新请的厨师?
姜莺?
还是姜三爷?
姜莺是寻州本地人,手艺确实拿得出手,炖汤炒菜都有一手绝活,但她名不见经传,只在小圈子里有些口碑。
而姜三爷……
那可是大名鼎鼎的人物。
早年在京中御膳房供职,后来因故辞官南下,辗转多地。
传闻他做菜讲究“五味归衡,火候如心”,曾让一位退隐的老宰相吃罢落泪,说“二十年未尝此味”。
若说是姜三爷来了……
成永昌眼神骤然一亮,心跳也加快了几分。
等等——顾大人祖籍不也在京中?
难道……
他与姜三爷早年相识?
甚至曾是旧交?
这样一想,一切便说得通了。
也好,也好……
能让这等人物登门,也算成家面子大了。
他面上依旧含笑,侧身一让,恭敬说道:“两位贵客,请这边入座。厅中已备好暖炉茶点,就等大人驾临了。”
“别总叫大人,听着生分,也别吓着别的客人。你就当我们是寻常后生小辈来拜访,不必拘礼。”
胡鸣笑了笑,眼角微微弯起。
成永昌微微一怔,目光在胡鸣和顾廷深之间来回扫了扫。
成永昌心头一紧,只得低下头,勉强从嘴角挤出个笑脸:“那……贤侄。”
陪两人往里走时,成永昌脚步微顿,悄然往后退了半步,与身后的成管家拉近了些距离。
“厨房那边你去交代一声——姜三爷亲自做的菜,全都端到前厅。姜老板做的,一律送到后院去,绝不能混了。”
成管家应了一声,神情郑重:“老爷您放心,我明白,绝不会出错。”
此时,姜莺正站在灶台前,手持长勺,缓缓搅动着锅中的西湖牛肉羹。
周乐瑶和几个小丫头围在她身边,叽叽喳喳地说个不停。
她们早就发现,姜莺不仅人随和好说话,做的饭更是香得让人闻着就流口水。
这锅牛肉羹眼看就要出锅,说不定待会儿能分她们一口尝尝。
“姜老板,你刚才包的虾饺也好精致啊。以后翠玉轩会正式卖吗?我肯定天天来吃!”
“姜老板,你做的菜真的是我这辈子吃过最好吃的!比城西那家百年老字号还香!”
“姜老板,我下次一定去你店里捧场,能不能也做杯你说的那种奶茶给我喝??”
“姜老板……我娘也爱吃辣,你那个麻辣豆腐能不能教教我?我想回家做给她吃。”
周乐瑶看着这群活泼的小姑娘你一句我一句,脸上不自觉地浮起一抹温柔的笑意。
她也想说点什么,想表达自己的敬佩与感激。
可她天生性子腼腆,不善言辞,话到了嘴边,怎么也说不出口。
她微微出神,眼前仿佛浮现出妹妹瑶瑶蹦蹦跳跳的身影。
正恍惚间,她忽然想起母亲今早特意叮嘱的话。
“饭点一定要按时上席,不可耽搁贵客用膳”。
心头一紧,她犹豫着要不要现在就过去前厅。
可这儿多自在啊。
她实在不想去前头应付那么多人。
“姜老板!姜三爷!”
成管家突然冲进厨房,脚步急促汗。
他一眼看见站在灶台边的周乐瑶,脚步一顿,微微一愣。
两人对视了一瞬,皆未言语。
周乐瑶抿了抿唇,低头避开视线。
成管家也来不及细想,“来贵客了,上菜顺序临时改一下,姜三爷做的菜,全部送往前厅。姜老板做的菜,全都送去后院,一分一毫都不能混!”
姜莺听着,手上的动作未停,依旧稳稳地搅动着锅中的羹汤。
菜已经快备好了,如何上桌,本就是东家安排的事。
她只管把味道做到最好,其余的,自有别人操心。
尹星茗却不乐意了,眉头一皱,“怎么临时改?我师傅准备的分量都刚刚好,前厅后院各一半,现在全调走,后院的客人吃什么?”
成管家苦笑一声,无奈地摊了摊手:“我也不想啊,可上头有大人物亲自点名,咱们做下人的,哪能不从?”
他顿了顿,声音压得更低,几乎是贴着尹星茗的耳朵说:“是顾大人到了。”
姜三爷正低头擦刀,手一顿,抬头瞪眼:“啊?”
什么情况?
谁来了?
顾大人?
哪个顾大人?
他皱着眉头,心里满是疑惑。
成管家急得直跺脚。
这话像炸了个雷。
沈知府?
寻州的父母官?
那个掌管一方政务的顾大人?
他手一抖,握在手中的雕花刀掉在案上。
他下意识朝姜莺那边看去,想从她脸上寻到一丝惊慌。
却见她依旧安静地坐在炉边。
她的嘴角甚至微微扬着,像是早已预料到什么。
“快!把你最拿手的菜先上!”
成管家见姜三爷还愣着,急得直挥手。
“顾大人已经入席了,宾客们都等着呢!耽误不得!”
他一边说,一边用眼神不停催促。
姜三爷定了定神,深吸一口气,强迫自己冷静下来。
“先上现成的吧。”
他不敢贸然动火,怕炒糊了反而砸了招牌。
心里还在嘀咕。
寻州的知府顾大人?
这人他真没接触过,也不曾打过照面。
至于为何点名要吃他做的菜,他更是摸不着头脑。
算了,不想了。
眼下最要紧的是把菜端上去,别砸了自家名声。
反正又不是他请来的客人,他只要把饭做好就行。
尹星茗站在一旁,双手攥紧了袖口,脸色微沉。
刚才成管家那句“指名要尝你做的菜”,听起来像是抬举。
这根本就是在嫌弃她师傅做的饭嘛!
成管家说完事情转身要走。
忽然,又回头问了一句:“周姑娘,要不要跟我一起去宴席上看看?刚才我家小姐还在找您呢。”
周乐瑶平日温婉有礼,又懂得察言观色,府里的小姐一向喜欢她。
周乐瑶迟疑地看向姜莺。
她不想走开,生怕自己一走,姜莺会觉得被冷落。
可若不去,又怕惹了成府小姐不快。
“我就不去了。”
周乐瑶轻轻摇了摇头,“您要是见到瑶瑶,麻烦跟她说一声,我在厨房这边。”
出了这档子事,她担心姜老板心里不舒服。
他一走,刚才还安静的小丫头们立马围了过来。
她们七嘴八舌地安慰姜莺,声音一个比一个高。
“姜老板别在意啊,我们都特别爱吃您做的菜!”
“就是就是,那种人不吃是她没口福,您可别难过!”