苏浩泽系着围裙站在灶台前,平底锅里的煎蛋滋滋作响。
他手腕轻抖,蛋液在空中划出完美的弧线,稳稳落回锅中,边缘泛起金黄的焦边。
“平安,洗完手过来端牛奶。“他听到身后的脚步声,头也不回的喊了一句,把刚热好的牛奶倒入了玻璃杯中。
“今天有你最爱的恐龙煎蛋!“
身后的脚步声一下子变得急促起来。
不一会儿,一个顶着鸡窝头的小朋友走进了厨房。
苏平安抹了抹脸上的水渍,身上那套绿色的恐龙睡衣早就被换成黑白相间的校服。
一条红领巾歪歪扭扭地系在脖子上。
“爸爸,今天的煎蛋是霸王龙还是三角龙?“
小家伙这段时间都痴迷于恐龙,凡是有关恐龙元素的东西,都能让他兴奋不已。
苏平安踮起脚尖往灶台上张望。
苏浩泽神秘一笑,将煎蛋盛入盘中,特意摆出三个尖角:“你猜?“
“三角龙!“苏平安欢呼起来,伸出小手指着煎蛋边缘特意煎出的三个小突起,“这是它的角!这里是头,这里是尾巴!“
“是是是,赶紧把你的牛奶端走。”
苏浩泽看着小嘴叭叭叭还在说个不停的小崽子,连忙把装着热牛奶的玻璃杯子套了个隔热套,塞到了小朋友的手中。
早餐桌上,苏平安一边啃着“恐龙煎蛋“,一边晃着小脚丫叽叽喳喳地讲述着昨晚的梦到的东西。
“我梦见霸王龙在开餐厅,它用尾巴当擀面杖,做出来的面条有这么——长!“他张开手臂比划着,差点碰倒牛奶杯。
苏浩泽笑着扶稳杯子,顺手擦掉儿子嘴角的沙拉酱:“慢点吃,别噎着。“
他看了眼墙上的时钟,“今天下午放学如果爸爸没有时来,可能就是爷爷来接你,你要乖乖听话,不许缠着爷爷买东买西的,知道吗?“
“知道啦——“苏平安眨着大眼睛点了点头。
苏浩泽轻轻捏了捏儿子肉乎乎的小脸,“快吃,等会该出发了。“
送小朋友到学校后,苏浩泽没有立即离开。
他坐在车里,重新点开吴峰发来的旅游文创街区资料。
阳光透过车窗洒在手机屏幕上,他眯着眼睛,手指在几个关键数据上反复滑动。
“租金补贴:前三年按营业额比例返还...装修补助:每平米补贴100元......“
他轻声念着,眉头微蹙,“没有写具体是在哪一块的位置...“
这些条件看着确实诱人,尤其是对于一家新店来说,福利算是不错。
但苏浩泽还需要了解更多的信息,才能做好决定。
文件上只是说明了有关政府这块的优惠力度,却没有提到一点有关街区的实际情况,还有布局发展。
苏浩泽没办法单凭一份政府发放的文件政策,进行风险评估。
作为拥有多家门店的老板,他深知每一个决定都会成为影响一家店的因素。
能不能顺利开起来,稳定走下去的,都需要多角度考虑。
“还是先听听吴峰的老板怎么说,再考虑吧。“
他轻声自语,启动车子向东临街的门店驶去。
......
一个上午很快就过去了。
苏浩泽结束了自己的巡店安排,低头看了一眼时间。
已经是中午十一点半。
还有半个小时就到跟吴峰约好的时间。
苏浩泽没有在店里店里多停留,开着车又朝旅游文创街区的方向驶去。
正午的阳光洒在老街的青石板上,停好车走过来的他远远就看到吴峰站在那面色彩斑斓的涂鸦墙前等候。
见他走来,吴峰快步迎上前:“苏哥!我们老板已经在'老街坊'等着了。“
'老街坊'是一家味道不错的小饭馆,开了有十来年,里面的家常菜炒的有几分味道。
挺受附近居民的喜欢,唯一的缺点就是地方有点小,经常坐不了几桌就满人了。
吴峰一边领着人目的地走,一边压低声音说道,“你要是有什么想问的尽管问。我们老板性子豁达,为人比较热心肠。一般来说只要不涉及机密的东西,都是知无不言。而且他一直都很喜欢你们家的盒饭,对你也是十分期待呢。”
这话一出,苏浩泽顿时心里有数。
推开小饭馆的木门,靠窗的位置坐着一位五十岁上下、穿着考究的中年男子。
见他们进来,男子立即起身相迎。
“这位就是苏老板吧?久仰久仰!我是徐有财,主要是做贸易生意的。“徐有财热情地伸出手,腕间的檀木手串发出轻微的碰撞声,“小吴天天在我耳边念叨您的手艺,说您家的水煮肉片是他吃过最地道的。“
苏浩泽握住对方的手,感受到掌心传来的温度和力度:“徐总客气了,叫我小苏就行。早就听说您在东区的商业布局,没想到今天能当面请教。“
三人落座后,服务员端上几道卖相不错的家常菜。
徐有财亲自给苏浩泽斟了杯茶:“这是我从武夷山带回来的正山小种,尝尝看。“
“谢谢徐总,客气了。”苏浩泽礼貌地笑了笑,接过茶抿了一小口。
茶香氤氲中,徐有财也不多废话,直奔主题开口道:“小苏,我听小吴说你对这个文创街项目比较感兴趣,我之前是做贸易这块的,对于文创潮玩这块也是初步涉猎,经验浅薄。”
“但是总体来说不管做什么生意,总是有些互通之处。你就听一听,有用的就拿去参考一下。”
“其实我个人是觉得这个项目跟你的'苏氏'品牌蛮契合的。“他从公文包里取出一份文件,“这是我当初谈判时准备的资料,你可以看一看。“
苏浩泽翻阅着文件,惊讶于其中的细致程度——从客流量预估到成本核算,甚至包括了不同季节的营销方案。最让他意外的是,文件最后还附了几页手写的注意事项。
“这...“苏浩泽指着那几页字迹工整的手写笔记。
徐有财笑了笑:“这是我前几年创业时的一些谈判心得。虽然现在都用电脑了,但有些东西,还是手写更有感觉。“
接下来的两个小时里,徐有财毫无保留地分享着自己的经验:“谈判时要抓住三个重点:一是强调品牌效应,二是突出客流带动,三是用好政府扶持政策...“他指着文件上的一处数据,“比如这里,你可以提出要做街区的美食标杆,这样更容易争取到更好的位置和条件。“
苏浩泽认真记着笔记,不时提出自己的疑问。
谈话间,他注意到徐有财对市场趋势的把握异常精准,对消费者心理的洞察也独到深刻。
“对了,“徐有财突然压低声音,“下个月有重要的领导要来视察,现在入驻的商家都能上政府宣传手册。这可是免费的顶级曝光。“
苏浩泽闻言露出了一丝惊讶的表情。
果然熟人先问一问还是有些好处。
像这种比较隐蔽的消息,通过几份下发的政策文件可是看不到的。
“多谢徐总。”
“哪里哪里,都是互帮互助罢了。”
徐有财很看好面前的年轻人,哪怕目前他们没有什么生意上的交集。
但是多个朋友多条路的道理,他还是懂得。
况且两人之间也没有什么竞争。
几句话的事情,分享一点做生意的经验,能交上一个前途无量的新朋友。
何乐而不为呢。
一顿饭下来,苏浩泽跟徐有财相谈甚欢,拉近了彼此之间的关系。
从一开始的徐总小苏,都变成了“徐哥跟苏老弟”。
分别之际,徐有财拍了拍苏浩泽的肩膀:“苏老弟,你要是后面还有什么不了解不懂的地方,随时联系。能帮忙的地方,我一定帮。“他从名片夹里取出一张素雅的名片,“这是我的私人号码。“
“徐哥,今天真是麻烦你了。”苏浩泽接过名片,也把自己的电话给了出去。
徐有财存好电话号码,没有再多停留带着吴峰走了。
......
下午四点半点,苏浩泽拨通了文创街区招商部的电话。
电话那头的女声礼貌而专业:“苏先生您好,我是负责招商的林主管。刘主任已经跟我们打过招呼了。“
简单的寒暄后,两人约定了第二天上午十点的面谈。
挂断电话,苏浩泽看了眼时间。
差不多到家里小朋友放学的时间。
他给家里的老爸发了一条消息,开着车准备去校门口接人放学。
路过超市门口时,他想了想还是停车走了下来。
苏浩泽进超市精心挑选了几样苏平安爱吃的零食。
草莓味的酸奶、恐龙形状的饼干,还有新上市的水果软糖......
十五分钟后,幼儿园门口,苏平安像只欢快的小鸟一样冲出来,书包上的恐龙挂饰随着跑动一晃一晃的。
“爸爸!徐瑶瑶今天给我看她的新贴纸了!“一上车,苏平安就迫不及待地分享起在学校里发生的趣事,“是闪闪发光的那种,她说可以分给我几张!“
苏浩泽笑着递给他一盒酸奶:“慢点说,别呛着。“
“哇!是我最喜欢的草莓味!”苏平安高兴地插上吸管喝了一大口。
车子平稳的驶入主干道,夕阳的余晖洒在挡风玻璃上。
苏浩泽一边认真开车,一边听着苏平安继续说话。
刚说完语文老师今天教的用词造句,苏平安突然安静下来,语气难得露出了几分迟疑,“爸爸...有件事我想请你帮忙。”
原来,徐瑶瑶下周六过生日,邀请苏平安一起去吃饭庆祝。
苏平安就想着应该要送一份什么样的生日礼物比较合适。
今天听说徐瑶瑶一直想去“苏氏私人菜馆吃饭“,但是预约了好几天都没抢到号。
导致对方的心情不是很好。
“所以你告诉了她,苏氏私人菜馆是我开的?”
“没有没有!“苏平安连忙摇了摇头,“我就是看她不太高兴,想着能不能先问问爸爸。“
他低下头,声音变小了,“她抢了好多次号都没成功,真的可难过了......“
苏浩泽停下车,看着儿子期待的眼神,轻声问:“你已经答应她了吗?“
“没有!“苏平安挺起小胸脯,“老师说过,答应别人的事情一定要做到。所以我要先问问爸爸能不能帮忙。“
这番话让苏浩泽心头一暖。
他揉了揉儿子的头发:“做得对。那爸爸就破例一次,不过有两个条件......“
苏浩泽立刻挺直胸膛,像个小士兵等待命令。
“第一,“苏浩泽竖起一根手指,“你要清楚的告知徐瑶瑶同学,邀请的人数有限,一桌做多只能坐十个人。还有菜品跟价格不能修改,选什么宴席就只能上什么菜品。让她跟她的家人考虑清楚,量力而行。“
“没问题!“苏浩泽立刻点头如捣蒜。
“第二,“苏浩泽竖起第二根手指,“我已经帮你解决了用餐的场地问题,那么生日礼物这块你要自己想办法,不能再找我求助。“
“嗯嗯,我已经想好了要送什么生日礼物。”苏平安快速地点了点头,“等回家我就开始做!用粉色的纸,画上小公主和恐龙!做一张漂亮的生日贺卡给徐瑶瑶,她一定会喜欢的。“
看着儿子兴奋的样子,苏浩泽笑着揉了揉他的头发:“买材料的钱从你的零花钱里扣哦。”
“没问题。”
苏平安小手一挥,没有丝毫的犹豫。
“行,我们现在先去买材料,买完再回家。”
苏浩泽再次发动了车子,向前方驶去。
文具店里,小宇像只快乐的小蜜蜂,在各个货架间穿梭。
\"爸爸,这张怎么样?\"他举着一张粉色的闪光卡纸,上面印着细小的星星。
\"很美,\"苏浩泽点点头,\"就像夜空中的星星。\"
苏浩泽又精心挑选了一盒24色的马克笔,一包亮片贴纸,甚至还找到了一根带着小皇冠的装饰丝带。
\"徐瑶瑶最喜欢公主,\"苏平安认真地解释,小手比划着,\"我要把贺卡做成城堡的样子!皇冠丝带可以当城门!\"
小宇叽叽喳喳地说着贺卡的设计,苏浩泽一边听着,一边悄悄给苏氏私人菜馆的服务部的值班主管发了条消息。
“注意打扫跟检查一下'墨韵留香'包厢的卫生,下周六可能会有一桌儿童生日宴。“”
苏浩泽作为老板,在生意上自然也有需要应酬的伙伴。
以前有什么比较重要的事情要商议,都是去附近的酒楼解决。
如今开了私人菜馆,自然不需要在外面吃。
店里除了日常预订给顾客使用的包厢之外,还有两间备用包厢。
一来是为了防止其他包厢出现问题需要维修时可以顶上,二来也是为了招待一些亲朋好友跟生意伙伴。
毕竟谁都知道苏氏私人菜馆的预约号难抢。