夏油杰吃了两筷子鱼香肉丝就没有继续动了,虽然好吃但他吃多了还是觉得甜腻。
他的目光缓缓地从餐桌上的明显是酸甜口味的番茄炒蛋上移开,落在了另一道菜上——回锅肉。
这道菜闻起来与之前的那道鱼香肉丝形成了鲜明的对比,没有了酸甜的味道,取而代之的是一种浓郁的酱香和肉香。
他小心翼翼地用筷子夹起一块回锅肉,那肥瘦相间的肉片在灯光下泛着诱人的光泽。
他并没有直接将肉片放入口中,而是连同下面的蒜苗一起夹起,轻轻地放在了自己的米饭上。
不知为什么,他心里有一种直觉,觉得这样搭配着米饭一起吃,味道会更好。于是,他毫不犹豫地将这一夹带着回锅肉和蒜苗的米饭送进了口中。
当食物进入口腔的瞬间,一股浓郁的酱香和肉香如同一股洪流般汹涌而来。
那是豆瓣酱煸炒出的红油所赋予的独特香气,色泽浓郁,让人垂涎欲滴。而咸鲜中微微透出的辣味,则像一把火,瞬间点燃了他的味蕾。
回锅肉的肉质外焦里嫩,经过煸炒后,原本肥瘦相间的二刀肉卷起成了灯盏窝状,肥肉部分的油脂被煸炒出来,但却并不油腻,反而让口感更加丰富。瘦肉则充分吸收了酱汁的味道,每一口都充满了醇厚的肉香。
蒜苗的清新香气在这道菜中起到了画龙点睛的作用。它的白段口感脆爽,绿段则释放出一种独特的辛辣甜味,与肉片的醇厚形成了鲜明的对比,使得整道菜的口感更加丰富多样。
在调味方面,这道菜巧妙地融入了甜面酱或料酒,使得辣味得到了很好的平衡,不会过于刺激。
而在回味中,还能感受到一丝淡淡的甘甜。
整道回锅肉香气四溢,肉香、酱香、蒜香相互交织,搭配着米饭一起食用,更是让人感受到了一种绵长的滋味。
发现自己喜欢的菜又多了一道的夏油杰眼睛发光,开始认真努力地消灭起来。
还沉浸在鱼香肉丝美味中的五条悟感觉到夏油杰的动作,抬头看了一眼夏油杰开心的表情,又看了一眼明显夹得更多的那道回锅肉,“唔。看来这道菜很受杰喜欢啊,记下来记下来,下次继续做。”
这样想着,五条悟的目光渐渐从那道鱼香肉丝上移开。他的视线慢慢地落在了旁边那盘番茄炒蛋上,这道菜的颜色鲜艳夺目,让人不禁垂涎欲滴。
番茄被炒得恰到好处,呈现出一种软烂的状态,汁水从番茄的纤维中渗出,使得整个盘子都被染上了一层鲜红的色彩。而鸡蛋则被炒成了金黄色,蓬松而有弹性,仿佛在向人展示它的完美火候。
这红黄相间的经典搭配,让人看了就觉得心情愉悦。
五条悟毫不犹豫地放下了手中的筷子,转而拿起刚才喝完汤后被自己随手放在一旁的勺子。
他用勺子轻轻挖起两大勺番茄炒蛋,小心翼翼地将它们盖在自己的米饭上。
那酸甜的汁液立刻顺着勺子的边缘流淌下来,渗入了每一粒米饭的缝隙之中。
五条悟满意地看着自己的杰作,然后用勺子挖起一勺自制的番茄炒蛋盖饭,送进了嘴里。
鸡蛋的口感蓬松,边缘处微微带着一丝焦香,而内里却依旧保持着软嫩的质地,仿佛在口中化开一般。
番茄则是软烂多汁,酸甜的味道中还带着一点点微咸,这种微妙的调味使得整道菜的味道更加丰富。
当他开始咀嚼时,米饭的绵软、鸡蛋的柔嫩以及番茄的果肉感在舌尖上交织碰撞,产生出一种奇妙的口感体验。每一口都充满了各种味道的层次,让人回味无穷。
最后,在两人齐心协力的努力下,桌上的食物被一扫而空,没有丝毫的浪费,两人也因此成功地吃到撑。
简单收拾完垃圾后,他们将碗碟放入洗碗机,然后一同移步到客厅稍作休息,以帮助消化。
夏油杰趁着这个空当,迅速泡好了一壶吃饭前就想好的消食茶。
五条悟则像一只慵懒的大猫一样,懒洋洋地靠在沙发上,享受着这片刻的闲适。
然而,仅仅坐了一会儿,他突然像是想起了什么重要的事情一样,猛地站起身来,然后转头满脸兴奋地对夏油杰说:“杰,反正现在也没什么事,我们来打游戏怎么样?”
“啊?”夏油杰显然被五条悟的提议吓了一跳,他有些茫然地看着对方。
说实话,刚刚饱餐一顿的他,此刻实在是有些懒得动弹。他原本正打算委婉地拒绝,等过一会儿再玩,却在这时听到五条悟紧接着说道:“我记得杰你刚才不是还卡在游戏的某一关过不去吗?”
这句话如同一道闪电划过夏油杰的脑海,他的精神瞬间为之一振。“对哦!”他喃喃自语道,“我刚才卡的那关还没过呢……”
这下变成了夏油杰站了起来拉着五条悟就往前面走,边走边道:“悟,快来,我就不信了我会一直卡在这一关。”
(今晚吃了烧鸡好好吃,然后去换了手机电池,终于可以放心地玩手机了,前几天边玩边害怕自己手机会炸了,因为电池鼓包了,所以惊心胆跳地玩,网瘾还是太大了,最近还看了很多好看的日漫,日漫的细节真的没话说,就是太多烂黄瓜攻了,每次看到画风很喜欢一看评论区说烂黄瓜就不想看了,等会把烧鸡图片放这条评论给你们看看,超级好吃皮好脆嘻嘻)