陈凛开的店是手作茶饮店,店铺装修风格比较偏向少女心的漫画风格,这类店铺的主要受众也是女生。
男生很少对奶茶、果茶感兴趣,反而对正宗的泡茶感兴趣。
所以结合店铺风格,给员工设计的衣服都是很梦幻的。
三位帅哥美女一出现,评论区就被兴奋激动的网友刷爆了。
【与美女姐姐贴贴!好卡哇伊啊,锦梨怎么穿得这么可爱,浑身粉粉的,头上戴着的锦鲤发卡也很好看,三秒钟,我要这个发卡的链接!】
正在暗戳戳刷着评论的发卡店家狂喜,立刻在猫爪直播跟旺旺直播平台上——
三、二、一,上链接!
【还记得锦梨上次穿粉色的衣服……已经不记得了,她好久没穿得这么多巴胺了!!】
【发型也很可爱,长卷发啊,眼睛好大好萌,普通人跟艺人是真有壁,怎么能这么好看呢?】
锦梨的粉丝狂喜,三月天的粉丝也不遑多让。
比起锦梨的花里胡哨,严星栋跟顾澄身上的穿着要简单得多,但不得不说,能否把衬衫穿得好看,真的很看身材和颜值。
严星栋跟顾澄的装扮就神似“王子咖啡一号店”的员工,白色衬衫外面套一件咖色的工作服。
顾澄把额头上的刘海全都梳了上去,露出了饱满光洁的额头,头肩比例极佳,英挺的五官扑面冲来,令许多粉丝惊叹。
【以前一直觉得顾澄是淡颜系长相,走的是氛围感路线,周身气质绝佳,但现在一看,才发现他的五官排布很好,尤其是鼻子,特别挺!!!
咳咳,姐妹们,懂的都懂!高挺的鼻子衬得他的眉眼深邃,他的头骨尤其是额头的地方,一看就很正堂】
【第一次发现,原来顾澄也可以成为人们心目中很正的小生】
比起顾澄将额头梳上去,严星栋则反其道为之,他特意把刘海给梳了下来。
而平常严星栋作为队长,要和很多通告方接洽沟通,所以他对外展示的形象都是全能而强大。
如同一条稳定的锚,牢牢把控住三月天这艘大船。
队长这个身份,让他不能有丝毫软弱的气势,所以他的造型基本都要将头发梳上去,堂堂正正地把脸亮出来。
这会给人一种较为强势的压迫感,另外也会让人觉得可靠、安心。
可在节目中,他罕见地把头发梳下去,留了斜分刘海,遮住了眉眼的锋芒,居然给人完全不一样的感受。
【温柔而又强大,不是,队长,真的不考虑演一部偶像剧吗?我觉得你很适合深情男配啊!】
【卧槽,姐妹,你不是一个人!我也觉得他这个打扮很深情男二,众所周知,男主是女主的,但男二是观众的!】
【绝了,你们是怎么想到互换造型的?
原本顾澄是高冷校草气质,这种就很适合做男二,当然,男主也可以,但现在这个造型,五官凸显出了强势,就必须只能做男主,男二长这样,说出去也不信这是男二啊!
队长就不一样了,队长一直是我心目中的大男主No.1,而我现在只觉得,他只剩下温柔,天啊,他笑了啊啊啊,我要醉在他的酒窝里了!】
三个明星新鲜出炉的造型,得到了网友的一致好评。
大家纷纷表示:“这期光是看脸,就很满足了!”
但《悠闲慢生活》是会搞事的,几个艺人凑在一起,总能产生奇妙的化学反应。
陈凛看到这几个员工后,满意地说道:“今天试营业,现在就开工!”
本来以为这几个员工经过培训,什么都懂,但才开业了十分钟,就出现了问题。
“老板,点单机的打印小票纸出不来啊!”
陈凛走过去看,他吖的根本没放纸。
放好了纸,尝试打印,但小票出来是一片空白,没有文字。
一番操作猛如虎,上网一查结果自己就是个二百五。
打印机没有问题,纸张也没有问题,有问题的是放错了纸的位置。
把纸背面放在了打印口,所以印出不了墨,调整了纸张的位置,这下终于顺利地正常工作。
锦梨在前台坐镇,严星栋跟顾澄在厨房后台手忙脚乱。
他们虽然经过了培训,但刚开始营业都有点混乱,记错了好几个饮品的调料比例,立马被顾客打了几个差评。
陈凛在一旁看着,有点受不住了,身上西装一换,也穿上了员工装,加入到帮忙当中。
如果这家店没有单子,没有钱,那他作壁上观也不是不行。
可是现在看着单子如流水般地吐出来,却来不及赚,他就觉得好心痛。
老板都亲自打工了,身为秘书的罗奕有样学样,也走去后厨帮忙。
但他不同,他没有脱下西装,而是直接穿着西装套上工作服,有种另类的……
精英煮夫诱惑感。
【这一期吃得太好了,环肥燕瘦,各有各的特色(点烟)】
【罗奕反差感太大了hhh,他化身为了全能秘书,陈凛这个当老板的只会帮倒忙,还得靠罗奕来救急】
【塞巴斯酱,是你吗,我的黑执事!】
【陈凛,你是怎么做到时刻把“漂亮废物”焊在脸上的?】
节目里。
陈凛先是在后厨指点江山,后来直接上手。
“水水水,来点水啊,怎么厨房的水出不来?”
“芒果呢,我那么大的芒果呢?”
“草莓啊,我的好大儿,今天要多卖一点出去哦!”
“我来摇我来摇,你手一点力气都没有。”
结果陈凛接过摇摇杯,因为晃荡的力气过大,外加姿势不当,摇摇杯摇到一半时脱手。
砰的一声!
本来即将制作好的饮品洒落一地,后厨的几人都一脸无语地看着他,气氛一片死寂。
陈凛不好意思地摸了摸头,讪讪一笑:“那个,我不是故意的。”
节目组特意在他身上打上几个特效大字,一个字一个字地砸过去。
“漂亮废物”
“笨蛋美人”
“成事不足败事有余”
字一点一点地砸,陈凛的身体也变得越来越小,几乎要被这些字体完全淹没。
粉丝都有点怜爱了。
【别骂了别骂了,傻大儿能长大到现在也不容易!】
【陈凛有什么错,他只是太想帮忙了!】
【终于明白小凛为什么能当老板了,要是当员工那老板是不是还得倒贴钱养着你?】
罗奕不知何时手上带着黑色的皮套,拎起了陈凛……
对,就真的是用拎的,都不知道罗奕是怎么做到的,陈凛就这么被拎出了厨房,被送去前面招待客人。
陈凛眨了眨眼睛,外面的店铺还没来客人,现在是外卖单比较多。
他本来觉得不忙,结果看单子打印纸不停往外喷,有的还喷到了桌子底下,一把愣住。
“锦梨呢?”
这个问题问得好。
锦梨有点闹肚子了,跑去上洗手间。
所以前台是无人看管状态。
这不是问题,问题是单子这么多,得一个个贴标进行制作啊!
贴上标,杯子才能拿进去,大伙再来根据相应的配料进行制作。
【干得漂亮,梨宝!就让老板试试看茶饮店前台只有一个人的苦!】
【我觉得当前台真的很累,老板好像以为你不干活,总是吩咐你做这做那儿的,但忙起来前台根本就不是人,又要点单又要贴标又要收拾客人吃好的餐桌,一个人当三份工来使】
【前台不能只安排一个人啊,人们往往只能顾好一份工作,怎么说也得再聘请一个清洁工吧?】
【话说,是不是还少了一个成员嘉宾?】
【亓官明珠怎么还没出现?】
刚有人问起,没过多久,节目里就出现了亓官明珠。
她一身洛丽塔打扮,带着一柄优雅的蕾丝花边小伞走店铺,还特意戴上了漂亮的银白色长卷假发。
亓官明珠的妆容很有上流社会的高级感,不是那种明显放大眼睛的网红妆——眼线画的睫毛都得画到卧蚕的下方。
她一进来,再配合漂亮复杂的洛丽塔蓬蓬裙,只让人感觉手作店都蓬荜生辉起来了。
这一次,亓官明珠不是作为员工出场,而是作为一名挑剔的客人。
陈凛作为老板,正常情况下,老板不会经常出现在店铺里。
所以他刚想重新走进后厨,把后厨的其中一个人拎到前面做前台,结果亓官明珠开口第一句话就是:“我要见你们的老板。”
严星栋这时候已经被陈凛拎了出来,招待亓官明珠。
严星栋转头看向后厨,陈凛立刻冲他摆了摆手,意思是不见。
于是严星栋说道:“不好意思,老板不在店里,请问你找我们老板有什么事,我可以代为转达。”
亓官明珠略微抬了抬下巴,“那我要打电话给老板,我要投诉你们给我制作的茶饮不尽心,我明明要的是5分糖,结果你们给我的波波奶茶是全糖!”
很好,客人的差评虽迟但到。
这下陈凛无法逃避责任。
哪怕他是一个多么年轻有为的总裁,但也无法逃脱得了来自客人的差评。
陈凛躲在厨房跟亓官明珠打电话,被亓官明珠细数了好几大罪证。
除了糖分配料乱加之外,珍珠煮的也不够软,口感不觉得是现煮的,有点太硬了。
同时,外卖给的吸管也给错了,粗管给成了吸管,她还怎么吸到珍珠?
【哈哈,陈凛在后厨,被训得跟狗一样,太真实了】
【老板也躲不过消费者给的差评啊,就如同再厉害的上市公司,当业报增长出现缓慢后,也躲不过众位股东的质问】
【我发现当一杯饮品出现问题,人们往往不觉得是员工的操作失误,只觉得是这个品牌管理不当,一家店的原因,问责到了整个品牌】
【所以小凛,你觉得这个老板还很好当吗?】
……
自从《悠闲慢生活》改成月播后,剪辑的速度快上了不少,以前是两期一个主题,现在基本都被压缩一期半一个主题。
而这一次,《悠闲慢生活》推出了特别加长版,在这一期就讲完了这个主题!
陈凛在经过了第一天的忙碌和批评后。
第二天,他痛定思痛,决定当个甩手掌柜。
于是他没有去店里,也不过问店中的情况,没有给员工打过一个电话,也没有让秘书去店里盯着员工。
他怕到时候罗奕过去了,会非常尽责地跟他说起店内的情况。
他这个不在店内的人又得在外面瞎操心。
既然他不是专业人士,赶过去也鞭长莫及,那还不如不听不看,眼不见心不乱。
这么做的后果是——
店铺员工算错了第二天的销售清理,配料不足,导致店铺只是营业了半天,就打烊了!
只想当甩手掌柜的老板VS磨洋工的员工,就看谁斗得过谁。
【必须得换人,换个更听话的员工!】
【可以换人试试,但有一说一,这种刚开店的茶饮店,老板起码得坐镇在店里半年,把员工培养起来。
当店长的当店长,当资深骨干的当资深骨干,给提成的给提成,不要吝啬激励,不然拖单就有的你好受】
【哪怕是加盟品牌店的茶饮,如果没有培养出一个好店长,老板都是不得清闲的,而且店长还很容易被挖走,不出点价钱留不住人才】
【所以,小凛,你觉得老板还好当吗?】
节目里,陈凛嘴角微抽,发出一声咆哮:“这老板谁爱干谁感,再也不当老板了!”
这一期节目,以陈凛创业失败告终。
节目组也是挺笋的。
陈凛都已经很不好受了,还把每个嘉宾单独采访,让他们谈谈陈凛这一次的创业经历。
顾澄看向镜头,一脸淡定道:“我是故意切多水果的,我想告诉他,没有事事都如此算得恰到好处。”
严星栋:“我故意打碎了几个碗碟,我想让他知道,员工有许多突发状况,是连老板都预料不到的。”
罗奕:“我故意多问了一些问题,想要让他多多思考,遇到这种突发状况得怎么办,也努力把正确做法示范了出来。”
锦梨:“我故意经常跑洗手间,想让他知道,只有互相监督才能让效率提高。”
亓官明珠:“我故意挑刺,现实中的顾客没我那么难缠,可一旦遇到个难缠的,绝对会比我更难缠。”
他们的所作所为,都是在教陈凛:如何当个成功的老板,如何更好的管理员工,如何让行动变得更加高效。
所以创业真的是门学问。
当你创业失败,扪心自问,是大环境不景气,还是你没有当一个合格的老板。
《悠闲慢生活》特别加长版,正式告终!