雪梨润肺止咳,生津利咽;蜂蜜补中润燥;姜汁温中散寒,反佐雪梨之凉性。此品可缓解秋燥,滋润喉舌,亦有助于安眠。”

整场宴席,药香与美味交织,温玉仁的讲解深入浅出,宾主交谈甚欢。钱永富抚着自己圆滚滚的腹部,面色比来时更加红润光泽,对温玉仁的药膳理念和手艺赞不绝口:“温先生,今天这顿饭,真是让我大开眼界!原来养生也可以这么享受,这么有学问!以后我可得常来叨扰了!”

温玉仁脸上挂着得体的微笑:“钱总太客气了。‘颐年堂’的宗旨,就是希望为大家提供一种更健康、更自然的生活方式。您能喜欢,是我们的荣幸。”

宴席在和谐的气氛中结束。宾客们陆续告辞,钱永富在自己的专职司机搀扶下,坐进了那辆黑色的豪华轿车。车内,他依然回味着刚才宴席上的美味,觉得这钱花得值,这温先生确实是个有真本事的人。

然而,谁也没有料到,不到一个半小时后,钱永富位于市中心顶级豪宅区的家中,便被一阵突如其来的恐慌和混乱所笼罩。

回到家后,钱永富先是坐在客厅宽大的真皮沙发上看了会儿财经新闻,随后便感觉有些胸闷。他以为是晚上吃得多了一些,加之喝了点助兴的养生酒,并未十分在意,便在生活助理的陪同下回了卧室洗漱休息。

但躺下后不久,一阵强烈的心悸感猛然袭来!心脏像是被一只无形的大手攥住,又像是被重锤猛烈敲击,狂跳不止,震得他心慌意乱,几乎无法呼吸。冷汗瞬间涌出,浸透了他身上昂贵的真丝睡衣。他张大嘴巴,努力喘息,却感觉空气怎么也吸不进肺里,脸色由红润迅速转为苍白,继而蒙上了一层令人心悸的青紫色。

“药……我的……降压药……还有……速效救心丸……”他艰难地抬起颤抖的手,指向床头柜。

闻讯赶来的妻子和生活助理惊慌失措,慌忙找到他常备的降压药和救心丸,手忙脚乱地塞进他嘴里。然而,病情非但没有缓解,反而急转直下!钱永富双眼外凸,布满血丝,双手死死地抓挠着自己的胸口,指甲甚至将睡衣抓破,在皮肤上留下了几道血痕。他的喉咙里发出“嗬……嗬……”的、如同破风箱般艰难而恐怖的喘息声,仿佛有一只无形的手死死扼住了他的咽喉。最终,在极度的痛苦和挣扎中,他身体猛地一僵,随即瘫软下去,失去了所有意识。

“永富!永富!你怎么了?醒醒啊!”钱夫人的哭喊声凄厉而绝望,划破了豪宅夜晚的宁静,“快!快打电话给李医生!叫救护车!快啊!”

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