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老宅,李来贵正在院子里刷牙,看到老三端着砂锅来了,还以为是给自己送猪肚汤的,欣慰之余,又不免有些心疼钱。

“怎么又炖猪肚汤了?不是跟你说过了嘛,我的胃跟冷暖有关,只要天气一暖和,啥症状都没了。”

李兆坤赶忙摇了摇头,略带尴尬道:“爸,您误会了,这是给我妈的,今天不是三八妇女节么,我给妈煮了几个糖水蛋。”

“三八妇女节?”李来贵愣了下,随即指了指厨房方向,“咳,你妈正在做饭,你赶紧端过去吧!”

李兆坤抬脚向厨房走去,同时不忘安慰老爸:“爸,回头等买到野猪肚了,我再帮您炖猪肚汤。”

“别再乱花钱了,我胃病已经好了。”李来贵当即回了一句。

李兆坤没回应,就当没听见,有时候长辈们的话,要反着听。

厨房里,李赵氏正在蒸窝窝头,旁边还放着一篮子蒸好的馒头,等会儿给小儿子家送过去。

李兆坤喊了一声“妈”,然后将砂锅递了过去:“刚煮好的糖水蛋,您老赶紧趁热吃了。”

“好好的煮糖水蛋干嘛?我和你爸的生日还早呢!”

李赵氏下意识地皱了皱眉头。

“妈,您忘了,今天是三八妇女节,儿子祝您节日快乐。”

李兆坤笑着送上节日祝福。

李赵氏对三八妇女节并不感冒,随手掀开砂锅盖子看了眼,立马挥了挥手:“又乱花钱,赶紧把糖水蛋带回去,给大毛他们几个分分。”

“他们已经吃过了,这是儿子专门孝敬您的。”李兆坤将砂锅放到一旁的窗台上,随口叮嘱了一句:“糖水蛋我放这儿了,您别忘了吃。”

说完,便头也不回地离开了。

李赵氏喊了几声都没用,端起砂锅就想追过去。

李来贵见状,赶忙劝道:“别追了,老三孝敬你的,你跟他客气啥?再说不就是糖水蛋嘛,你又不是不知道,他那边啥时候缺过鸡蛋……”

“你懂啥?”李赵氏瞪了老头子一眼,立马掀开了砂锅盖子:“锅里还放了桂圆、大枣和枸杞,贵着呢,你真以为是普通的糖水蛋?”

“呃,之前的猪肚汤里还放了人参呢,我不也一样吃了?儿子孝敬咱们的,咱们别管那么多,放心吃就是了,老三没你想的那么不靠谱。”

李来贵倒是看得很开。

随着时间的推移,他越来越坚信小儿子是真的改过自新了,不是故意装给他们看的,只要老三走上了正途,他们老李家肯定会越过越好。

在李来贵的劝说下,李赵氏虽然唠叨了几句“乱花钱”,但也逃不过“真香定律”,很快便端着砂锅回到了房间。

老三的孝心,不能浪费了。

最后,李赵氏只吃了两个糖水蛋,剩下的两个则分给了虎头和二丫,两孩子正是长身体的时候。

……………………………………

早饭过后,小家伙们大声唱着昨天刚学会的新儿歌,一路蹦蹦跳跳地上学去了。

“阿树阿上两只黄鹂鸟

阿嘻阿嘻哈哈在笑它

葡萄成熟还早得很哪

现在上来干什么

阿黄阿黄鹂儿不要笑

等我爬上它就成熟了……”

棉纺三厂,李兆坤刚进食堂,立马被朱广庆叫了过去。

“小李,今天是三八妇女节,主任下达了一个重要任务,要求咱们为女同志们做一道新菜,你有什么想法没有?”

“新菜?有什么具体要求吗?”

李兆坤随口询问道。

作为一名后世的厨师,“发明”新菜对他来说,小菜一碟。

朱广庆毫不犹豫道:“只有一个要求,那就是尽可能地让咱们的女同志们吃得好,吃得满意,吃得舒心。”

“这还不简单?甭管什么菜,多放点肉不就是了?”

李兆坤不觉得这有多难。

朱广庆顿时面露苦笑:“关键是肉不够,今年也不知道怎么回事,肉类供给一直出现短缺情况。”

“不是吧?平时也就算了,今天过节,好歹多采购一些肉吧?”

李兆坤满脸惊讶。

虽说三年困难时期已经开始了,但这里是首都,今年又是建国十周年大庆,至少到目前为止,市面上还没有出现非常明显的供给困难。

朱广庆赶忙摇了摇头:“也不是没有,就比平时多了五只羊,咱们厂好几千人,每人吃一口就没了。”

肉不多,所以只能在口味上想想办法,让女同志们吃个稀奇。

“羊肉?”李兆坤突然灵光一闪,想到了一道特色美色,当即脱口而出:“班长,咱们要不就做手抓羊肉饭吧?”

“手抓羊肉饭?”

朱广庆还真没听说过这道菜。

李兆坤详细介绍道:“这是西域地区少数民族的一道传统美食,咱们内地很少见,大家肯定没吃过。”

“怎么做?费不费事?”

朱广庆瞬间来了兴趣。

少数民族好啊!要的就是个稀奇,做好了,肯定会大受欢迎。

“做法倒是不难,主材料就是羊肉和大米,再搭配一些洋葱、胡萝卜和土豆……”

李兆坤一边说着,一边掏出纸笔写下了具体的烹饪方法。

这个年代缺油,当然不可能向后世那么用油,但味道应该大差不差,说到底就是吃个稀罕。

朱广庆听完做法,当即拍板道:“不用考虑了,中午咱们就做这道手抓羊肉饭。”

“班长,咱们是各做各的,还是三个食堂一起做?”

李兆坤紧跟着问道。

“干脆一起吧!他们两家肯定想不出好点子,我这就去跟主任说一声,别让他们糟蹋了羊肉。”

多亏朱广庆年纪大了,又是孤身一人,早就没了进取心,要不然,这倒是一次不错的表现机会。

很快,王主任亲自下达了指示,今天的伙食,主打的就是手抓羊肉饭,由李兆坤统一负责指导。

作为奖励,李兆坤额外分到了三张用餐券,也就是说,他能带三份手抓羊肉饭回去,算是意外惊喜。

临近中午时分,三个食堂外面都飘起了羊肉饭的香味,广大职工们闻着香味,感觉走路都更有劲了。

“食堂做什么了?怎么这么香?”

“今天是三八妇女节,肯定有肉菜。”

“这不是废话嘛,这么大的香味,傻子都能闻出来。”

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