王旭拿了两个煮熟的甜咸粽,经粽子的一层一层剥开,展现给直播间的网友看。
只见两个粽子‘亭亭玉立’放在一个盘子上,外表都是扎实饱满的糯米。
王旭把它们掰开,经过清新粽叶的芬香带动下,它们都自带了粽叶和内馅的香气。
白得发光的甜粽里,层次分明。上层是白色的糯米,中间是各种各样丰富的杂豆(花生,红豆,绿豆),为这个粽子增添了一抹好看的色彩。
而咸粽,因为腌肉的浸染,全身都是通体的酱黄色,剥开不久就可见其软烂的肥瘦相间的猪肉。
王旭试了甜粽的味道,偏清甜,软糯的糯米里还带有‘粉’感的杂豆充斥其中,其营养价值很高,有点香香,有点小甜小甜,正是广大群众能接受的甜粽。
而咸粽,里头软烂的肉块,非常香香,让人很是想念这个肉馅,其和饱满圆头的糯米一块吃,其热量不低,也有一定的饱腹感。
一顿下来,如果能吃有甜咸粽子这两款粽子真的顶饱了。
他在直播间真心推荐,一人一天吃两个甜咸口粽子,非常完美。
他接下来会在大街小巷买卖,一开始准备并不太多,甜咸粽子都一个价,都是5元\/个,有路过的网友,若是有遇到他,想尝鲜记得在街上叫他一下。
噢!
大家都知道了, 这次王老板不参加美食节,也不去哪个具体位置出摊了,这次出摊比较随性,要出现在大街小巷了。
当然,也要有运气才能遇到噢!
有的网友真诚发问,“会发定位吗?”
王旭说,‘会发,但会移动,目前大概可能会在川江小区这一带附近出没,随后会走远一点。’
……
川江小区的邻居们知道这事,也上心了一下,现在这粽子,看似普通和日常,但出自王老板之手,必定不凡。
如果有缘分,那就买上两个试试呗,不枉费大家对他的喜欢这般心思。
王旭准备第一二天的存货不多,也就各五十那样子,把甜咸粽子放进保温桶里,踩着三蹦子出停车场。
第一单生意就来了。
保安员大力也看了王老板的直播,知道他现出摊叫卖的是粽子,甜咸粽子还是一样的价格,那他自然是偏向性价比最高的肉粽。
他要先买两个。
王旭不拒绝熟人生意,两个也就十块钱,他又不经常频繁把这个停车场当交易地点。
美食系统不会小气到克扣这点小钱吧?!
他从蒸汽袅袅的保温桶里,用白色塑料袋抓了两个给他,都是一个重量,约有120克重,比平时市面的粽子(100g)稍微重一点。
大力看着这袋子里两个散发着肉香和粽叶香的粽子,眼里的光芒收不住了。
平时早餐店卖的粽子一个也要5元,但绝对不是手工的,当下,这王老板手工粽子一个就5元,哪里找呢?
他都觉得,自己占了很大的便宜,趁着现在没事做,就开炫起来。
剥开粽叶,如直播画面那样,外表是饱满颗粒被腌肉浸染酱黄色的糯米,一下子都能闻到里面的肉香。
他都巴不得快去吃肉了。
咬下糯米,滑滑的,慢慢地,就吃到了杂夹里的猪肉,瘦肉和肥肉部分根本不用嚼,在口腔里一步到位就滑向了喉咙,所到之处,能真实感受到肉的软烂和余香。
尤其是肥肉,晶莹剔透,白得发光发油,一嚼着其甜感瞬间而发,瞬间化开。
再配合糯米一起作用,不油不腻,互相中和,把自己的胃熨帖了。
好吃!
好吃!
吃完一个粽子是有那么一会儿的饱腹,但要最饱腹的,那得再吃上一个,才能感觉到,食物的充足,满足的快乐。
……