暴风中文 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
暴风中文 >  汴京鲜食馆 >   第139章

不过紧接着脸上留下了两行泪水。

一边和评委们解释,一边痛哭流涕,这一幕在不知情的人看起来…………多少是有些匪夷所思的。

“不是,这做个菜怎的还能哭起来呢?那老头在干嘛?做的不好想叫评委网开一面给他晋级吗?不过想想也不可能,哪能作弊呀?”

众人搞不清楚这情况。

不过……

苏果儿看那东西却有些眼熟,眼熟的很……不过她实在是记不清了,大概是从前见过但是年纪太小被遗忘了吧,她深究也没用,还不如等比赛结束后去问问看。问问那老头,那是什么东西。

比赛正在火热的进行中,苏果儿附近传来了一股很香很香的味道,这香味香的连她都忍不住看过去。

一看,对方正在擀面条。

一旁的小炉子里正煮着什么东西,那香味儿就是从那小炉子中传出来的,正巧那人此刻掀开炉子盖往里头加了点盐,苏果儿这才瞧见里头是什么。

呦,竟然是鳝鱼面?

做的竟然是鳝鱼面?要知道这鳝鱼虽然好吃,但鳝鱼面想要做的出色可并不容易,这人难道就打算用这个来参赛?

那不指定被淘汰吗?

如今大街小巷里不乏有卖鳝鱼面的,苏果儿记得城南李家面馆里的鳝鱼面就是汴京一绝,拿来参赛的话……应该能过第二轮,但是在大厨云集的比赛中,同样不够看得。

再看看右侧,是一个中年男人,做的是一道糕点类的菜品。

因为苏果儿看到了那人在往锅里倒牛奶,大概是在做奶冻吧?

一边放着一个糕点雏形,看那形状是桃花,桃花糕?倒是稀奇?

此外还有做烤羊肉串的,老鸭煲,桂花扎,娃娃卷等的应有尽有,不过都在原来的基础菜上做了改良,想来口味儿应该也是不错的吧?

或许等结束之后她自己可以尝尝看?可惜这比赛中没有这一环节,其它厨师的菜品们他们不能动。要不然……拿去模仿出来了,算谁的?

苏果儿就这么等了一会儿,等到有两个人做好菜后找评委核验过了后,她才继续做自己的菜品。

先烧了一锅开水,然后把灌汤饺子下进去,看着饺子在锅中翻滚着,翻滚着,直到飘在上面的时候,这饺子就算是熟了。

捞出来后放在清水里过一遍,祛除掉饺子皮的黏腻感,这才一个个的夹起来,放在一旁摆了个盘,然后再切点萝卜丝,韭菜花什么的做个点缀。

最后撒上一点点葱花。

这一道灌汤什锦饺子便完成了。

看起来表皮呈半透明色,依稀露出里面点点的黑色木耳肉馅,外加上隐隐约约还有丰富的汁水在其间流动,这看着…………

多少有点平平无奇了。

还有味道…………就连香味也是若隐若现的,

总的来说……这看起来就是一个平平无奇的饺子,很朴素的饺子,甚至那几位考官觉得还没有苏果儿第一次做的那茶粥和虾松要来的好吃。

不过…………做这个苏果儿自然有她的道理。

这灌汤什锦水饺及其考验手艺,不是谁都能做成的,她对自己的手艺有信心。

就这样待到饺子放的差不多凉了之后,她举了牌子后,几个侍从就过来,将她的饺子给断了上去,由大人们一一品鉴。

苏果儿内心还是有些忐忑的。

不由的心都揪住了,去看台上那几位大人的表情和动作,

“这饺子看起来好普通?”其中一位大人说。

“普通就普通罢,这苏小娘子可是青大人要照顾的人,怎么着也得叫她过。”

有人不服气:“哼,就拿一盘饺子来参赛?还想着晋级?就算她是青大人的人又如何,一个厨神大会,难道青大人还想插手不成?我就不信了!”

一旁的老头早就夹起一个饺子放进了嘴里,直到饺子在他嘴里爆开汁水后,他才说道:“你还是尝尝吧,别说她是不是青大人的人,这办事都需要按章程走,你还尝都没尝呢?”

那老头倒是对这道菜很满意,还亲自给他那老同窗夹了一个饺子到碗里去。

“尝尝吧,这饺子里头还有汁水呢,必不会叫你失望的。”

“汁水?”那人问到,这才端起盘子仔细的端详上面的那一粒饺子。

形态圆润饱满的一粒饺子在盘中放着,夹起来后晃了晃,便可见其中流动的黄色汁水,叫人看着都流口水。

“皮薄馅厚,这其中还有流动的汤汁?这难不成……难不成是书上记载的灌汤饺子?”

“嗯哼?可不就是,灌汤饺子,古书上有云,皮薄呈半透明色,露而不露,汤汁在饺子中流动,有流云之美感,但是轻易又戳不破,可知这饺子皮也是下了一番功夫的。”

听到这话后,这人才惊觉手中的并非是普通的饺子,那自然,他是要尝尝看得了,不过还是说了一句:“要是不好吃的话,我同样不会给她打高分的”

随后,用筷子夹着那饺子送进了嘴里去。

没有一下子吃完,而是先把那饺子咬开了一条小口子,于是里头的汁水就流出来了,鲜美无比。

而且汁水很多,那香味儿突然间就在唇齿间散开来了,这人才发觉,这灌汤饺子吃起来确实有滋有味儿。

再把剩下的饺子整个放进嘴里,这下他们吃到了肉质紧实的饺子馅。

不知道为啥,这饺子馅吃起来竟然有咯吱咯吱的口感?

怪新奇的?“这里头放了什么?不知道你吃到那咯吱咯吱的东西了没?”那人问到。

其余人则是在尝了一口后回答道:“藕丁吧?我吃到了藕丁的味道,但是我记得藕丁没有这么脆。”

“那大概是猪脆骨吧?猪脆骨吃起来才是搁咯吱咯吱的味道,不过这吃起来确实挺好吃的,既有新意又有手艺,我怎么都想不清楚,这汤汁是如何灌到饺子中的?”有人问道。

其余人也连连夸赞:“是啊,是啊,能把汤汁完整的灌进饺子里,这饺子皮上还没有一点点破口,这说明这小娘子就是有实力的,我能给打个高分。”

“我也是”

暴风中文推荐阅读:满门殉国你悔婚,我娶嫂嫂你哭什么?穿成孩子他妈,盛总夜夜求壁咚绝对死亡规则惊!妖孽美人深陷男团修罗场剑雨仙侠闺蜜齐穿带崽跑路!世子急疯了综清穿:下岗咸鱼再就业盗墓:你们真的不是npc吗?别人修仙,我搞吃的魏梓芙女穿男:小正太娶妻又生子不死修仙人穿越,暴力夫妻互宠陨落神武霍格沃茨的女巫人在奥特:我为O50老大!鬼浅记自从有了神豪系统,姐天天上热搜修仙:从掌握变身开始老太重生:闪婚皇叔,前夫孽子悔成渣了李二傻的欢乐日长时空外卖:特工王妃的导演之路崩铁:不受命途影响的我,为所欲安答应:苟在清宫当咸鱼的日常司少的小祖宗又不安分了宝可梦:大地的暴君魔王是个雌小鬼?灵脉少年青色微醺生而为鬼,生吃个人我很抱歉与卿守,与君知恶魔霸总强宠,爱你就要狠狠虐圣域街溜子,从不干正事血魔横刀德善县主忙种田恶妇变好,冷厉糙汉怒撕和离书御兽神妃倾天下快穿小世界换新天神豪:惹不起巨星的姐姐是首富火影:开局变成创立斑,怎么办?萧凤是个好名字我在无限流游戏里嘎嘎乱杀!重生后,我被男主疯狂撩拨人在机变英盟,我是叱风云亲弟天啦!他变成了妹子冷情糙汉一开窍,娇软知青扛不住香尸诡婿暗夜,对她着迷缅甸丛林的现代帝国快穿:玄月的重生之旅
暴风中文搜藏榜:农门炮灰:全家听我谐音改剧情造化长生:我于人间叩仙门隐藏在霍格沃兹的占卜家欢迎来到成神之旅夫人她马甲又轰动全城了乔念叶妄川溯灵圣体:林洛的复仇之路爱上和尚新婚夜,病秧子老公求我亲亲他魔极道初遇心上人我老婆竟然从北源区来找我了书画学院的修仙日常读痞幼的书快穿之夏姬家有表姐太傲娇参加摆摊综艺后肥姐成了顶流凶案真相我在八零建门派小师祖在炮灰宗门大力投资被赶出家门后,真千金疯狂掉马甲被当替身,踹渣男后闪婚千亿大佬荒年悍妻:重生夫君想要我的命创世幻神录贺年有礼傅总的小娇妻又甜又软假死后,彪悍农女拐个猎户生崽崽快穿:一家人就要整整齐齐废妃无双这个实教不对劲国密局都来了,还说自己不会抓鬼开局被甩,转身带崽闪婚千亿总裁仙途传奇:修仙家族郡主扛着狙击杀来了汪瑶修真传四合院:许大茂的新生夺舍圣主的我穿越到了小马宝莉乡野村姑一步步算计太傅白月光仙子师尊的掌控欲实在是太强了暴徒宇智波,开局拜师纲手诸天从噬灵魔开始龙族再起气运之子别慌宿主她好孕又多胎仙妻太迷人,醋夫神君心好累我的二次元之旅,启程了赛尔:没有系统的我,点满了科技修真界亲传们没一个正常人春历元年女尊:昏庸女帝的阶下囚满分绿茶满分嗲精满分作凌虚之上
暴风中文最新小说:小师妹摆烂了,师兄们又争又抢穿越兽世!被五大兽夫追着跑!听懂万物声音后,我成全村信仰青梅绕指酥闪婚七零:炮灰后妈随军带崽躺赢早逝白月光归来,大佬们都疯了月下飞天镜穿成团宠,大佬们抢着给我送别墅快穿之病娇大佬不能撩小师妹缺德又邪门,全宗宠她如宝撩倒五个男主后,娇美寡妇跑路了真千金被赶烂尾楼,邻居全是诡!御兽从契约一条龙开始万界存活游戏:顶流老婆杀疯了拐了个病娇小太监斗罗2:霍雨浩与冬儿现代生活快穿:垂耳兔崽崽又被主神反攻略笨蛋美人穿成霸总的反派助理后胎穿后我掌管全家气运春深囚宦温家嫡女杀疯了落城凶案发癫泄露心声,全娱乐圈求我闭嘴穿成长官早逝发妻,随军后多胎啦髻杀逃荒有空间,嫁绝嗣糙汉一胎多宝公主气运爆满,清冷首辅日日犯上炼银劫快穿:帝国首席,开局灭杀任务者全家穿越:古代生存十八法念山月风少,夫人马甲被爆了顶级杀手重生成胖子后,被傅爷撩瘦了全能大佬:混进男校当团宠吃货在上:帝尊狠会宠带空间懂兽语!我带崽成八零团宠开封1044穿成七零寡妇,我靠商超带飞全家八零旺夫小后妈,搬空空间养奶娃被逼换亲后,我被五个道侣宠疯了诈尸后,她成了大理寺卿的掌中娇小姐弱柳扶风?她明明倒拔垂杨柳簪花少年郎黑凰后九河漕案快穿之男主总是扒拉我男神反攻略:宿主,求嫁七夜婚宠,陆少求放过!团宠大佬又被爆马甲了悍玉掌宅