“开饭啦!“苏映雪端着三个不锈钢饭盒走出茶水间,手臂因为长时间握锅铲而微微发酸。
她轻轻把饭盒放在公共餐桌上,围裙上还沾着几点油渍和土豆皮。
办公室里鸦雀无声,所有人都停下了手中的动作——小李正拆着鲜虾鱼板面的包装,阿达的麻辣烫外卖刚到货,萌萌和小李的泡面锅冒着热气,连王大头都掏出了珍藏的火腿肠。
“这...这就是您说的素菜盒饭?“小赵第一个凑近,鼻子夸张地嗅了嗅,“哇,好香!“
苏映雪打开第一个饭盒,金黄色的土豆丝整齐地码在饭盒一侧,表面微微焦黄,还泛着油亮的光泽;
旁边是茄子煲,紫黑色的茄子块吸饱了汤汁,表面油润诱人;另一侧是白菜豆腐汤,乳白色的汤汁里漂浮着嫩黄的豆腐块和翠绿的白菜叶,汤面上还飘着几滴金黄的油星。
“尝尝看。“苏映雪递过一次性筷子,有些紧张地看着大家的反应。她心里也没底,毕竟自己已经有好久没做过全素菜,还有点不好意思。不过预算就那么多。能够做出来也算不错了。
小李盯着自己手中价值6元的鲜虾鱼板面,鲜嫩的假虾仁和鱼板在热汤里浮沉,香气扑鼻。
她犹豫了一秒,鬼使神差地放下了泡面,拿起一次性筷子夹了一根土豆丝。
“咔嚓“一声,土豆丝在嘴里断裂,外酥内软的口感让她眼睛瞬间睁大。
咸淡恰到好处的调味,加上恰到好处的焦香,比她常吃的那家网红店还要好吃。
“这...这真的是您做的?我咋想到了上次我姐带我去吃人均一千的素菜馆呢?“小李的第二根土豆丝已经送进嘴里,鲜美的味道在口腔里炸开。
阿达原本正盯着手机上的麻辣烫评价,闻言也放下了手机,夹了一块茄子。茄子皮软糯,内里绵密,吸饱了汤汁的鲜美,咸中带着一丝甜,比他常吃的路边摊还要入味。
“老板,您这手艺...是专门学过的?“阿达嘴里塞满茄子,含糊不清地问道。“这太好吃了。我的天。我第一次觉得茄子能这么好吃,又软又鲜。绝了。”
苏映雪摇摇头:“小时候家里穷,经常吃素,就琢磨着怎么把素菜做得好吃点。“
萌萌舀了一勺白菜豆腐汤,轻轻吹了吹。乳白色的汤汁入口,鲜甜的滋味立刻弥漫开来,嫩滑的豆腐在舌尖化开,白菜叶的清香与豆腐的醇厚完美融合。
“天啊...这汤...我都想起来我妈妈上次做饭的味道了。我都好久没回去了。“
萌萌的眼睛湿润了,她想起自己上个月因为省钱连续吃了半个月的泡面,喉咙里仿佛还残留着那种干涩的味道。
小赵已经风卷残云般干掉半盒土豆丝,又夹起一块茄子:“老板,这茄子怎么做的好吃?我回家也让老妈试试!太香了。我都不想吃肉了。就吃素菜也好吃。我的天。“
王大头捧着自己的饭盒,原本准备吃火腿肠配面包的他。
此刻正一勺一勺地喝着白菜豆腐汤,脸上洋溢着满足的笑容:“苏总,这汤...比我老婆做的还香!正是正宗的家常味,但是比家常味更香更好吃。绝了绝了,不愧是当老板的人,手艺也能这么好。哈哈哈!我今天这个菜真的是买对了!“
办公室里此起彼伏的赞叹声中,小李默默放下了她那碗几乎没动过的鲜虾鱼板面。
面条上的虾仁依旧鲜嫩,鱼板依旧弹牙,但此刻在她眼中,却比不上苏映雪那朴实无华的土豆丝。
“我...我忽然觉得泡面有点腻...“小李小声嘀咕着,又夹起一筷子白菜叶放入口中。
清甜的白菜叶带着汤汁的鲜美,嫩得几乎不用咀嚼就化了,她惊讶地发现自己竟然能吃出白菜本身的清甜。
阿达已经打开了外卖软件,准备点三人份的豪华套餐,此刻却默默按下了返回键。他夹起一块茄子,细细品味:“老板,您说...这顿饭成本多少啊?“
苏映雪笑了笑:“土豆两块一斤,我买了10斤;茄子三块一斤,10斤;白菜两颗一块五;豆腐两块。调料加起来不到十块。这一桌子菜,成本不超过100块。“
“100块?!“小赵惊呼,“我那碗泡面都要十四!“
“而我这麻辣烫...“阿达看着自己几乎没动的外卖,“要三十八!“
萌萌已经快速解决了自己那碗盒饭,此刻正眼巴巴地等着苏映雪给她再盛一盒:“老板,还有吗?我还能吃!“
王大头捧着几乎见底的饭盒,满足地叹了口气:“苏总,我这辈子没吃过这么香的素菜。“
办公室里,原本准备订外卖的手都停住了。有人已经拿出手机,开始搜索“如何把素菜做得好吃“;有人则盯着苏映雪手中的锅铲,眼神里充满了崇拜。
“那个...苏总,“小李小心翼翼地问,“明天...还能吃到您做的饭吗?“
苏映雪看着大家争先恐后吃着素菜的样子,嘴角不自觉地上扬:“只要大家不嫌弃,我天天做。“
“不嫌弃!绝对不嫌弃!“阿达立刻表态,嘴里还塞满了茄子。
“我宣布,“小赵放下筷子,郑重其事地说,“从今天开始,谁再抱怨午餐补贴取消,谁就是公司公敌!“
办公室里爆发出一阵笑声,连窗外的阳光似乎都变得更加明媚了。苏映雪看着大家吃得开心,心里涌起一股暖流。她拿起抹布,开始收拾桌上的饭盒,耳边是此起彼伏的赞美声:
“老板,明天能加点青椒吗?“
“我觉得再加个素炒豆芽也不错!“
“老板,您这手艺不开餐馆真是可惜了!“
苏映雪笑着点头,系着围裙的背影在阳光下显得格外温暖。谁说素菜不好吃?只要有爱,再普通的食材也能变成人间美味。
“系统提示:完成素菜的认可任务,资金增加5万元。”
苏映雪看着窗外,咋办呢?终于明天那一顿可以搞点肉吃了。
不过也不能坐吃山空。苏映雪看着眼前的员工。这一个个的,是不是得找点订单来做做。怎么样从第一个单子做起来呢?此时刚刚月初。看来这个月有的忙了。