他正沉浸在懊悔之中，忽然听见姜莺开口说话：
“搓丸子的手法可能有点问题，下次我教你正确的技巧。”
这句话像一盆温热的水泼进吴师傅心中，他一时之间愣住了，怔在原地半晌都没回过神来，几乎不敢相信自己的耳朵。
“你是说……”
他迟疑了一下，声音略微发颤地问了出来。
姜莺抬起头，眼神中带着一点笑意：“欢迎你加入翠玉轩。”
吴师傅顿时整个人仿佛被点亮了似的，胸口一阵激荡，像是踩在软绵绵的云层里，连脚步都变得轻飘起来。
那种喜悦的感觉甚至远远超过了当年踏入府衙做厨师的那一刻。
姜莺语气平稳地说：“待会儿我们再详细聊聊，你的住址、以往的工作经历，还有你最擅长做哪些菜式呢？”
听到这话，吴师傅脸上的喜色稍纵即逝，忽然想到一件事，顿时觉得牙齿有些隐隐作痛。
他在心里犯起了难：府衙那边还没跟人打招呼辞工的事呢。
“姜老板。”
吴师傅略显尴尬地说道，“能不能请您让我缓上几天再来报道？家里确实还有一些事情需要处理清楚，契书写好后我再来正式报到行不行？”
姜莺轻轻点头回应：“可以。不过你有三个月的试用期，在这段时间内表现如果不达标，同样会被辞退。”
吴师傅听了一怔，心头泛起一股异样的感觉。
这个词他还是头一回听到试用期？
以前哪有听说过这种说法？
全是新奇又陌生的概念，让他觉得既新鲜又有点激动。
“没问题！”
他几乎是立即答应了下来，眼里透着干劲十足的光芒。
这里有着大把值得学习的地方，不加倍努力才真叫傻了。
契约签订完成之后，吴师傅小心翼翼地将那张薄纸收了起来，反复确认了几遍放进衣兜最稳妥的位置，然后才满脸欣喜地离开，一路步履坚定却又似踏风而行，像是整个身心都被一种全新的期待撑满了。
大堂内。
卫老夫人微微眯起眼睛，目光久久不肯从吴师傅离去的方向挪开。
“老头子，你说那个面孔怎么这么眼熟？”
她皱眉思索着，语气里透出一丝迟疑和惊讶。
卫老爷子坐在桌旁，手里还握着银匙帮她剔鱼，听她问得认真，忍不住抬了抬头问道：“谁呀？你说的是哪个啊？”
他一边说，一边小心地挑去鱼刺，将嫩白细腻的鱼肉舀进了她的碗中。
“好像是吴家的三小子。”
老太太抿了一口茶，声音略带怀念地说。
她整个人的精神都好了不少，脸上的表情也多了几分惬意。
接着，她又轻轻叹道，“当年我娘家人开了间酒楼，原本请了吴家那老三来掌勺帮忙。可是……人却死活不愿离开府衙的大厨房，最终这事就没谈拢。为此事我哥和嫂子埋怨了好多年。”
老爷子听后没有说话，只是继续低头剥壳、盛汤。
“现在嘛，听说他在这家新开的翠玉轩做工，可能也是被这里的厨艺给吸引了。”
老太太说着，眼神不经意地扫了一圈四周，嘴角露出一个若有所思的微笑，“看这味道……果然比外面多数馆子好太多了。”
“哼……管他做什么！”
老爷子不以为意地说了一声，随后用筷子指着眼前这道雕工精细的菜式笑道：“还是来看看这条鱼吧，你瞧，这鱼嘴里含着的这朵萝卜花雕刻得多漂亮！这一手刀法不是十年八年的功夫根本练不出来。”
说着，他特意夹了块香酥脆嫩的鱼腹肉放到她碗中。
就在这时，秀妍端着一小碗色彩鲜亮的小吃走了过来。
那是一碗山楂草莓，外皮红艳艳的，看起来十分诱人。
老爷子抬眼看了一下，疑惑地道：“诶？我们好像没点这个吧，怎么送上来了？”
旁边的服务员笑盈盈地上前一步，解释道：“两位好！今天的菜品是由老板亲自定下的，哪一桌点有糖醋鱼并且雕有萝卜花，便免费赠送一碗‘酸甜果’。这是为了让大家品尝到新的口味呢，请二位多多赏光。”
老爷子闻言，脸上露出惊喜的笑容：“哎呀……没想到这个店的老板还挺周到的嘛，动不动就给大家整些小惊喜，真不错。”
与此同时，老太太的目光已经完全落在了那碗山楂草莓上，双眼闪烁着莫名的光彩。
她的嘴从小就能吃辣能吃苦，最爱却是那一口甜甜的东西。
年轻时家里日子紧巴买不起白糖和蜜，可越是这样，心中就越馋。
等到成亲之后家里渐渐宽裕了，对这酸甜味反倒更加痴迷。
她不禁想起了多年前的一个春日午后，自己刚及笄没多久，还在家中绣房忙活着女红，那位风趣又有点调皮的老头儿总爱变戏法似地掏出几颗糖逗她开心。
有一次他还跑到野外摘了些野果回来，说是山里的珍稀品种。
谁知道时节早了点，那果实硬是还没熟透。
咬下去一口差点让她皱起了眉头。
但老头子不死心，硬是拿了自家采的一点儿蜂蜜泡在上面，第二天拌在一起再给她吃。
那一股带着轻微苦涩与清酸却又回甘无穷的味道，就此成了记忆中最柔软的回忆之一。
那天过后她再也没找到类似的味道，也就慢慢把这件事压在了心底深处……
可如今看到桌上这熟悉的红果，那久违的情绪一下子涌上了心头，她不由得愣住了，怔怔望着那一碗小小果实出神，仿佛时光倒流了几十年。
眼前的这碗山楂草莓，看起来格外诱人，通红的果子被糖水浸泡着，表面甚至还浮着一层晶莹剔透的汁液。
这碗小吃竟然和她多年以前在某个夏夜吃的那一碗极为相似，无论是颜色、摆盘，还是那略带酸甜的味道，在记忆深处翻涌而起，让她不由得一怔。
老爷子刚准备把碗端走，动作轻缓，像是怕打扰到她的沉思，手却被她轻轻拍了一下。
那动作并不重，却带着一丝不容抗拒的意味，让他的动作顿住了。
“别碰。”
她说得轻巧，语气里没有过多情绪，只是简简单单三个字。
老爷子惊讶地说：“你还敢打我！”