夏油杰一进厨房,映入眼帘的便是一桌丰盛的菜肴,五颜六色的菜品让人垂涎欲滴。
他的目光随即落在正在忙碌的五条悟身上,只见五条悟正站在炉灶前,手持饭勺,将煮好的米饭舀进碗里。
夏油杰站在原地,若有所思地想了一会儿。他突然想起上次买的那盒消食茶,好像还没有喝完。等会儿吃完饭,他得赶紧泡上一壶,这样可以帮助消化。
夏油杰转身走向橱柜,拿出了筷子和勺子,又另外取了两个碗,放在餐桌上。他心想,等会儿如果想先喝汤的话,就可以直接用这些碗来舀汤喝了。
五条悟将盛好的米饭端到餐桌上,然后在夏油杰的身旁坐下。夏油杰此时正专注地舀着汤,看到五条悟坐下,他问道:“悟,你要不要先喝一碗汤?”
五条悟没有过多犹豫,爽快地点了点头。毕竟现在天气炎热,吃饭前先喝点东西已经成为了他们的习惯。
见五条悟点头,夏油杰脸上露出一抹微笑,他小心翼翼地将自己手中那碗热气腾腾的鱼汤放在五条悟面前。接着,他再重新拿起另一个碗,为自己舀了一碗鱼汤。
就在夏油杰忙碌着为自己盛汤的时候,五条悟的目光落在了放在一旁的勺子上。他毫不犹豫地拿起勺子,轻轻地舀起一勺雪白的鱼汤,那浓郁的香气顿时扑鼻而来。
这鱼汤经过了煎鱼和长时间的熬煮,鱼肉中的油脂和蛋白质都融入到了汤中,使得这碗汤的口感异常醇厚。
五条悟将勺子送进嘴里,那鲜美的味道在他的舌尖上绽放开来。
稍作停顿后,五条悟又轻轻地舀起一块豆腐。这块豆腐显然是精心挑选的,它吸收了鱼汤的鲜味,口感变得更加丰富。五条悟将豆腐送进嘴里,那滑嫩的口感让他忍不住又吃了一块。
与此同时,夏油杰也终于完成了自己的那碗鱼汤。
他夹起一块鲫鱼肉,放入口中慢慢咀嚼。鲫鱼的刺虽然多,但在送过来之前已经被处理得非常干净,只剩下鲜嫩的鱼肉。
经过煎制的鲫鱼肉外皮微黄酥脆,内部却依然保持着嫩滑,一咬之下,鱼肉瞬间在口中化开,那细腻的口感令人回味无穷。
(鲫鱼什么时候能不要有那么多刺,鲫鱼汤真的好好喝但是每次吃里面的鲫鱼老是会被卡到)
五条悟先夏油杰一步将那碗鲜美的鱼汤一饮而尽。那浓郁的鱼鲜味在他的口腔中肆意蔓延,让他忍不住发出一声满足的叹息。
然而,这仅仅只是个开始。五条悟的目光转移到桌上的唯二的酸甜口的菜——鱼香肉丝上。他伸出筷子,精准地夹住一筷子肉丝。
当他把这一口鱼香肉丝送进嘴里时,各种味道在他的舌尖上依次绽放。首先是那股酸甜的味道,醋的酸爽与糖的甘润相互交融,瞬间唤醒了他的味蕾。
紧接着,豆瓣酱和泡椒的辣味如同一股热流,顺着喉咙流淌而下,带来一种微微的刺激感。这种辣味并不浓烈,却恰到好处地增添了菜肴的风味。
而经过滑油处理的猪肉丝,更是这道菜的精髓所在。它们呈现出一种滑嫩的质感,咀嚼时微微弹牙,肉丝充分吸收了酱汁的鲜美,每一口都充满了浓郁的肉香,却又不会让人感到油腻。
就在五条悟沉浸在鱼香肉丝的美味中无法自拔的时候,夏油杰也终于慢悠悠地喝完了自己的那一碗鱼汤。他心满意足地把空碗放在一边,然后开始打量起餐桌上还没有被品尝过的其他菜。
夏油杰的目光在这些菜上游移着,犹豫着该从哪一道菜下手。过了一会儿,他的视线最终落在了那盘看起来明显是辣口的宫保鸡丁上。
夏油杰最后还是下定决心,小心翼翼地伸出筷子,夹起了一筷宫保鸡丁。这一筷宫保鸡丁送进嘴里后,各种味道立刻在他的舌尖上绽放开来。
首先感受到的是花椒和干辣椒带来的麻味和辣味,这种独特的麻辣口感让夏油杰的味蕾瞬间被点燃。
而在制作过程中加入的糖和醋等调料,则巧妙地平衡了麻辣的味道,使其酸甜适中,为口感增添了更多层次的丰富性。
作为这道菜的主料,鸡肉经过了适当的处理和烹饪,口感嫩滑,咬上一口,仿佛能感受到鸡肉的鲜美在口中化开。
而花生米作为重要的辅料,仅为菜品增添了香脆的口感,使得整道宫保鸡丁更加美味可口。
夏油杰一连吃了好几筷子宫保鸡丁,那浓郁的香气和香辣的味道在他口中交织,让他欲罢不能。然而,他的目光很快就被五条悟明显偏爱的鱼香肉丝所吸引。
这道菜看起来色泽诱人,肉丝细长而均匀,配菜丰富多样,虽然夏油杰并不清楚这道菜具体的味道如何,但根据悟的口味来推测,应该是一道酸甜口味的菜。
不过,让夏油杰感到有些疑惑的是,这道菜里并没有看到任何与鱼相关的食材。他不禁好奇,既然没有鱼,为什么要叫鱼香肉丝呢?
尽管心中有着这样的疑问,夏油杰的手却没有丝毫犹豫,他迅速地夹起一筷子鱼香肉丝,送进了嘴里。
瞬间,一股独特的酸甜味道在他的舌尖散开,那恰到好处的酸度和甜度相互映衬,使得整道菜的口感层次丰富,令人回味无穷。
夏油杰心中暗叹,果然和他猜想的一样,这道菜是酸甜口味的,也难怪悟会如此喜欢。
(我也好想吃,我边写边馋,我要点外卖吃了,我的电池现在已经到了不充电就离开关机的地步了,求电池快点到!)