老玉米没法直接吃，却可以磨成粉做成贴饼子。虽然口感有些粗糙，饱腹感却是极强。
还有人拿最简单的方法直接煮，不过玉米并不容易煮熟，吃起来发硬。有人无意中添加了口碱，这才煮成了玉米粥，倒是吃得香甜。
只不过江陵之地物产颇丰，只有些实在穷苦的人家才研究玉米怎么吃，稍微有些余力的人家，主食仍然是稻米。
倒是有人因为玉米便宜，想收购来喂养牲畜，可惜根本收不到。因为李大江将几片玉米地的出息都卖给了乔亦雪。
乔亦雪留了大半当玉米种，剩下的却是用来制作炉果。
这是一种相对简单的烘制糕点，因为原料用的玉米为主，面粉、鸡蛋、白糖为辅，价格相当亲民。
乔亦雪可不小气，第一批制作出来的炉果，竟然免费发给镇上众人品尝。最关键的是，炉果的配料和制作方法，直接公布在清欢食肆！
这可是个极为炸裂的消息！
毕竟每种新式糕点，大家都会握紧制作方法，尽可能的在被别人研究出来前多赚银子。
汪氏就当面质疑乔亦雪，“乔妹妹，你让大家免费品尝，这我能理解。毕竟这炉果是新鲜小食，也是个宣传的法子。可公布原料和烤制方法是不是太亏了？”
“这个制作也太简单了，普通人家都可以自己做来卖，那我们铺子怎么赚银子？”
乔亦雪微微一笑，“汪嫂子，我就是想让大伙自己做着去卖。尤其是农户家里的妇人，农闲时她们做出来去售卖，可不是多个进项补贴家用嘛。”
汪氏脸色有些涨红，“妹妹，我知道你心眼好，可是你这么做善事，难道有人会感谢你吗？”
乔亦雪大笑着摇头，“嫂子，我这可不是做善事。一来嘛，她们若是自己做，成本会比咱们高。二来嘛，她们自己做，得要买原料啊！”
汪氏闻言有些寻思过味来，却又质疑道：“可是那苞谷虽说如今只有咱家种，可明年他们也可以自己种嘛，那时候还会来买苞谷？”
乔亦雪见她没明白，只得细细解释，“汪嫂子，他们要自己种苞谷，总得买种子吧，那种子到哪里买？”
汪氏这下可就完全明白了，她指着乔亦雪笑得说不出话。
乔亦雪见她明白了，却是认真起来，“不过，我也不是指着卖粮种赚银子。这东西口感不如稻米，产量却是极高，也好活得很，有它在就少些闹饥荒的可能。”
“当然了，我也不是活菩萨。种的人越多，我赚的银子也就越多。农户种得多生活就会更好，也就有能力来镇上消费。而镇上嘛……”
汪氏听到这里简直被她的精明逗笑了，“镇上的各种买卖行，如今十有七八都入了你的白马商盟，他们来镇上花银子，那还不是又进了你的荷包？”
乔亦雪闻言也笑，“共同富裕，共同富裕！咱要想赚银子，就得让别人先赚到银子。大家好才是真的好！”
因为当初买的是旱田，乔亦雪将水稻旱种，收成却也不错。二十亩旱稻，收了二万八千斤稻谷。
乔亦雪将这些收获充为种子，全部高价卖给了田庄主。
这倒不是乔亦雪支持大地主，而是如今田庄主可是商盟大管事，那是自己人了。反倒是普通农户仍然相信自己手里的种子，并不愿意高价买她的。
这段时间，乔亦雪卖掉的只有土豆种，就连玉米种也没卖出多少。毕竟是个新玩意儿，虽然有雇工亲眼看到产量，大多数人还是观望。
有那脑子活，胆子大的买了些玉米种，打算八月份种秋玉米试试，数量却可以忽略不计。
乔亦雪没办法，只得将大部分种子在商盟内消化。卖给了田庄主为首的大、小地主们。
这些人相对就精明得多，也有本钱亏损，加上信任乔亦雪，知道她家里种出来的东西都是高产。
虽然这批种子再做种会减产，然而相对以前亩产二、三百斤的作物，仍然当得起神物。
田庄主他们良田多，被乔亦雪指定为育种基地。种出来的粮食主要做为粮种出售，而不是送去粮行日常消耗。
就是如此忙碌之下，乔亦雪仍然每日抽出时间给贺氏请安，又与宁明旭“谈情说爱”。
日子过得充实而快乐，白马镇的农户，凡是种了乔亦雪粮种的人家，俱都欢天喜地。
今年大丰收，去了夏、秋两税，大多数人家手中仍有大批粮食，尤其土豆多的很，根本吃不完！
这里面除了土豆产量太高，关键官府收税并没将土豆列在科内，大家仍然是交纳的稻谷、粟米、小麦等物。
好在吃不完的土豆，除了留种，白马粮行也愿意收购。大多数农户便将多余的土豆换了银子，家家户户手里少说也有十两银子，却是可以安心过个肥年。
普通百姓虽然有些小毛病，大都还是懂得感恩。白马镇附近这些村子，太多人传颂白马商盟之名。
要说起来谁不高兴，恐怕也只有乔老头一家了。
今日正逢乔老头六十大寿，他却黑着脸很是不高兴。
当初乔老头不愿分家，以每房每年十两养老银子威胁，想不到二房、三房竟然都同意了。大房虽然有些不愿，到底也没反对。
乔老头心中恨得牙痒痒，但看在银子的面上，也接受了现实。一年十两，三个儿子那就是三十两，还想怎么样呢？
以前没分家，这么多口人，年头到年尾也存不上十两银子。如今有三十两银子独享，乔老头回过味来也惭惭欣喜。
儿孙自有儿孙福，眼看自己也没几年好活，管他儿孙如何嘞！
吃！喝！玩！乐！
自从有了银子，乔老头慢慢改了以前抠搜的性子，开始还只是隔些天吃顿肉。后来干脆每日大鱼大肉起来。
每次喝酒喝得上听，乔老头便重复的说，“老婆子，我跟你说，这人呐，就这么回事。吃不穷喝不穷的。咱们这个岁数还有几年活头？吃！”