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江桃蹲下身,摸摸小女孩的头:“叫什么名字呀?”

“我叫小芳。”小女孩害羞地说。

“小芳真乖。”江桃从口袋里掏出一颗大白兔奶糖,“给,拿着吃吧。”

随即她看向女人:“大姐,还没问你叫什么呢??”

女人受宠若惊:“您是老板怎么好喊我姐,我叫蕙兰。”

“蕙兰姐,您不用担心。”

江桃组织了一下语音:“日后都会好的。”

蕙兰母女刚走,顾有为就匆匆赶来,手里拿着一叠文件。

“桃子,机械厂那边给了我新任务,可能要经常加班了。”他擦着汗说。

江桃撇撇嘴:“就知道你的机器!我这美食城马上要开业了,你也不多帮帮忙。”

顾有为赔笑道:“不是有小林、小周他们嘛。对了,今天怎么样?”

说到这个,江桃眼睛一亮:“装修的也不错。还有那个女人也来报到了,就是刚才那个带着孩子的寡妇。”

“你招个寡妇?”顾有为皱眉,“还带着孩子?会不会影响生意?”

江桃瞪了他一眼:“你还这么封建!人家多不容易啊,能帮一把是一把。再说,我看她人挺勤快的。”

顾有为知道妻子脾气,不再多说,转而问起装修进度。

“再有半个月就能完工。”江桃兴奋地拉着他看设计图,“你看,这边是西餐区,林保罗负责;这边是中餐区,张奋斗掌勺;中间是收银台,小周管账……”

正说着,一个穿牛仔裤、花衬衫的人吹着口哨走进来,头发烫得卷卷的,一副时髦青年的模样。

“江老板!我把新菜单设计好了!”他扬了扬手中的纸,看到顾有为,立刻正经起来,“顾哥也在啊。”

“林保罗,你这发型……”顾有为皱眉,“太招摇了。”

林保罗摸摸自己的卷发,笑嘻嘻地说:“顾哥,这叫时尚!咱们美食城要吸引年轻人,就得时髦点!”

江桃接过菜单看了看,满意地点头:“不错,既有牛排、沙拉这些西餐,也有京市烤鸭、沪市小笼包,品种够丰富。”

“那当然!”林保罗得意地说,“我可是专门偷师学艺过的!”

傍晚时分,会计小周也来了。

“江总,这是预算表,您过目。”小周递上厚厚的账本,“按照现在的装修进度,可能会超支一些……”

江桃翻看着账本,眉头微蹙:“超了多少?”

“大概……两百块。”小周小声说。

“这么多?”顾有为插嘴,“咱们得省着点。”

江桃咬了咬嘴唇:“不行,该花的钱不能省。特别是厨房设备,一定要最好的!”

第二天一早,蕙兰就带着小芳来了。她二话不说就开始干活,擦玻璃、扫地、收拾建筑垃圾,动作麻利又仔细。小芳乖乖地坐在角落里,用江桃给的彩笔画画。

中午时分,江桃招呼大家吃饭。她从附近的饭店买了几份盒饭,又让张奋斗蒸了一笼馒头。

“蕙兰姐,别忙了,先吃饭吧。”江桃招呼道。

蕙兰搓着手走过来:“江老板,这……这怎么好意思……”

“别客气,以后咱们就是一家人了。”江桃递给她一份盒饭,“等开业了,咱们就吃自己店里的。”

蕙兰接过盒饭,先喂了小芳几口,自己才吃起来。江桃注意到她吃饭的样子很文雅,不像一般干粗活的人。

“蕙兰姐,你以前是做什么的?”江桃随口问道。

蕙兰的手顿了一下,低声说:“以前……在老家山东的国营饭店做过一段时间。”

“哦?你会做饭?”江桃来了兴趣。

“会一点……家常菜。”蕙兰低着头,声音更小了。

正说着,林保罗风风火火地跑进来:“江老板!烤箱运到了!放在哪儿?”

江桃赶紧起身去安排。等忙完回来,发现蕙兰已经吃完了饭,正在厨房帮忙收拾碗筷。她动作娴熟地把剩菜分类放好,还顺手把灶台擦得锃亮。

下午,装修队开始安装厨房设备。江桃特意从沪市订购了一套新式炉灶,师傅们正在调试。

“这灶火候怎么样?”江桃问。

装修师傅摇摇头:“不太行,火太小,炒菜不够劲。”

蕙兰正在一旁擦柜子,闻言犹豫了一下,小声说:“可以……可以调一下风门……”

所有人都惊讶地看向她。马淑芬脸一下子红了,低下头继续擦柜子。

“蕙兰姐,你还懂这个?”江桃好奇地问。

蕙兰支支吾吾:“以前……看过别人修……”

江桃觉得有趣,故意说:“那要不你试试?”

蕙兰犹豫再三,终于走过去,熟练地拧开炉灶底部的螺丝,调整了几个部件,又用扳手紧了紧某个地方。

“再……再试试看……”她小声说。

装修师傅重新点火,火焰“呼”“地一声窜起来,蓝汪汪的,火力十足。

“嘿!神了!”师傅惊讶地说,“大姐,您这手艺可以啊!”

蕙兰只是腼腆地笑笑,又退回角落继续干活。

江桃若有所思地看着她,心里有了主意。

几天后,厨房设备基本安装完毕。江桃决定试做几道菜,检验一下设备性能。她叫来了张奋斗。

“张师傅,今天咱们试试灶。”江桃说,“您随便做个宫保鸡丁?”

张奋斗点点头,系上围裙开始准备。林保罗也凑过来,想学两手。

蕙兰在远处擦桌子,时不时往这边看一眼。小芳趴在一旁的桌子上睡着了。

张奋斗热锅倒油,开始炒菜。突然,他咳嗽起来:“这……这辣椒太冲了!”

原来他似乎是失误放了一大把干辣椒,油烟四起,呛得人直咳嗽。张奋斗手忙脚乱,菜都快糊了。

“我来吧。”蕙兰不知何时走了过来,接过锅铲,动作娴熟地颠了几下勺,又加入事先调好的酱汁,顿时香气四溢。

所有人都看呆了。蕙兰的动作行云流水,一看就是专业厨师的手法。不到两分钟,一盘色香味俱全的宫保鸡丁就出锅了。

江桃夹了一筷子尝了尝,眼睛顿时瞪大了:“这……这也太好吃了吧!”

张奋斗也尝了一口,惊讶地说:“大姐,您这手艺……学过做饭啊!”

蕙兰不好意思地低下头:“以前……学过一点……”

“这哪是一点啊!”林保罗夸张地说,“简直是国宴水平!”

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