舒雅用布巾裹着碗底，小心翼翼地将这碗刚刚完成的羹汤递到他面前。
蒸腾的热气从碗中袅袅升起，映得她的脸颊微微发红。
沈泽一看到她亲自送过来，不禁微微扬起眉，“怎么，这道菜有问题？”
他原本正坐在窗边处理公务，见她亲自送过来，语气中带着些许惊讶和调侃。
他很少遇到这种情况，以往舒雅做菜都是自信满满，这次却反常地显得格外谨慎。
虽然他语气平常，但还是看出了舒雅眼神中的不安，随即低头看了一眼桌上的那碗鱼羹。
那一瞬间，他的眉头微不可察地皱了一下，仿佛意识到了什么。
但他没有立刻说什么，而是静静地望着那碗香气四溢的汤品，试图从中察觉出她的用心所在。
舒雅笑着解释：“没问题。只是我好久没亲手做过这道菜了，怕做得不到位，还请你包涵一二。”
她笑得很温柔，语气轻柔如风，然而眼底那一丝隐隐的担忧却没有完全藏住。
她确实许久未做过这道传统菜肴，加之材料受限，味道能否让人满意，她心里并没有底。
在他的印象中，舒雅对自己厨艺一直信心十足，很少会露出这么忐忑的样子。
沈泽知道她素来是个要强的人，对自己的手艺极有要求，从来不需要别人来点评或者认可。
如今却特意端来亲自请他尝尝，这份慎重让他觉得，似乎并不只是为了回忆那口熟悉的味道。
沈泽拿起旁边的一把汤勺，说道：“难得看你服一次软，放心吧，真要是不好吃，我也不会太过分的。”
他说这话时嘴角勾起一丝若有若无的笑容，语气温和却不失调侃之意，似是在缓解她的紧张氛围。
说罢，舀了一勺送入口中，慢慢品尝。
随着汤汁滑入唇齿之间，那股熟悉却又略有不同的鲜香弥漫开来。
他闭上眼睛，细细咀嚼，认真体会其中的味道层次。
舒雅一边看他表情，一边小心翼翼地问：“怎么样，味道可以吗？”
她的双手交握在胸前，眼睛紧紧盯着他的脸部表情，想要通过微表情看出答案，可对方依旧淡定自若，让人看不出真实评价。
沈泽咽下后慢悠悠评价道：“跟我吃过的略有差异，不过整体还算不错，尤其是那种近似蟹味的感觉把握得很好。你过关了。”
他终于睁开了眼睛，嘴角微挑地看着她，话语间带着几分满意与肯定。
听到这句话，舒雅心里的一块石头终于落了地。
她轻轻松了一口气，原本紧绷的表情柔和了许多，脸上的笑容也更加自然起来。
这一句“还不错”，比任何奖赏都要珍贵。
因为这菜本来就有个外号——赛蟹羹，所以这话等于间接肯定了她的手艺。
她知道这个名字的含义：并非是正宗蟹味，但却能够逼真模仿其味道精髓。
而今，沈泽给予了评价——成功达到了目的，这也意味着，她这次的努力终究是被认可了。
他接着又补充了一句，“味道还行，算是做得不错了。但是和地道的老做法相比呢，总觉得少那么一点味道，差了一点火候。将来如果还有别的客人点这道菜，可就不会像我这样宽容、好说话了哦。”
他的语气虽然不算严厉，却带着一种温和的提醒，让人听了不得不认真思考。
舒雅低下头细细思索了一下，越想越觉得他说得有道理，于是便认真地请教道：“沈大哥，你说得很对。那你觉得有什么办法能够改善一下这个问题呢？我真的很想把这道菜做到更好，让每一位来品尝的人都能满意。”
她一脸虚心求教的模样，眼神中透着真诚。
沈泽见她如此认真，也收起了先前那种轻松的口吻，点了点头道：“也不是完全没办法。”
说着，他稍作停顿，像是为了给接下来的话制造一点气氛。
然后他拿起手边的一杯茶，轻轻地抿了一口润润喉咙，这才继续说下去：“其实问题很简单，就是你还没有真正尝过正宗的味道。你想啊，如果你不知道什么叫地道的做法，自然就很难还原那种独特的口感。要不，趁着什么时候抽个时间去趟江南吧，亲自去吃一吃，感受一下，我相信以你的悟性，一定会很快掌握那种风味的。”
听他这么一分析，舒雅心里也清楚这是个不错的建议。
不过还是有些迟疑地开口道：“我知道你是替我想办法，确实是个好主意。可是现在我还真没打算出行去江南的计划。而且那边离我们这儿也不近，店里这一摊子总得有人看着吧，我也走不开啊。”
沈泽听了没有马上回答，只是轻笑着看了她一眼，随即说道：“我也没让你马上就动身。我这边最近恰好有一件事情需要去江南走一趟，如果你愿意一起去的话也未尝不可。一路上的花费全由我出，只需要你在那边给我做饭吃一个月就行。”
这本是一番好意，但舒雅还是摇了摇头，语气坚定却也很感激地回道：“谢谢你，沈大哥，我能体会到你是在为我考虑。但是我家里这边确实还有很多事脱不开身，再加上这小铺刚起步不久，运营方面还需要我时不时过去照看。眼下的确不合适出远门。”
听到这话，沈泽眉头微微皱了起来，语带几分无奈和隐隐的失望，“你还记得当初吗？我说让你留在镖局里做厨房，被你一口拒绝。如今我准备南下走一遭，提出带你同行的机会，你也还是不肯答应。你难道就不怕我因此生气了吗？”
其实说起来，沈泽确实帮过她不少，从她刚来这边谋生的时候就开始扶持，无论是物资供应、人际关系的打通，还是初期铺面选择的关键阶段，他都给予了实实在在的帮助。
但她好不容易才盘下这个铺子，整个过程可以说是千辛万苦，四处筹措资金，托人找关系，经历了无数次谈判和波折，最终才成功拿下。
而今，她终于在这水码头这边站稳了脚跟，生意渐渐红火了起来，日子似乎也有了盼头。
要是这时候跟着他南下发展，不仅意味着放弃自己打拼出来的基业，还可能面对全新的未知环境，压力巨大，之前的所有的努力全都白费了。