新年的余韵尚未完全散去,商场和便利店便迫不及待地换上了粉红色的装饰,空气中开始弥漫起甜蜜又紧张的气息——情人节临近了。
这是信子和仁王同居后的第一个情人节。按照日本的习俗,这一天是女生向心仪的男生赠送巧克力表达心意的日子。对于烹饪和烘焙颇为拿手的信子来说,这本该是展现手艺、传递心意的绝佳机会。然而,她却比以往任何时候都要紧张和认真。
“义理巧克力”(人情巧克力)简单,送给曾经关照自己的前辈(比如柳生、甚至幸村部长)以及大学里关系不错的男同学,她早已准备好现成的、包装精美的礼盒。但送给仁王的“本命巧克力”(表达爱意的巧克力),必须是她亲手制作的,而且,必须是最特别的。
她不想只是做一个普通的爱心形状巧克力。她的雅治是独一无二的欺诈师,送给他的巧克力,也应该配得上他的独特。
这个念头促使她开始了秘密的“特别巧克力计划”。她动用了一小部分“奖励金”,买来了品质上乘的黑巧克力、白巧克力,以及各种模具和装饰材料。她没有选择常见的卡通或爱心模具,而是找了一个……小小的、线条简洁的狐狸头像模具。
“puri~”她看着那个模具,自己都忍不住学着仁王的语气轻哼了一声,脸颊微红。
真正的挑战在于“特别”的内涵。她记得仁王虽然喜欢吃甜食,但并不喜欢过于甜腻的味道。她也记得他右肩和手腕的旧伤,在天气变化或过度训练后,偶尔会感到僵硬不适。
于是,一个大胆的想法在她脑海中形成——她要制作一款带有淡淡草药风味、同时融入了一些对关节有益的天然食材(如姜粉)的黑巧克力。
这绝对是一次冒险。巧克力的调味极其微妙,稍有不慎,草药的味道就可能盖过巧克力的醇香,或者姜的辛辣会显得突兀。她不敢在公寓里进行太明显的试验,只能趁仁王去训练或上课时,偷偷在厨房里进行小规模尝试。
失败品接踵而至。要么是草药味太重,尝起来像在吃药;要么是姜粉分布不均,偶尔一口会辣到皱眉。信子看着料理台上那些形状怪异、味道古怪的“试验品”,沮丧地叹了口气,但想到仁王收到巧克力时可能露出的表情,她又重新燃起了斗志。
她小心地调整着配料的比例,记录下每一次的用量和效果,像进行一项严谨的科学实验。终于,在情人节前三天,她做出了理想中的味道——入口是黑巧克力浓郁的微苦与醇厚,细细品味后,一丝若有若无的、清凉的草本气息缓缓散开,最后带着一点点姜的暖意回甘,巧妙地平衡了巧克力的甜度,风味层次十足。
她用狐狸模具小心翼翼地灌注、冷却、脱模。看着一个个成型精致、散发着光泽的银色小狐狸头巧克力,信子心中充满了成就感。她用可食用的银色糖粉,在狐狸的眼睛位置轻轻点上一点,让它们看起来更加灵动。最后,她找了一个深蓝色的、印着细碎星辰的方形纸盒,将巧克力仔细地排列进去,每一个下面都垫上了漂亮的衬纸。
情人节当天早晨,信子怀着忐忑又期待的心情,将这个深蓝色的盒子递到了仁王面前。
“雅治…情人节快乐。”她的声音因为紧张而微微发颤。
仁王似乎刚睡醒,银发有些凌乱,他挑眉看着那个明显不是商店货的精致盒子,冰蓝色的眼眸里闪过一丝讶异。他接过盒子,打开。
当看到里面排列整齐的、造型独特的狐狸头巧克力时,他明显地愣了一下。随即,他拿起一颗,端详着那狡黠的狐狸表情,嘴角控制不住地向上扬起。
“puri~这是…我?”他的语气带着难以置信和明显的愉悦。
“你、你尝尝看…”信子紧张地观察着他的表情。
仁王将巧克力放入口中,慢慢咀嚼。他闭上眼睛,感受着那复杂而和谐的味道在舌尖层层绽放。黑巧克力的醇厚,草本的微凉,姜的暖意……这绝不仅仅是甜味的堆砌。
他睁开眼,看向紧张得快要不能呼吸的信子,眼神深邃而温柔。
“很好吃。”他给出了简洁却无比肯定的评价,“味道很特别,也很…‘仁王雅治’。”
他伸手,将她拉进怀里,用一个带着刚刚融化的巧克力余味的吻,表达了他的喜爱和感谢。
这个情人节的特别巧克力,不仅仅是一份甜点。它承载着信子所有的用心、观察和爱意。她用自己的方式,制作了一份全世界独一无二、只为仁王雅治存在的本命巧克力。而仁王的反应也告诉她,他完全接收并珍视了这份藏在味道里的、特别的心意。
信子知道,她成功了。这份小小的、却倾注了全力的巧克力,完美地传达了她想说的一切。