只见那搪瓷盆里,是一锅金黄油亮的鸡汤。
汤汁浓稠,表面浮着一层薄薄的鸡油,在阳光下折射出诱人的光泽。
几颗鲜红的枸杞和泡发得饱满的黑色香菇点缀其中。
被炖得早已软烂脱骨的鸡肉,丝丝缕缕地悬浮在汤中。
李教授的眼镜片后面,那双眼睛都快瞪直了。
陈桃花被这群顶级专家用看稀世珍宝一样的目光盯着,脸颊的热度又升了上来,她下意识地往张耀身边靠了靠,才小声地介绍道。
“这是用我们村自己养的走地鸡,满山跑着长大的,肉紧实。菌子是后山刚下过雨才冒头的野山菌。”
她顿了顿,偷偷看了一眼张耀,声音更小了些,带着点不好意思。
“我看耀子你们最近太辛苦,就……就悄悄放了一点点黄芪和当归,补气血的,你们可别嫌有药味儿。”
这话一出,李教授和王教授对视一眼,心中更是震动。
补气血?
这哪里是普通的食堂大锅饭?这分明是量身定做的药膳啊!
再看陈桃花那羞涩又关切的神情,这“老板娘”的身份,彻底坐实了!
“嫌弃?怎么会嫌弃!”李教授把头摇得像拨浪鼓,“桃花同志,你这哪里是做饭?你这是在为我们的科研事业保驾护航啊!这叫科学膳食,懂不懂?把营养学和传统医学完美结合,高!实在是高!”
“对对对!”王教授赶紧补充,“我们搞研究的,最耗心神气血,桃花同志这一手,比发什么补贴都实在!”
这高帽子一顶接着一顶,把陈桃花捧得晕头转向,只能一个劲儿地摆手。
她赶紧又从带来的竹篮里,端出了另外几盘小菜,想转移这群老头的注意力。
一盘凉拌黄瓜,碧绿生青,上面还挂着细小的水珠,隔着老远都能感觉到那股清爽脆劲。
一盘清炒西红柿,红润饱满,汤汁浓郁,酸甜的香气直往鼻子里钻。
最后,是一盘泡椒竹笋。
那竹笋切得薄如蝉翼,浸在红亮的泡椒汁水里,光是看着,就让人舌根发酸,口水直流。
陈桃花将这盘菜,不着痕迹地往张耀的面前推了推。
这个细微的动作,自然没逃过李教授这些“人精”的眼睛。
张耀看着那盘自己最爱吃的菜,心里一暖,冲着陈桃花笑了笑。
这一个笑容,胜过千言万语。
陈桃花的脸“唰”一下又红了,连忙低下头,假装整理桌上的碗筷。
“咳!”
李教授清了清嗓子,目光灼灼地盯着那锅鸡汤,再也忍不住了。
他也不等张耀发话,自己就先拿起了一个搪瓷碗,抄起大勺,直接给自己盛了满满一碗。
“我先替大家尝尝,看看这科学膳食的配比,有没有需要改进的地方!”
他说得一本正经,动作却麻利得像抢食的猴子。
在所有人震惊的目光中,李教授也顾不上烫,吹了两下,便迫不及待地喝了一大口金黄的鸡汤。
下一秒。
李教授整个人都僵住了。
他手里的勺子“当啷”一声掉回碗里,一双眼睛瞪得滚圆,嘴巴微微张着,脸上写满了震撼与迷醉。
仿佛这一口汤下肚,他看到的不是院子里的同事,而是宇宙的奥秘,生命的真谛!
就是刚才那个德国人,哭着喊着要,张耀还要开出三倍天价的那个!
菜很简单,就是最普通的家常菜。
但无论是鸡,还是蔬菜,全都是用青石村改良后的“神仙土”种出来的,又被灵泉水浇灌过。
那品质,岂是外面那些凡品可以比拟的?
“来来来,大家别客气,都尝尝!”赵铁军和几个村干部,手脚麻利地找来了碗筷,热情地招呼着。
专家们一开始还有些矜持。
毕竟是省里来的,总要端着点架子。
可当李教授第一个,小心翼翼地盛了一小碗鸡汤,喝了一口之后。
他的眼睛,瞬间就瞪圆了!
鲜!
无与伦比的鲜美!
那股味道,仿佛在他的舌尖上爆炸开来!根本不是他喝过的任何一种鸡汤可以比拟的!
那汤汁顺着喉咙滑下,一股暖流瞬间传遍四肢百骸,仿佛每一个细胞都在欢呼雀跃!
“这……这鸡汤!”
李教授激动得话都说不出来了,他端着碗,又迫不及待地喝了一大口。
其他人看到他的反应,哪里还忍得住?
呼啦一下,全都围了上来。
“我的天!这黄瓜怎么这么脆!还带着一股甜味!”
“这西红柿!我敢说,我这辈子都没吃过这么浓郁的番茄味!这才是小时候的味道啊!”
“这……这个泡椒竹笋!又酸又辣又脆!太开胃了!太好吃了!”
一时间,院子里只剩下一片“吸溜吸溜”的喝汤声,和此起彼伏的惊叹声。
什么专家的矜持,什么学者的风范,在绝对的美食面前,全都被抛到了九霄云外。
他们就像是一群饿了三天的难民,风卷残云,狼吞虎咽。
钱学文要是看到这一幕,估计得气得当场吐血。
他带来的省农科院最顶尖的专家天团,竟然被一锅鸡汤,几盘小菜,给彻底收买了!
陈桃花看着他们狼吞虎咽的样子,脸上露出了开心的笑容。
对于一个厨师来说,没有什么比看到食客喜欢自己的菜,更让人有成就感了。
她一边给大家添饭,一边笑着说:“大家慢点吃,锅里还有呢。这些菜,都是我们村自己地里种的,没打一点农药,好吃吧?”
“好吃!太好吃了!”一个年轻专家嘴里塞满了饭,含糊不清地说道,“桃花……嫂子!你这手艺,不去国营大饭店当主厨,真是屈才了!”
一声“嫂子”,让陈桃花的脸“腾”的一下又红了。
她偷偷看了一眼张耀,却发现张耀正笑吟吟地看着她,眼神里,满是温柔和欣赏。
这顿饭,吃得酣畅淋漓。
一锅鸡汤,几盘小菜,不仅填饱了所有人的肚子,更拉近了所有人之间的距离。
饭桌上,气氛变得无比轻松和谐。
李教授一边啃着鸡腿,一边跟张耀讨论着土壤微生物菌群的初步筛选方案。