第247章 阎解义宴请大舅哥一家
阎解义在轧钢厂听闻何雨柱晋升为食堂主任的消息，心中满是欢喜。
他深知何雨柱多年来在食堂的辛勤付出，如今终于得到晋升，实至名归。
下班后，阎解义迫不及待地回到家中，想要把这个好消息分享给家人。
一进家门，阎解义就看到何雨水正在院子里晾晒衣服，阎羽裳在一旁帮忙递着衣架。
阎解义脸上洋溢着笑容，大声说道：“雨水，告诉你个好消息，柱子哥升职啦，现在可是食堂主任了！”
何雨水手中的动作顿了一下，眼中闪过惊喜：“真的吗？大哥终于升职了，这些年他的辛苦总算是有了回报。”
阎羽裳听到后，也凑了过来，好奇地问道：“爸爸，舅舅当食堂主任是做什么呀？是不是很厉害？”
阎解义笑着摸了摸阎羽裳的头：“舅舅现在是管食堂的大领导啦，能让厂里的叔叔阿姨们吃得更好。咱们家羽裳以后可别再说舅舅不厉害了哦。”
阎羽裳眨了眨眼睛，奶声奶气地说：“舅舅好厉害，比爸爸还厉害。”
何雨水笑着纠正道：“羽裳，爸爸也很厉害呀，爸爸努力工作，让咱们一家人生活得这么好。舅舅升职，咱们都为他高兴，大家都很棒。”
阎解义点头赞同：“对，一家人都厉害。不过话说回来，柱子哥升职，咱们得好好庆祝一下。我听说他最近压力挺大的，今天正好放假，咱们在家里请他一家吃顿饭，大家热热闹闹的，也能帮他缓解缓解压力。”
何雨水点头说道：“这主意好，大哥肯定会很开心的。那咱们得好好准备准备。”
阎解义深知何雨柱对美食的讲究，决定亲自去准备食材。
虽然他的空间里还有很多的食材，可是今天他想去菜市场看看，菜市场才能体现普通人的生活水平，正好对现在的物价也能有个了解。
他一大早便来到了菜市场，这里热闹非凡，各种新鲜的食材琳琅满目。
阎解义在各个摊位前穿梭，仔细挑选着。
他来到一个卖猪肉的摊位前，摊主热情地招呼道：“同志，我这都是新鲜的猪肉，今早才杀的，今天来点什么好肉？”
阎解义笑着说：“给我来两斤上好的五花肉，要肥瘦相间的。”
摊主熟练地切好肉，过秤打包，说道：“您放心，这肉绝对新鲜。您这是要红烧肉啊？”
阎解义接过肉，说道：“是啊，家里来客人，得好好招待。”
随后又来到了卖牛肉的摊位，阎解义说道:“您好，给我来一斤牛里脊。”
“好的，你拿好，秤足足的。”
阎解义接过牛肉，付了钱跟肉票。果然现在没有那么困难了，以前买这些肉都是要抢的，现在基本都能买到。
接着，阎解义又去挑选蔬菜。
他在一个摆满了水灵灵蔬菜的摊位前停下，挑了嫩绿的青菜、新鲜的香菇、红彤彤的西红柿，还有翠绿的黄瓜。
他还买了一些海鲜，几只鲜活的螃蟹和几斤肥美的鲜虾。
除了这些，阎解义没忘记阎羽裳提到的点心和水果。
他来到点心铺，买了阎羽裳最爱吃的豆沙包、驴打滚，还有一些精致的小蛋糕。
又去水果店挑选了红彤彤的苹果、金黄的香蕉、紫莹莹的葡萄，每一样都新鲜诱人。
回到家后，阎解义将食材一一摆放好，细心的人就会发现，阎解义拿回来的食材比他买的要多得多，多出来的部分都是他从系统空间里拿出来的，他怕不够吃，毕竟这两大家子人多，还都是能吃的主。
何雨水看着满桌的食材，惊讶地说：“老公，你这准备得也太齐全了，大哥他们肯定会很惊喜。”
阎解义笑着说：“柱子哥他们一家难得来家里吃饭，咱们可得让他吃得开心。而且今天下厨的可是柱子哥这位大厨，这些食材在他手里肯定能变成美味佳肴。”
准备好食材之后，阎解义就回95号四合院去请何雨柱一家。
“柱子哥，今天带着家人都去我那吃饭，我跟雨水都准备好食材了，就等你大显身手了。”
“哟！那挺好，我可就不客气了，家里的人都去，食材够吧！”何雨柱问道。
“柱子哥，你就放心吧！再来一桌人都够，快点准备吧！我先回去准备着，一会你来下厨。”
“好的，你先回，我跟你嫂子说一声。”何雨柱说完就进屋了。
阎解义又去跟大哥阎解成说了下，然后就回去准备了。
到了约定的时间，何雨柱带着王凤和孩子们来到了阎解义家。
一进门，看到满桌的食材和热情的阎解义一家，何雨柱心中满是感动。
“解义，雨水，你们太客气了，准备这么多东西。”何雨柱说道。
阎解义笑着回应：“柱子哥，你升职可是大喜事，我们当然得好好庆祝。而且听说你最近压力大，咱们一家人聚聚，放松放松。今天这厨房就交给你这位大厨了，我们都等着品尝你的手艺呢。”
何雨柱笑着挽起袖子：“行，那我就露两手。这么好的食材，我可得好好发挥发挥。”
何雨柱走进厨房，熟练地系上围裙。
他先将五花肉切成大小均匀的方块，准备做一道红烧肉。
锅里倒入少许油，放入冰糖，小火炒出糖色，当冰糖变成焦糖色并泛起小泡泡时，何雨柱将五花肉放入锅中翻炒上色。
接着加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料，倒入适量的酱油和料酒，加水没过肉块，盖上锅盖，小火慢炖。
这边红烧肉炖上后，何雨柱又开始处理牛里脊。
他将牛里脊切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制片刻。
然后起锅烧油，放入葱姜爆香，加入腌制好的牛肉片快速翻炒，待牛肉变色后，加入青椒和红椒块，继续翻炒均匀，最后撒上少许味精，一盘色香味俱佳的青椒炒牛肉就出锅了。
何雨柱又陆续做了清蒸螃蟹、油焖大虾、香菇青菜等菜肴。
厨房里香气四溢，引得阎羽裳和何雨柱的孩子在门口不停地张望，馋得直流口水。
不多时，一桌丰盛的菜肴摆满了桌子。红烧肉色泽红亮，肥而不腻；青椒炒牛肉鲜嫩可口，香气扑鼻；清蒸螃蟹蟹肉饱满，味道鲜美；油焖大虾外壳酥脆，虾肉鲜嫩。
还有清爽的香菇青菜，以及各种美味的点心和新鲜的水果。
大家围坐在桌旁，阎解义举起酒杯，说道：“柱子哥，恭喜你升职。今天这顿饭，一是为你庆祝，二是希望你别太累着自己，咱们一家人都盼着你越来越好。”
何雨柱眼中闪过感动，举起酒杯说道：“解义，雨水，谢谢你们。这段时间工作确实压力大，但看到你们这么用心，我这心里别提多暖和了。来，咱们干杯！”
大家纷纷举杯，欢声笑语中，共同品尝着美味的菜肴。
孩子们吃得不亦乐乎，阎羽裳咬了一口豆沙包，含糊不清地说：“太好吃啦，谢谢舅舅。”
何雨柱看着阎羽裳开心的样子，脸上洋溢着幸福的笑容：“好吃就多吃点，只要你开心，舅舅就高兴。”
王凤也笑着说：“解义，雨水，今天这顿饭吃得真开心，感觉好久都没这么放松了。”
何雨水说道：“一家人就该多聚聚，以后咱们常这样热闹热闹。”
其他人都顾不上说话了，特别是阎解旷，阎解娣俩兄妹，他们可是好长时间没有吃到这么好吃的菜了。
在这个独立温馨的四合院里，一大家子其乐融融，欢笑声在院子里回荡。
而这份温暖，也将在这个小小的四合院里，继续延续下去，成为大家心中最珍贵的回忆。