刘雪婷妈妈听完赞同的点点头道:“嗯,你说的有道理。是这么个理。待会我就看看咱们闺女能拌出什么样美味的面条!”
刘雪婷爸妈正期待的坐在客厅里面有一句没一句的聊着天。
而我们的女主角刘雪婷现在正一个人在厨房里忙碌着。
说实话这可是刘雪婷第一次这么正式的煮面条,虽然以前刘雪婷同样会自己下面吃。到那时候吃面真的只是为了应付一下。
煮出来的面条放点盐巴,放点酱油和醋。然后便囫囵着吃下。从来都没有感受到面条的美味。
但自从认识钟远达之后,刘雪婷对面条这种食物有了根本的感观。因为在钟远达眼里吃面条同样等同于是在吃正餐。
还记得夏天的时候钟远达来锦城和自己呆在一起的那段时间,当晚餐不知道吃啥的时候钟远达总是会笑嘻嘻走进厨房给刘雪婷做他的“最高境界”!
一开始刘雪婷并不知道钟远达嘴里说的“最高境界”究竟是什么。心里还充满了期望。
总想走进厨房窥探一般,但每次都被钟远达阻拦在外。
直到最后钟远达端着两个冒着白烟的大碗从厨房走出来,刘雪婷才知道那所谓的“最高境界”只不过是面条而已!
就当刘雪婷不以为然走到餐桌边吐槽一番的时候却是被面碗里飘出来一缕香气给吸引住了。
自从那次以后刘雪婷也开始了怎样才能做出好吃的面条。
这一研究不打紧,认真对待以后刘雪婷才发现要想做出钟远达那种境界的面条还真不是一件容易的事情。
不光是调料的问题,还有煮面的火候和时间长短都是需要细心把控才能做出味道美味,口感劲道的面条。
现在的刘雪婷就是将钟远达煮面时的情形在脑中回想一遍后才开始了煮面的进程。
首先起锅烧水,在烧水的同时洗菜调料。这些步骤都是按照钟远达煮面时的进程照做的。
在锅里水烧开以后把三人份的面条下到锅里,等锅里的水再次沸腾之后便将青菜丢进去。
用筷子在锅里搅动几下让菜叶受热均匀,然后把面汤掺进调好味的面碗里面。
做完这一切之后整个煮面的过程差不多也算是结束了。
关火捞面就没有任何技术含量了,不做过多赘述。
其实对于家庭来说捞面确实没有技术含量,但对于餐馆来说捞面却同样是一项技术活。
这话还是当时钟远达对刘雪婷说的呢,不过一开始刘雪婷对于钟远达说出来的这话并不是很认可。
因为在刘雪婷的眼里捞面不就是把锅里煮好的面条捞进碗里嘛,这么容易的事情会有什么技术含量呢?
但后来钟远达带着刘雪婷在外面专门卖面的餐馆吃了几顿专业捞面师傅捞出的面条后才发现捞面还真是一项技术活!
只见刚端上桌的面条总是被整整齐齐的放在面碗里边,不像自己在家里捞出来的面从来都是乱七八糟的一团团在面碗里。
不过刘雪婷后来也尝试过很多次自己无论怎样小心都无法做到外边餐馆里边捞面师傅捞出来的面条那么工整。
后来还是钟远达劝解她不用那么刻意去追求面条工整的摆放,毕竟在家里煮出来的面条只要味道过得去就已经是满分了!
刘雪婷听了钟远达的劝解以后这才作罢。不过之后只要是刘雪婷煮面吃总会做到精益求精的地步。
虽然对于面条在碗里的摆放任然做不到捞面师傅那样的境界,但每次煮出来的面条确实达到了色香味俱全!
当刘雪婷把煮好的面条捞进三个碗里后还特意在三个碗里的面条表面洒上了切好的葱花。
刘雪婷做完这一切在对着客厅里的爸妈喊道:
“父母大人,面条煮好了!现在可以开饭了。”
坐在沙发上的刘雪婷爸爸听到厨房里刘雪婷的叫声一蹦便从沙发上窜了起来百米冲刺一样的速度冲向厨房。
刘雪婷妈妈见到刘雪婷爸爸这副德行一脸鄙视的看着刘雪婷爸爸的背影在他身后撅嘴道:
“瞧你那猴急的样子,就跟没吃饭的难民差不多,不就是吃个面条嘛,有那么猴急!”
刘雪婷爸爸头也没回还一边向着厨房走去一边回怼道:“你懂啥,这可不是吃什么的问题,这可是咱们闺女第一次给咱们做饭吃,吃的意义远大于吃什么的问题!”
刘雪婷爸爸的话说完人已经走进了厨房。刘雪婷妈妈听完刘雪婷爸爸这话这才反应过来这顿饭的重要性,便也立即起身向厨房走去。
当刘雪婷妈妈来到厨房门口的时候便看到刘雪婷爸爸一手端着一个面碗从厨房里走了出来。
她二话不说上前便从刘雪婷爸爸手里接过一碗面条来到餐桌边坐下。
刘雪婷妈妈在餐桌边坐下后才发现自己只顾着面条了却忘记了进厨房拿筷子!
这时刘雪婷爸爸也端着剩下的一碗面来到刘雪婷妈妈身边坐下。
刘雪婷妈妈看着坐下来的刘雪婷爸爸道:
“怎么就坐下了?”
刘雪婷爸爸被刘雪婷妈妈这话说得莫名其妙,自己怎么就不能坐下啊?难道还要自己站着吃!
刘雪婷妈妈看着刘雪婷爸爸两手空空的坐在那里。明知故问道:
“怎么,你是准备用手抓着吃吗?”
刘雪婷爸爸这才反应过来自己刚才两手都端着面条从厨房里出来根本没法拿筷子。
可现在刘雪婷妈妈用这事来讽刺自己,自己貌似还真的显得有点理亏。
不过幸好刘雪婷这时也走了过来,她一手端着面条另一手握着一把筷子走了过来在爸妈对面坐下道:
“行了别吵吵了,我这不是拿着筷子过来了嘛!”
刘雪婷说完便从自己手里的一把筷子中抽出两双来递给爸妈。然后拿起剩下的最后一双筷子一边搅拌着碗里的面条一边对坐在自己对面的爸妈道:
“爸、妈,你们尝尝我的手艺。看看如何?”
刘雪婷的这招息事宁人用的恰到好处,其实她爸妈刚才的吵吵根本就不是真的因为筷子的问题。
反而这是刘雪婷家里的保留节目,刘雪婷的爸妈平时在刘雪婷身边总会因为这种鸡毛蒜皮的小事情争吵。
但那其实不是真的在争吵,而更像是在打情骂俏。
如果刘雪婷不加干涉的话这两人可以吵吵一整个晚上,直到大家各回各的房间才写下休止符。
刘雪婷在一开始的时候总是认为爸妈是有矛盾,但经过后来的观察和思考刘雪婷终于发现了不对劲。
因为那些爸妈争吵的焦点问题根本就不能算是问题。而只要刘雪婷离开回到自己的房间萦绕在爸妈之间的矛盾马上便不再出现!
后来刘雪婷终于发现这两人这完全是在没事找事。也许对他们来说这也同样是一种秀恩爱的表现吧!
直到后来刘雪婷是在不像这样撒狗粮的方式出现在自己面前,便总是在两人一开始吵吵的时候便会想方设法的阻止。
从此这个家里便有了这样的保留节目,爸妈负责吵吵,而刘雪婷负责维和!
这一顿刘雪婷亲手做出来的“大餐”让家里的父母吃的很是满意,在刘雪婷爸爸吸溜完碗里最后一口汤汁后还意犹未尽的咂吧了两下嘴巴说道:
“嗯,不错!今晚的这碗面条很是不错。是我过去几十年吃到过的最美味的食物!”
老爸给出如此高的评价让刘雪婷也是笑颜如花点头说道:“对,我也感觉今天晚上我是超常发挥!调出来的味道是过去几个月里最好吃的面条!”
刘雪婷妈妈还是依然在细嚼慢咽的品尝着碗里的面条,听完父女俩的对话后转头看着刘雪婷爸爸道:
“就你刚才那种狼吞虎咽的吃饭速度能品尝出来咱们闺女调出来的这碗面的美味?我看你呀,就是猪八戒吃人参果,吃了也不知道是个啥味!”
刘雪婷爸爸又被她妈妈的这种毒舌噎的脸颊通红半天说出来话来!
好半晌才反驳道:“你懂什么,我这叫男儿吃饭如虎!哪像你们女人,吃个饭就跟猫舔食一样……”
刘雪婷见爸妈又开始为了这样的小事吵起来赶紧岔话道:
“两位老同志,首先声明啊,今晚的晚饭是我做的,这接下来洗碗的大业就交给你们俩了。无论你们俩接下来谁来完成这份大业我都没意见!”
刘雪婷说完便迅速离开这纷乱的餐桌来到客厅习惯性的仰躺在沙发里把双脚搭在茶几上开始看起电视。
留下她爸妈两人还大眼瞪小眼的坐在餐桌前无比郁闷的发着呆!
最后还是刘雪婷爸爸最先打破僵局,看着刘雪婷妈妈商量道:
“老话说得好,先吃完不管后吃完洗碗!今天这顿碗看来得归你收拾了!”
刘雪婷爸爸说完便打算起身离开,就当他正有起身的架势时就被一旁的刘雪婷老妈给喝止住了:
“等一下,话先说清楚再说!”
刘雪婷爸爸不情愿停下了站起来的身子重新坐回到椅子上看着刘雪婷妈妈道:“这还有什么不清楚的?我觉得我刚才要表达的意思已经很明确了!”
刘雪婷妈妈点道:
“对,我承认你的意思表达的很明确,但是没道理啊!”
刘雪婷爸爸依然还在坚持着自己的观点道:
“怎么就没道理呢!这话又不是我发明创造的。这可是流传几百上千年的老话。能流传那么久就说明这话很有道理!”
在饭后谁洗碗这个问题上以前可一直就是刘雪婷家里的老大难问题。
在过去其实这个问题几乎都是已经约定俗成的事情。做饭是刘雪婷妈妈的事。
而洗碗便是刘雪婷父女两人商议出来后再做定夺。
但在过去的十几年里只要刘雪婷在家吃饭的每顿饭后洗碗几乎都成了她的义务。
没办法胳膊拗不过大腿,在洗碗这件事上十次有十一次都是刘雪婷认栽主动承担起了洗碗的重任!
不过今天就不一样了,今晚的晚饭是刘雪婷做的那么她肯定不需要参与到洗碗的“角逐”中去!