【卧槽!剧情反转了!】
【我就知道!宇神的嘴是开过光的!】
【哈哈哈哈,服务员:没问题。厨师长:我错了!这脸打的,啪啪响!】
【这个厨师长有点东西啊,不护短,知错就改,是个做大事的人。】
陈宇笑了。
“我不是厨师,只是对吃比较感兴趣,自己也喜欢瞎琢磨。”
他看着魏承,忽然觉得对方有点眼熟,但一时又想不起来。
“瞎琢磨?”
魏承一脸不信,随即像是找到了知己一般,拉开椅子就在陈宇旁边坐下,“先生您别谦虚了!就凭您能尝出那丝泥味,您对淮扬菜的理解,绝对在我之上!正好,我有个问题困扰了许久,想向您请教一下。关于‘清炖蟹粉狮子头’,如何才能做到肉糜肥而不腻,入口即化,汤清而味不寡?”
这一下,轮到陈宇来了兴趣。
“狮子头的腻,源于肥肉。想不腻,不能简单地减少肥肉比例,那会让口感变柴。关键在于‘斩’和‘炖’……”
陈宇开口了,从猪肉的选择,肥瘦的比例,到刀斩成石榴籽大小的颗粒感,再到炖煮时温度的控制,如何利用蛋白酶在特定温度下分解脂肪……
他讲得深入浅出,旁征博引。
魏承一开始还只是抱着请教的心态在听,可越听,他脸上的表情就越是震惊。
陈宇说的很多理论,他闻所未闻,但仔细一想,却又句句在理,直指核心,仿佛为他打开了一扇通往新世界的大门!
这哪里是什么瞎琢磨?这分明就是一代宗师在传道!
一旁的张国栋已经彻底呆滞了。
“先生,听君一席话,胜读十年书!您……您就是我的知己,我的老师啊!”
陈宇笑着摆摆手:“言重了。”
魏承忽然觉得陈宇非常的眼熟,他试探性地问了一句:“我们……是不是在哪里见过?”
“我最近参加了一个电视节目。”陈宇提示道,“一个叫《厨神争霸》的比赛。”
“《厨神争霸》?”魏承念叨了一句,突然,他像是被雷劈中了一样,眼睛猛地瞪大,指着陈宇,嘴唇哆嗦着说不出话来。
“你……你……你就是那个……用一道开水白菜,让评委把汤都喝光的……陈宇?!”
陈宇点头:“是我。”
“我的天!”
魏承一拍大腿,脸上写满了懊悔。
“我就说!我就说嘛!我听我那些厨师朋友天天在念叨,说比赛里出了一个神人,厨艺通神,只是……只是前段时间我母亲过世,家里一直在忙丧事,我……我竟然错过了亲眼见证神迹的机会!”
他看着陈宇,眼神狂热得像是粉丝见到了偶像。
“陈老师!原来是您!我有眼不识泰山!您今天能光临小店,指出我的不足,还传授我如此精妙的厨艺,我……我真是……”
魏承激动得语无伦次,他猛地一转身,对着门外大吼一声。
“来人!今天陈老师这桌,免单!记住了,以后只要是陈老师来我们‘知味观’吃饭,永远免单!一分钱都不许收!”
门外的服务员被他这一嗓子吓了一跳,连忙应是。
魏承的吼声穿透了后厨的喧嚣,在知味观的大堂里回荡。
门口探头探脑的服务生一脸错愕,赶紧跑过去,拉住一个相熟的厨师低声问:“三伯这是怎么了?疯了?永久免单?这……这可不是小事啊!”
那位厨师刚从后厨出来,也是一脸的震撼。
他用力挥开服务生的手,眼睛里闪着光。
“你懂个屁!这叫疯了?这叫精明!天大的精明!”
他压低声音,语气却激动得发抖,“这位陈老师,刚才就凭几句话,点通了咱们困扰半年的狮子头难题!就这几句话,你知道值多少钱吗?别说免单,就是让咱们把店送他一半,咱们都赚翻了!”
“再说了,陈老师这种神仙人物,还能天天来咱们这儿吃饭不成?他吃能把咱们吃穷了?开什么玩笑!能让他老人家赏光,那是咱们的福气!占便宜的人,永远是我们!”
服务生听得一愣一愣的,似懂非懂地点点头,再看向陈宇的眼神,已经从看一个普通贵客,变成了看一尊行走的神只。
【卧槽!宇神牛逼!吃顿饭直接吃成了终身VIp!】
【哈哈哈,这就是知识付费的最高境界吗?当场变现!】
【那个厨师长好上道啊,这波投资绝对不亏,宇神随便漏点东西都够他开宗立派了。】
【前面的别瞎说,我们宇神明明可以靠脸,偏要靠才华,现在连才华都不屑用了,直接靠一张嘴……吃饭!】
张国栋坐在旁边,已经彻底麻了。
他本来以为自己请陈宇来吃顿饭,是给了陈宇天大的面子。
结果呢?饭是自己请的,问题是自家餐厅出的,最后还得陈宇这位“大神”出手解决。
到头来,餐厅老板对陈宇感恩戴德,恨不得当场磕一个。
这叫什么事啊!
他看着陈宇那张云淡风轻的脸,心中啧啧称奇。这已经不是“炙手可热”能形容的了,这简直就是个妖孽!无论走到哪里,都能瞬间成为全场的焦点,让所有人都围着他转。
“陈先生……不,陈老师,”张国栋的称呼也变了,语气里满是敬畏,“您真是……深藏不露啊。”
陈宇笑了笑,没接这个话茬,转而看向张国栋:“公司那边,最近怎么样?”
一提到正事,张国栋立刻坐直了身体,神情严肃起来。
“陈总,公司整体运营没问题,动画制作的进度也跟得上。就是……有件事有点棘手。”
张国栋皱了皱眉,似乎有些难以启齿,“公司里有一部分老员工,仗着自己有点关系,工作态度比较消极,整天踩着点上下班,绩效也基本是垫底。我敲打过几次,但效果不大,下面认真干活的员工怨气不小。”
陈宇的眉毛轻轻一挑,手指在桌上有节奏地敲击着。
“有关系?”
“嗯,都是吴家的一些远方亲戚,或者是一些合作方老板塞进来的人。”