涂鸦墙那边是欢声笑语，好不热闹。
斜对面的“星空咖啡馆“内，却是一片乌云遮顶。
负责这片旅游文创街区商铺安排对接的主任刘家辉正皱着眉头检查着厨房的油烟管道。
他手一伸往管道上的两个地方点了点，：“赵老板，这个排烟口的位置绝对不行，直接对着步行街，到时候游客全被油烟熏跑了！“
星空咖啡馆的老板赵大勇叼着烟，满不在乎地摆摆手：“改管道还得多花一万多块钱，我这小店刚起步，哪来这么多闲钱？“
他吐出一口烟圈，“再说了，你们当初承诺的装修补贴，到现在也没见着影儿。“
听着这话刘家辉的太阳穴突突直跳。
他刚想反驳，一个年轻人急匆匆地跑进来：“刘主任，不好了！'书香茶舍'的李老板刚打电话来，说要重新考虑入驻的事！“
来人正是他手底下一同工作的小孙。
“什么？“刘家辉手里的图纸“啪“地掉在地上，“上周不是都签意向书了吗？“
“说是嫌租金太高，旁边新开的文创园给的条件更优惠......“
刘家辉顾不得再和赵大勇纠缠，抓起搭在椅子上的外套就往外冲：“赵老板，管道的事明天再说！“他边跑边对小孙吼道，“马上联系李老板，就说我们可以再让一个点的租金优惠！“
两个小时后，刘家辉精疲力尽地坐在街边的石凳上，领带松松垮垮地挂在脖子上。
小孙递来一瓶矿泉水：“主任，喝点水吧。刚统计过了，目前确定入驻的商户只有15家，离季度目标还差8家。“
刘家辉仰头灌了大半瓶水，喉结剧烈滚动：“还有多少家在犹豫的？“
“23家，其中有8家对租金不满意，5家嫌装修补贴太少，剩下的都在观望......“
小孙的声音越来越小。
别说主任了，就连他都觉得剩下的这些要想谈妥，希望渺茫。
此时远处传来一阵欢快的笑声。
刘家辉抬头望去，只见不远处的涂鸦墙前，一群家长正带着孩子画画。
夕阳将他们的影子拉得很长，五彩斑斓的颜料在斑驳的老墙上绽放，像是一幅生动的画卷。
“至少这个项目还算成功。“刘家辉苦笑一声，指了指涂鸦墙，“没花多少钱，倒是吸引了不少人气。“
小孙顺着他的视线看去：“是啊，周末经常有家长带孩子来玩。我听说附近几家已经有在试营业的，生意看着还行。“
刘家辉的目光无意间落在墙前的一对父子身上。
那个穿恐龙t恤的小男孩正踮着脚尖画一只海龟，旁边的男人蹲着身子，手把手教他如何勾勒龟壳的纹路。
年长的老人站在一旁，笑呵呵地举着手机拍照。
“要是招商都这么顺利就好了......“
刘家辉喃喃自语。
他站起身，拍了拍西装上的灰尘：“走吧，再去会会'老茶坊'的王老板，听说他女儿最近要结婚，咱们想想看能不能从他女儿这边入手......“
走向下一个谈判地点的路上，刘家辉忍不住又回头看了眼涂鸦墙。
那个小男孩不知画了什么有趣的东西，正手舞足蹈地向大人们炫耀，清脆的笑声隔着半条街都能听见。
刘家辉的嘴角不自觉地扬起一丝笑意。
或许，这条老街改造后，最动人的风景不是那些精致的店铺，而是这些充满生活气息的瞬间。
小孙在一旁小声提醒：“主任，王老板的店到了。“
刘家辉深吸一口气，整了整领带，重新换上商务谈判的严肃表情，推开了“老茶坊“的玻璃门。门内是另一场艰难的拉锯战，门外，夕阳下的涂鸦墙前，欢声笑语仍在继续。
经过了长达一个半小时的拉扯战，刘家辉总算是又谈妥了一家商户的老板。
两人从老茶坊的店走出来，彼此对视了一眼，暗自松了一口气。
可算是搞定了一个。
刘家辉看了一眼手机上的时间，脑子里还在想着接下的工作安排。
忽然小孙的手机响了起来，打断了刘家辉的思绪。
他有些不悦地皱眉，却见小孙接起电话后，脸上突然绽放出惊喜的神色。
“真的？姐！你们抢到'苏氏私人菜馆'的预约了？“小孙的声音不自觉地提高了八度，“好好好，我下班就过去！“
挂断电话，小孙兴奋地对刘家辉解释：“主任，我姐抢到了最近网上很火的苏氏私人菜馆的预约号！它家主打做宫廷菜，特别难抢！我能不能申请今天提前半个小时下班？“
刘家辉正要训斥小孙工作时间接私人电话，但在听到网上很火的苏氏私人菜馆这个消息之后，猛得反应过来：“等等，你说的是不是那个朋友圈都要刷爆的那家？“
“对对对！“小孙连连点头，“就是那家！他们老板苏浩泽可有名了，之前还上过美食杂志......“
刘家辉猛地一拍大腿，把小孙吓了一跳：“这不就是现成的招商对象吗？！“
他激动地在狭窄的小巷里来回踱步，“要是能把这种人气高的餐厅引进我们街区，还愁其他商户不跟风入驻？“
小孙却犹豫地搓了搓手：“主任，那个'苏氏私人菜馆'走的是高端路线，人均消费大几百，恐怕......“
“你懂什么！“刘家辉不耐烦地挥手，他为了这条街的商户入驻已经操了不知道多少心，人已经有疲惫不堪。
稍微抓住点能什么，就不想放手。
“这种人气店自带流量，能带动整条街的档次！“
“其实......“小孙小心翼翼地提议，“苏老板除了苏氏私人菜馆，还有其他店铺。比如苏氏小饭桌，就在老城区那边。价格亲民，口味又好，每天中午晚上排队都能排出好几圈的人。“
他观察着领导的脸色，“我觉得这种接地气的店更适合我们旅游文创街区的初期发展，毕竟现在周边居民区多，游客还没形成规模......“
听着小孙的仔细分析，刘家辉的脑子逐渐冷静下来，眉头也有舒展开的趋势。
他想起刚才在涂鸦墙看到的场景。
那些带着孩子来玩的家长，大多穿着普通，看起来更像是附近的居民，而非专程来消费的游客。
虽然旅游文创街区的建设是为了促进城市的旅游业发展，但是旅游是有淡旺季的。
而想要一直保持街区的稳定，单靠游客是不现实的。
本地居民在初期是很大的一股支持力量。
“有道理。“刘家辉点点头，突然露出精明的笑容，“这样，你马上联系这位苏老板，就说我们街区有优惠政策，邀请他来考察。不管是高端私房菜还是平价盒饭店，只要能带动人气跟发展，我们都欢迎！”
小孙赶紧掏出手机：“我姐认识他们店里的服务员，我这就问问联系方式。“
心中苦苦焦虑的事情有了转机，刘家辉苦闷的心情一扫而空。
他看了一眼正在打电话联系的小孙，挪步走出了小巷，不知不觉又走到了之前看到涂鸦墙的街边。
刘家辉望着远处仍在涂鸦墙前忙碌的父子俩，心有所感。
对于之前一直执着的打造网红一条街的想法，又有了新的看法。
网红店或许因为流量跟人气，能为他吸引不少游客，但终究不过是一时的助力。
想要长久的维持，就需要找准定位，创造独有的魅力。
正如那些涂鸦墙前的小孩跟家长们。
都不是因为这里是什么人气圣地而来，完全是因为这里能够自由涂鸦才被吸引过来。
只要有特色，有魅力，就能真正把旅游文创街区做起来。
“主任，联系上了！“小孙兴奋地汇报，“我姐说等会就去找那个在苏氏上班的朋友问一问情况。“
“好！“刘家辉精神一振，“马上准备资料，把最好的几个铺面位置都留出来。“他顿了顿，突然想起什么，“对了，你刚刚说的事我同意了，等会到点你就提前走吧。剩下的事情我这边再安排其他人处理。“
“谢谢主任！”小孙高兴地点了点头。
......
时间一点一滴的在流逝，太阳落山，余晖染红了老街的半面砖墙。
苏平安站在涂鸦墙前，小手叉腰欣赏着自己的“杰作“。
一只憨态可掬的海龟在五彩斑斓的海底世界里遨游，旁边歪歪扭扭地画着四个火柴人，标注着“爸爸、我、吴爷爷、吴叔叔“。
“画得真不错！“吴老爷子眯着眼睛，布满皱纹的脸上堆满笑容，“比我小时候画得好多了。“
苏平安骄傲地挺起胸膛，恐龙t恤的尾巴随着他的动作欢快地摆动：“爸爸说下次还带我来画！“
苏浩泽将最后一罐颜料收好，转头笑道：“吴爷爷还有阿峰今天都辛苦了，不如一起去我家吃个便饭？我亲自下厨。“
“真的？“吴峰眼睛一亮，转头看向爷爷，“早就听说苏哥的手艺特别好，可惜一直没机会亲自尝尝。爷爷，咱们去呗？“
吴老爷子捋着并不存在的胡子，笑得眼睛眯成一条缝：“那老头子我就不客气了。“
半个小时后，苏家客厅里，李爱华正在厨房准备水果。
门铃响起时，她擦了擦手快步走去开门，迎面就看到儿子抱着满脸颜料的苏平安，身后跟着两位客人。
“老妈，老爸，这是吴爷爷和他孙子吴峰。“
苏浩泽侧身让客人进门，“今天多亏他们帮忙，小家伙才玩得这么开心。“
苏东军连忙起身相迎，热情地握住吴老爷子的手：“吴老爷子，好久不见。最近听说您又在小区里大杀四方。待会儿可得指点我几招！“
苏平安从爸爸怀里滑下来，兴奋地扑向爷爷奶奶：“爷爷奶奶！我画了超级大的海龟！吴爷爷还教我画了鲸鱼！“
苏母弯腰接住孙子，被他脸上的颜料逗笑了：“哎哟，我们的小画家变成小花猫啦！“
她抬头对两位客人笑道，“快请进，阿泽之前就发消息给我说要亲自下厨，这会儿厨房都准备得差不多了。“
吴峰礼貌地递上水果礼盒：“阿姨打扰了，这是一点心意。“
“哎呀，太客气了！“苏母连连摆手，看着有些拘谨的吴峰露出了一个温柔的笑，“快进来坐，喜欢喝茶还是要喝饮料？“
“阿姨，不用客气。白水就行，我不挑的。”
吴峰跟在吴老爷子的身后走进来，坐在了沙发上。
过了一会，厨房里飘来阵阵诱人的香气。
苏浩泽系着围裙，正在灶台前忙碌。
他熟练地颠勺，锅中的食材在空中划出一道道优美的弧线。
油锅滋滋作响，葱姜蒜的香气在空气中弥漫。
最后一个菜搞定之后，苏浩泽端着菜走出了厨房，大声宣布：“开饭啦！”
餐桌上，一道水煮肉片格外引人注目。
红亮的汤汁上漂浮着密密麻麻的花椒和干辣椒，像是一片燃烧的小型火山群。
拨开这层红艳的“岩浆“，底下是雪白的肉片，每一片都薄得能透光，在汤汁中微微颤动。
吴峰忍不住深吸一口气，麻辣鲜香的复合香气直冲鼻腔。
他小心翼翼地夹起一片肉。
肉片薄如蝉翼，表面裹着一层晶莹的油光，能清晰看到肌肉纤维的纹路。
“尝尝看。“苏浩泽笑着递过一碗米饭，“肉片要趁热吃，要是觉得太辣可以拌一口米饭。“
吴峰将肉片送入口中，眼睛瞬间瞪大。
肉片滑嫩得不可思议，牙齿轻轻一碰就断开，却又带着恰到好处的弹性。
麻辣味先是温和地铺满整个口腔，然后突然在舌尖炸开，像是一串小小的鞭炮在味蕾上跳舞。
“这......“吴峰被刺激的说不出话来，手上的动作却没停下，又夹了一片。
这次他特意蘸了底下的汤汁，麻辣更甚，但奇怪的是并不觉得燥，反而有种奇异的鲜甜回味。
苏平安在旁边看得直咽口水，小手扒着桌沿：“爸爸，我也要！“
苏浩泽笑着给儿子夹了一小片，在清水里涮了涮：“小心烫，要是辣的话，跟爸爸说。“
小家伙点了点头，迫不及待地塞进嘴里，辣得小脸通红，却还含糊不清地说着：“好次！“
一边用手扇着风，一边又张开小嘴准备迎接第二片。
吴老爷子夹了一片放在碗里，先嗅了嗅：“这香气，花椒用的是中源的吧？辣椒面看着像二荆条和子弹头的混合。“
苏浩泽惊讶地点头：“吴爷爷好眼力！花椒确实是中源贡椒，辣椒是二荆条提香，子弹头提辣。“
老人家将肉片送入口中，闭眼品味了片刻，突然笑道：“好一个'水煮'，这肉片分明是'水滑'出来的！“
众人不解其意，吴老爷子解释道：“普通水煮肉片都是直接下锅煮，这肉片却是先用蛋清和淀粉上浆，再用微沸的水滑熟，最后浇热油。所以才能这么嫩滑。“
苏浩泽佩服地竖起大拇指：“吴爷爷是行家！“
两人的对话一点都没有引起吴峰的注意，他此时全身心都被水煮肉片所吸引。
明明已经被辣的不行，却还一口肉片一口米饭，吃得额头冒汗。
直到碗里的米饭全都被炫了个干净，吴峰才舍得停下筷子，“这肉片......”
“怎么了？“苏浩泽好奇地问道。
吴峰盯着碗里剩下的肉片，语气里带着不舍：“这么好吃的肉片，光是想到以后不能经常吃到，我就感觉有些难受。唉，可惜我是个厨房杀手，不然真想跟着苏哥你学两下。“
苏浩泽闻言轻笑一声：“放心，苏氏小饭桌近期有新品要上架，就是这道水煮肉片。“
“真的？“吴峰眼睛一亮，脸上的愁云一扫而空，“那太好了！我一定要天天去买！“
吴老爷子闻言，突然促狭地眨了眨眼：“天天吃？你不怕屁股着火啊！“
苏平安正捧着水杯咕咚咕咚喝水，听到这话立刻放下杯子，好奇地眨了眨眼睛：“为什么吃这个菜，屁股会着火呀？“
满桌人先是一愣，随即爆发出一阵大笑。
李爱华笑得直抹眼泪，苏东军呛得直咳嗽，连一向稳重的苏浩泽都忍不住笑出了声。
吴峰闹了个大红脸，伸手捏了捏苏平安肉嘟嘟的脸蛋：“这个嘛......等你长大了就知道了。“
苏平安歪着小脑袋，一脸困惑：“可是我现在就想知道......“
“来，再吃片肉。“苏浩泽赶紧给儿子夹了块肉片，成功转移了小家伙的注意力。