数日后,叶修府邸。
宁红夜拿着一本崭新的账簿走入书房,向来清冷的小脸上,也难得带着一丝笑意。
“少主,应天城内所有尚未归入我们旗下的酿酒坊,包括金樽坊在内,都已签了转让契书。”
她将账簿呈上,“至此,全城的酿酒产业,已尽归少主之手,他们唯一的坚持,便是那分红条款。”
叶修接过账簿,随意翻看了几眼,上面密密麻麻记录着各家坊名,作价一铜钱以及约定的百分之一,或者二,或三的分红比例。
他嘴角抑制不住地向上扬起,最终化为一阵愉悦的笑声。
“呵呵……哈哈哈!”
“没想到啊没想到,现代……嗯,那些奸商们玩烂了的套路,用在这儿的古人身上,效果竟是出奇的好。”
“先以本伤人,垄断渠道,再辅以舆论战和官方背书,最后给个看似绝望中唯一出路的‘选择’……”
“一套组合拳下来,果然没人顶得住。”
他合上账簿,随手丢在书案上,手指轻敲桌面,眼中精光闪烁。
“很好,如此一来,整个应天城的酿酒资源便都握在我们手中了。”
“不仅消除了所有竞争对手,日后原材料采购。人力调配都可以统一进行,规模上去,成本还能再压下来不少。”
“原先忘忧酒卖二十文是微利甚至平本,等整合完毕,成本还能再降个一两文,利润就出来了。”
一直陪在一旁的李师师闻言,美眸眨动,好奇地凑上前问道:“叶郎,你之前说的那个比忘忧酒更好的‘茅台’呢?现在所有酿酒师傅和器具都齐了,是不是可以开始弄了?我可是馋了好久呢!”
李师师靠什么名动应天的?
无非就是好酒!好赌!好打人!
如今事情已经过去了,她自然对那所谓的“高端酒”,馋得不行……
叶修看向她,又瞥见旁边的黄埔玲珑也是一脸期待地望着自己。
李师师显然是纯粹对更好的美酒充满好奇与渴望,而黄埔玲珑的眼神里,则更多了几分商业上的锐利……
她看到了忘忧酒主动让出的高端市场变成底端市场后,急需一款高端酒来填补并获取惊人利润。
“那个啊,简单。”
叶修笑了笑,走到书案前,铺开纸张,拿起毛笔,“我这就把大概的配方和工艺要点写给你们,具体的细节把控,还需要靠老师傅们的经验去微调。”
说着。
他已经笔走龙蛇,将记忆中的白酒酿造工艺,尤其是茅台酒特有的高温制曲、堆积发酵、多次取酒、长期贮存等核心要点,以这个时代能理解和实现的方式写了下来。
虽不及现代工艺精准,但大方向和关键点都已注明,足以酿出远超这个时代水准的顶级蒸馏白酒。
写完后,他将墨迹吹干,递给了眼巴巴等着的两女。
“拿去吧。”
“找绝对信得过的老师傅,先在最小的范围内试制。”
“记住,初期不求量,但求质,每一步都必须严格把关。”
两女接过配方,如获至宝。
李师师兴奋地脸颊微红,已经想象着新酒的美妙滋味。
黄埔玲珑则郑重其事地点头,眼中充满了干劲儿。
“放心,我们亲自去盯!”
两女异口同声,对视一眼,都看到了彼此眼中的兴奋。
想来。
有魏国公的外孙女,和户部尚书的女儿坐镇,没人敢乱来。
而且。
两女已经从叶修那儿学到了一点东西。
比如在筛选老师傅之后,就签署保密协议,外加薪水提升。
那样一来。
基本就没啥问题了!
她们不再耽搁,立刻转身,风风火火地赶往已经整合完毕的最大酿酒工坊,去集结那十几位手艺最精湛的酿酒老师傅。
……
三天后,正午。
应天城最负盛名的醉仙楼,一如往常般客流如织。
然而今日,一楼大堂中央却设了一个格外醒目的小巧展台,台上只摆着几个晶莹剔透的白玉酒瓶,以及数个小巧的品酒杯。
酒楼掌柜亲自站在台前,满面红光。
“诸位贵客!本店今日有幸,得东家联手诗仙新酿的一款绝世佳酿,名曰——‘茅台’!”
“此酒乃取天地精华,经古法秘制,历时三载……呃,心淬炼而成!”
“今日特备少许,免费馈赠诸位品尝,每位贵客限尝一两,先到先得,品完即止!”
“茅台?新酒?免费尝?”消息迅速在酒楼内传开,吸引了无数好奇的目光。
免费总是吸引人的,更何况是醉仙楼东家和诗仙联合推出的新酒。
人们纷纷围拢过来,看着那白玉瓶中微带琥珀光泽,粘稠挂壁的清澈酒液被小心地斟入小杯。
第一个大胆的富商接过酒杯,先闻了一下,一股浓郁得难以言喻的醇厚香气便直冲鼻腔,令他精神一振。
他小心地抿了一口,酒液入口绵柔。
但下一刻。
一股强烈而富有层次的香气便在口中爆开,甘润馥郁,回味悠长,与他过去喝过的任何酒都截然不同!
“好……好酒!!!”
他瞪大了眼睛,忍不住惊呼出声,随即生怕别人抢似的,将杯中剩余的一饮而尽,脸上瞬间涌起满足的红晕。
有了第一个人的赞叹,后面的人更是迫不及待。
品尝过的人无一例外,都被这“茅台”酒前所未有的醇厚口感、复杂香气和强劲后劲所征服,啧啧称奇之声不绝于耳。
一杯免费酒,如同投入湖面的石子,激起的涟漪迅速从醉仙楼扩散至整个应天城。
“好酒!真是绝世佳酿!比忘忧酒更醇更香!”
“此酒只应天上有啊!诗仙出手,果然不同凡响!”
“掌柜的,这酒多少银钱一斤?快说个价!老子快等不及了!”
……
人群沸腾了!
尤其是那些家底丰厚的富商豪客,个个眼睛放光,迫不及待地追问价格。
酒楼掌柜早就得了吩咐,此刻满脸堆笑,拱手环视一周,朗声道。
“承蒙各位贵客抬爱,盛赞此酒!”
“东家与诗仙有言,此‘茅台’乃取珍稀原料,经九九八十一道古法秘制,耗时冗长,更需窖藏沉淀,所谓‘匠心工艺’,成本极高,产量却极为有限,实乃酒中极品!”
“因此旨在馈赠知音,非为牟利尔。”
他先抬高了身价,随即话锋一转,面露难色。
“故而……此酒价格确是不菲,诸位贵客还需量力而行,酌情购买才是。”
这番说辞,更是吊足了众人的胃口。
“掌柜的休要卖关子!”
“快说价钱!再贵还能贵过金子不成?”
“就是!如此美酒,千金难买,快说!”
见火候已到。
掌柜的才清了清嗓子,高声宣布:“既蒙各位厚爱,那小人便直言了,此‘茅台’佳酿,定价为——八两银子一斤!”
这个价格报出来,大堂内先是静了一瞬。
八两银子一斤!
这价格足以让寻常百姓咋舌,忘忧酒如今才卖二十文,这茅台竟是其数百倍之巨!
然而,短暂的寂静后,响起的并非唏嘘,而是更加热烈的喧哗!
“八两?才八两?!给我来十斤!”
“我订二十斤!不,三十斤!”
“掌柜的!这是银票!先给我记上五十斤!”
……
那些豪商巨贾,勋贵子弟仿佛怕抢不到一般,纷纷涌上前要求预订,仿佛八两银子不是钱一般。
对他们而言,能彰显身份,匹配地位的顶级享受,这个价格甚至比他们预想的还要实惠!
掌柜的连忙摆手维持秩序。
“诸位!诸位贵客请稍安勿躁!”
“此酒工艺极其繁复,产量有限,为保证品质,每日仅能供应两百斤!”
“三日后的巳时正,本店准时发售,届时按预订顺序先后领取,今日便可登记!”
“才两百斤?也太少了!”
“给我记上!这是定金!”
预订的热情丝毫未减,反而因为限量而更加高涨。
消息很快传回叶修府邸。
听着宁红夜的汇报,叶修嘴角勾起一抹预料之中的笑容。
“八两银子,每天两百斤……嗯,这噱头做得不错。”
他摩挲着下巴,眼中闪烁着精明的光芒。
“不过嘛……”
“红夜,告诉下面,对外宣称是两百斤,那是‘匠心’和‘稀缺’的招牌。”
“但咱们自家库房里实际产出的,可不能老实巴交地真就只存两百斤。”
“该酿多少还酿多少,该放出去多少放出去,他们又不知道具体多少斤出去了不是?”
“这叫什么?”
“嗯……饥饿营销!”
“物以稀为贵嘛,但钱也得赚不是?毕竟咱们成本可没八两那么夸张。”
宁红夜闻言,清冷的脸上露出一丝无奈又好笑的神情,颔首道:“属下明白,少主……您这算计,真是……”
她一时找不到合适的词。
“真是什么?”叶修挑眉。
“真是个十足的奸商。”宁红夜小声嘀咕,嘴角却忍不住微微上扬。
叶修哈哈大笑,不以为耻,反以为荣:“无奸不商,无商不奸,咱们这可是明码标价,童叟无欺,一个愿打一个愿挨嘛!”
短短三天时间。
“茅台”酒的名声,不仅响彻应天富商圈,其稀有限量和极致口感的故事也悄然传入了深宫。
当天。
一瓶包装精美的“茅台”佳酿,经过层层查验,最终被恭敬地摆放在了坤帝的御案之上。
坤帝目光扫过酒瓶,并未立刻品尝,而是先听完了西厂督主王德发关于此酒近日在宫外引发的轰动的简要汇报。
他这才缓缓伸手,拔开了以红绸封裹的瓶塞。
霎时间。
一股酒香悄然逸出,瞬间充盈了偌大的御书房,竟将原本的龙涎香气都压下了几分。
坤帝眼中闪过一丝讶异。
紧接着。
他执壶,将那微带琥珀光泽,略显粘稠的酒液缓缓注入一旁的玉杯之中。
酒线绵长,挂壁明显。
他端起玉杯,并未急于饮下,而是先置于鼻下轻嗅片刻,那浓烈却不刺鼻的醇香令他眉头微挑。
随即,他才浅抿了一口。
酒液入口极柔,但下一刻,一股富有层次的香气,便在口中轰然炸开。
绵甜甘润,回味悠长,后劲十足却又令人通体舒泰,与他过去饮过的任何贡酒都截然不同!
坤帝闭目细细品味良久,方才睁开眼,眉头却微微皱起,看向垂手侍立一旁的王德发,声音听不出喜怒:“这酒……是醉仙楼那儿传来的?”
王德发急忙躬身,尖细的嗓音带着十足的恭敬。
“回陛下,正是。”
“老奴打听过了,听闻是户部尚书黄埔明家的千金黄埔小姐,与那位诗仙叶修叶公子,联手鼓捣出来的玩意儿。”
“叶修?”坤帝双眼微微一眯,手指无意识地敲击着御案,“这小子……上一次弄出个‘忘忧酒’,口感已是极致,风靡全城,如今居然又折腾出这般东西来……他到底想做什么?专精于此道了吗?”
虽然叶修乃是被废的皇子。
但是一个皇室血脉的人,去捣鼓酒……
想想就让他不爽。
王德发偷觑了一眼皇帝的脸色,小心翼翼地道。
“老奴还听说……应天城里大大小小的酿酒坊,近些时日似乎都归拢到醉仙楼和魏国公那位外孙女李小姐的名下了。”
“这‘茅台’,想必也是由此而出。”
坤帝闻言,脸色微微一冷,沉吟片刻,沉声道:“传沈炼。”
“是!”
一旁的内侍立刻领命,快步而出。
不多时。
身着飞鱼服的锦衣卫指挥使沈炼便大步走入御书房,单膝跪地:“臣沈炼,叩见陛下。”
“起来回话。”
坤帝目光落在他身上,直接问道,“宫外近日风头正劲的‘茅台’酒,以及应天酿酒行当的变动,你锦衣卫可知晓?与叶修究竟有何关联?”