面对许安邦的约饭，谭威笑着点头应允：
“好啊！我早就听说蜀菜风味独特，一直没机会尝尝正宗的。要是哪天想吃了，我会提前派人告知你，到时候可就要叨扰许会长了。”
许安邦听闻谭威应允赴约，脸上的笑意更浓，连忙趁热打铁，兴奋地提及自己带来的厨子擅长做一道名为 “五湖四海” 的名菜：
“都督有所不知，我那厨子最拿手的就是‘五湖四海’，需用东海的鲍鱼、南海的鱼翅、西海的干贝，再配上北疆的熊掌，慢炖三天三夜才能成菜，味道堪称一绝！到时候定让都督尝尝这道硬菜！”
谭威听完，还是提醒道：
“这道菜太过奢华了，如今西北百姓尚在温饱边缘挣扎，军中将士也常吃粗粮，咱们若是动辄吃这样的珍馐，难免会给下面人树立坏榜样，传出去也有损名声，做大事更要拘小节，毕竟那帮文臣雅士可嘴上不饶人。不如就用常见的羊肉做菜吧，羊肉在西北随处可见，既实惠又能补身。若是你家厨子能把普通羊肉做出新意，达到我心中‘米其林三星’的水平，我定有重赏。”
许安邦听得一头雾水，“米其林三星” 这个词他从未听过，既不知道是何种标准，也不明白为何用 “星” 来评判菜品。
但他见谭威态度坚决，且话里透着对低调的重视，便不敢多问，连连应下：
“都督说得是！是我考虑不周了！就按都督的意思来，用羊肉做菜，我这就回去吩咐厨子，定让他拿出看家本领！”
回去之后，许安邦越想越好奇 “米其林三星” 究竟是什么，便召集府中幕僚与常年走南闯北的商队掌柜询问，可众人皆是一脸茫然，没人听过这个名号。
许安邦不愿违背谭威的意思，又想借此抬高宴席的规格，索性灵机一动，让人在营州开了一家 “三星酒楼”，对外宣称店里的厨子是 “米麒麟” 亲传弟子，他把 “米其林” 误听成 “米麒麟”，还特意编造了一位虚构的 “米麒麟” 大师，称其是中原厨艺界的泰斗。
没想到这 “三星酒楼” 后来竟成了西北一带的名景，往来客商都要特意去尝尝 “米麒麟亲传弟子” 做的菜，这却是后话了。
这边许安邦忙着筹备宴席，文强已按照谭威的吩咐，将许安邦与迪拉送至府门口。
两人翻身上马，还不忘互相打趣。
迪拉看着许安邦略显发福的身材，笑着调侃：
“许兄，你这肚子可是越来越圆了，定是天天被好厨子的菜喂出来的吧？再这么吃下去，怕是连马都快骑不动了！”
许安邦也不恼，笑着回敬：
“迪拉兄倒是身材依旧，只是我听说你近日又收了两位西域美人，怕是夜夜被美人缠着，累得没心思吃饭吧？”
说着他还故意用中原俗语打趣：
“真是‘秀色可餐’啊！不过也得注意身子，别哪天累垮了，连生意都做不了！”
迪拉闻言哈哈大笑，用西北味的中原话回应：
“我们西域有句话叫‘美人如酒，越品越香’，我这是在享受生活！不像许兄，只知道吃！”
两人说说笑笑，骑着马快活地朝着许安邦的府邸方向而去，打算私下再商议些茶叶生意的细节。
谭威并未亲自送客，他住的这处院子是按照三进格局打造的，前院用作接待宾客与存放杂物，中院是文强、亲卫等人的住处及议事房，内院则是他与穆莱、郭绮丽的居所，各院功能分明，互不干扰。
为了安全起见，院子的围墙高达两丈，墙头还装有防盗的尖刺，内院西侧更是特意开了一扇窄小的后门，供紧急情况下逃生使用，谭威知乱世之中安全第一，即便住在自己的府邸，也不敢有丝毫大意。
没过多久，文强便返回了内院，谭威见他回来，便放下手中的书卷，起身说道：
“眼下没什么急事，咱们一起去马三的铁匠铺看看吧。前几日听说他那边在改进兵器的锻造工艺，我得去瞧瞧进展如何，若是能成，对军中战力也是一大助力。”
谭威进驻营州后，便对区域产业布局做了清晰规划，将营州与蓝池城分工明确，营州定位为商业聚集区，集中各类商铺、商帮与贸易据点，方便各地商人往来交易。
蓝池城则侧重发展手工业，成为西北手工业的核心基地，通过产业集中提升生产效率。
其中蓝池城的北城区主要聚集普通铁器铺、木匠铺等服务日常需求的手工业作坊，这些作坊大多是从沙城转移而来的老商户，早已积累了成熟的技艺与客源，孙家铁匠铺便是其中规模最大的一家，不仅能打造农具、厨具，还能制作简单的兵器配件。
此外还有一些京师商人新开办的陶器铺、编织铺等，规模虽小，却丰富了手工业品类，填补了蓝池城日常用品生产的空白。
而专为圭圣军制造武器装备的核心作坊，则全部集中在营州，由谭威的心腹掌控，孙跃、岳朋、马三（马洪魁）与营州本地名匠张隆四人各有明确分工。
孙跃擅长锻造刀具，主要负责制造谭式钢刀等近战兵器，这种钢刀采用谭威改进的工艺，刀刃锋利且韧性十足，深受士兵喜爱。
岳朋专精弓弩制造，主导生产复合弓弩，其制作的弓弩射程远、力道足，能有效压制敌方骑兵。
马洪魁则专注于防护装备，打造雪花甲与盾牌，雪花甲轻便却防御力强，盾牌则经过特殊加固，可抵御箭矢与刀剑攻击。
张隆则凭借精湛的木工技艺，主导马车作坊，专门改良谭威依据现代工程学设计的战车，力求提升战车的稳定性与实用性。
谭威之所以重视战车改良，源于此前见识过靖安军用马车御敌的场景，马车既能运载物资，又能在战时作为临时防御工事，极大提升了军队的机动性与防护能力。
圭圣军步军在面对骑兵时的劣势，便希望通过特制马车弥补这一短板，让步军在野战中也能拥有可靠的移动屏障。
除了这些公开的作坊，营州还隐藏着一处神秘作坊，作坊里的工匠全是谭威派人从西北地区收集的天生聋哑人。
这些人因生理缺陷，无法与外界正常交流，能最大程度保证作坊机密不泄露。
他们被圭圣军严密监视，全员身着统一的红衣，专职制造火器，从火药调配到枪械组装，每一道工序都严格保密。
整个作坊只对谭威一人负责，工匠们从不与外界联系，连日常所需物资都由专人统一配送，堪称谭威手中最隐秘的 “杀器”。
这天谭威带着文强前往孙跃的铁匠铺探访，还未靠近，便听到铺子里传来此起彼伏的敲打声、风箱的 “呼哧” 声，夹杂着铁器淬火的 “滋滋” 声，热闹非凡。
走进铺子，只见工匠们即便在寒冬腊月，也都赤膊劳作，古铜色的肌肤上满是汗珠，映着炉火的光，显得格外有力量，为了保证锻造时的力道与精准度，他们早已习惯了这样的工作状态，哪怕再冷，也不愿穿着衣物影响动作。
孙跃见谭威到来，连忙放下手中的铁锤，快步迎了上来，脸上满是恭敬：
“都督，您怎么来了？刚新造好一批谭式钢刀，正准备让人送到都督府去呢！”
谭威目光扫过作坊里的锻铁炉与堆放的钢材，注意到孙跃手中的铁锤与往常不同，锻打的节奏也更显流畅，心里顿时有了猜测：
“看你这手法，怕是有新技术了？”
孙跃闻言，眼中闪过一丝欣喜，知道瞒不过谭威，便笑着点头，转身对不远处一个身材魁梧的彪形大汉喊道：
“铁虎，把咱们新造的那把钢刀取来，让都督瞧瞧！”
这彪形大汉正是孙跃的得力助手铁虎，力大无穷，寻常铁器在他手中如同玩具。
铁虎闻言，快步走进里间，很快捧着一个黑色皮鞘走了出来，双手将其递到谭威面前。
谭威接过皮鞘，手指轻抚过光滑的皮革，随即握住刀柄，轻轻一抽，只听 “唰” 的一声轻响，新造的谭式钢刀已然出鞘。
阳光透过铁匠铺的窗户洒在刀刃上，映出细密的云纹，如同流动的水波，寒光凛凛的刀刃让周遭空气都仿佛多了几分凉意。
谭威握着刀柄，手腕轻轻转动，刀刃在空中划过一道弧线，他能清晰感受到刀身的轻盈与平衡，试了试刀锋的锋利度，指尖轻触刀刃，便觉一股锐利之气，仿佛这把刀本身就带着生命，能与使用者的动作相呼应。
他顺势挥刀向前，动作虽轻，却带着一股无形的气势，站在不远处的铁虎下意识地连连后退几步，眼中满是惊叹，即便未出鞘时，他便知这把刀非凡品，此刻见谭威挥刀的威势，更觉此刀威力难测。
谭威收刀入鞘，看向孙跃，语气中满是称赞：
“好刀！无论是品相还是手感，都比之前的谭式钢刀强出不少，你们这次确实下了功夫。”
孙跃脸上露出谦逊的笑容，连忙说道：
“都督过奖了，这刀虽好，却还不及您随身携带的那把军用匕首。”
见谭威眼中露出兴趣，他便详细解释起来：
“自从您把那把匕首给我们研究后，我和岳朋便一直琢磨着改良制刀技术。到了蓝池城后，我们尝试着把多种工艺融合在一起，用风箱搭配焦炭提升炉温，让钢材能更好地熔炼。采用灌钢技术，让刀身更坚韧。借鉴番人的冷锻法，增强刀刃的硬度。最后再用歹马格淬火法处理刀身，让刀刃的锋利度更上一层。前后试验了多次，总共打造出二十多把好刀，这一把便是其中最好的。”
谭威听得连连点头，这几种技术单独使用时各有优劣，能将它们融合在一起，确实需要不少心思。
他看着手中的钢刀，沉吟片刻说道：
“这刀既有云纹之美，又有锐利之势，不如就叫‘龙爪刀’吧。”
随后话锋一转，看向孙跃，语气变得严肃起来：
“这种工艺能否量产？若是批量生产，月产量能有多少？质量会不会下降？”
孙跃早有准备，立刻回答：
“都督放心，我们已经把制刀的每一道工序都梳理清楚了，从选材、熔炼到锻造、淬火，每一步都有明确的标准，工序完全可以复制，只要再多招些熟练工匠，就能大量生产。而且我们做过测试，批量生产的钢刀品质都比较相近，虽然比不上这把‘龙爪刀’，但也比之前的旧谭式钢刀要好得多，锋利度和韧性都有提升。只是这‘龙爪刀’为何格外锋利，我们还没弄明白原因。”
谭威闻言，心里有了猜测，他想起现代冶金知识中，有时钢材中偶然混入特殊元素，会让成品性能大幅提升，便说道：
“或许是锻造时凑巧在其中加入了些未知物，这种情况可遇不可求，算是神兵偶得吧。批量生产能达到优于旧刀的水平，已经足够满足军中需求了。”
就在两人交谈之际，铁匠铺外传来一阵脚步声，一名亲卫快步走了进来，对着谭威行礼道：
“都督，安盛先生来了，就在门外等候。”
谭威点点头，说道：
“让他进来吧。”
很快安盛便走进了铁匠铺，他身着一身干练的青色长衫，看到谭威后，立刻立正站好，郑重地行军礼，声音清晰地说道：
“属下安盛，向都督报到！”
在铁匠铺跳动的炉火映照下，安盛那张微黑的脸庞添了几分红润，嘴角微微下垂，面部线条分明，既保留着往日的儒雅，又多了几分军人的刚硬，整个人透着一股自信十足的气场。
谭威看着眼前的安盛，心中不禁感慨，近一年未见，安盛的变化实在太大了。
回想当年在迁安初遇时，安盛还是个略显怯懦的弱仔，说话都带着几分拘谨。
可这两年，他先是经历军旅历练，后来又执掌机密处与孙家商铺，如今更是升任步军将军，在多重历练的打磨下，不仅气质变得沉稳干练，连相貌都仿佛有了颠覆性改变，再也看不到当初的青涩，取而代之的是运筹帷幄的从容与果断。