乔治却异常平静。
他相信自己的判断,也相信“丰收牛肉”的品质。
“艾米丽,真正的美味,会说话。”乔治说道,“我们需要给食客一个适应的过程,也需要用时间来证明我们的选择是正确的。”
他开始亲自向每一位到店的顾客介绍“丰收牛肉”的故事,解释丰收农场的养殖理念,并鼓励他们尝试全新的菜单。
起初,一些顾客带着怀疑的态度尝试了“丰收牛肉”制作的菜肴。
然而,当他们品尝到第一口时,所有疑虑都烟消云散了。
“天呐!这味道……简直太棒了!”
一位原本坚持要点和牛的顾客,在品尝了丰收牛排后,激动地说道,“比我吃过的任何和牛都要美味!而且,吃完感觉身体都充满了活力!”
“那种独特的清甜和醇厚,真的让人回味无穷。”
另一位顾客感叹道,“我从未想过,牛肉可以这么吃。”
好评如潮,口碑相传。
很快,“瑰宝”餐厅的预订量开始回升,甚至超过了以往。
慕名而来的新食客络绎不绝,他们都是冲着“丰收牛肉”的名声而来。
一位着名的美食评论家,在品尝了“瑰宝”餐厅的新菜单后,给出了这样的评价:“乔治·拉米再一次证明了他作为烹饪大师的远见卓识。‘丰收牛肉’不仅仅是一种食材,它更是一种全新的美食体验。‘瑰宝’餐厅的转型,是高端餐饮业的一次里程碑。”
“瑰宝”餐厅的生意蒸蒸日上,日营业额屡创新高。
曾经流失的老顾客,在品尝了“丰收牛肉”后,也纷纷回归,并成为了“丰收牛肉”的忠实拥趸。
这一切,让远在樱花国的田中雄一如坐针毡。
他看到了“瑰宝”餐厅的成功,也看到了和牛市场的进一步萎缩。
“田中社长,我们传统的和牛供应渠道正在瓦解。”
樱花肉联集团的市场部负责人汇报,“许多顶级餐厅都开始考虑引进‘丰收牛肉’,甚至有几家米其林餐厅已经发出了意向。”
田中雄一的脸色阴沉得可怕。
他知道,这不是一家餐厅的个例,而是整个行业趋势的转变。
“乔治·拉米,他这是在釜底抽薪!”田中雄一猛地一拍桌子,眼中充满了不甘和愤怒。
他曾试图通过各种手段打压“丰收牛肉”,甚至不惜散布谣言,质疑其品质和安全性。
然而,品鉴会的结果和“瑰宝”餐厅的成功,让所有谣言不攻自破。
他甚至亲自飞往伦敦,试图与乔治·拉米当面沟通,试图挽回败局。
在“瑰宝”餐厅的后厨,田中雄一见到了乔治·拉米。
“乔治,你这样做,难道不怕背叛和牛的荣耀吗?”田中雄一开门见山,语气中带着一丝指责。
乔治平静地看着他:“田中先生,我是一名厨师,我的荣耀来自于我的食客。我只提供最优质的食材,最完美的菜肴。‘丰收牛肉’,它拥有和牛无法比拟的品质,这是事实。”
田中雄一握紧了拳头,他感到一种深深的无力感。
“可是……和牛是樱花国的骄傲,是百年传承的精髓!”
田中雄一试图打感情牌。
乔治摇了摇头:“田中先生,时代在进步,食材也在进化。如果您能将心思放在提升和牛的品质上,而不是一味地固守传统,或许和牛还有一线生机。”
乔治的话,如同一记重锤,狠狠地砸在了田中雄一的心上。
他看着乔治坚定的眼神,知道自己已经无法改变他的决定。
他失魂落魄地离开了“瑰宝”餐厅。
回去后,田中雄一病倒了。他感到自己所有的努力和信仰,都在“丰收牛肉”的冲击下,变得一文不值。
樱花肉联集团内部也陷入了混乱。董事会开始质疑田中雄一的领导能力,一些股东甚至提议剥离和牛业务,转而寻求与丰收农场的合作。
在一次董事会议上,一位资深董事提出了一个大胆的建议:“田中社长,既然我们无法战胜‘丰收牛肉’,那么……我们是否可以尝试学习它?甚至,与它合作?”
田中雄一猛地抬起头,他的眼中闪过一丝复杂的光芒。
合作?
这对他来说,是何等的屈辱!
然而,他也清楚,在残酷的商业世界里,固步自封只会走向灭亡。
他想起了李旭在日内瓦品鉴会上的那番话:“我们相信,未来的高端食材市场,将不再是单一品种的天下,而是百花齐放,共同为全球消费者带来更加丰富、更加优质的‘生命滋养’体验。”
或许,这就是李旭给他留下的“求生之道”?
经过一番痛苦的挣扎,田中雄一最终做出了一个艰难的决定。
他再次派人,这一次,不是去挑衅,也不是去打探,而是带着一份合作意向书,前往龙国,前往那个曾经让他无比痛恨的——丰收农场。
樱花和牛协会的代表抵达丰收农场时,李旭亲自接待了他们。
这一次,气氛不再剑拔弩张,而是带着一丝微妙的复杂。
“李总裁,我们……我们希望能够学习贵农场的‘神迹苜蓿’种植技术,以及肉牛的养殖理念。”樱花和牛协会的代表,在田中雄一的授意下,放下了姿态,语气中带着一丝恳求,“我们愿意支付任何代价。”
李旭看着他们,嘴角勾起一丝淡淡的笑容。
他知道,田中雄一终于妥协了。
“合作……是不可能。”
李旭缓缓地说道。
切,
区区小日子,
打不过了,就像合作,哪有那么好的事情。
李旭一口拒绝。
而且,
丰收农场和对方根本没有任何合作的必要。
丰收农场有良草,有肉牛,奶牛。
所有的都是一流的。
和牛之前很好,
但是现在全都被丰收农场超过了。
所有,根本没有必要和对方合作。
就应该把和牛狠狠的踩在脚下。
樱花和牛代表听后,感觉天塌了。
他们本以为放下身段,主动认输,丰收农场一定不会再计较。
没想到,
他们一改龙国人的常规做法。
根本不原谅对手。
樱花代表想到了一句龙国诗句:宜将剩勇追穷寇,不可沽名学霸王!