可一旦有了冰饮子,就能压过那些只会守着锅的人。他要的不是眼前的一碗饭,而是让所有人看到,他何雨柱脑子、手艺都有,谁也别想踩在他头上。
于是,他抄起案板上的菜刀,目光落在角落那只养了好些时日的老母鸡身上。那鸡被他逮住时,扑腾几下翅膀,发出短促的叫声,随后归于安静。何雨柱眼神沉稳,心里却在暗暗琢磨:“今天熬一锅鸡汤,先把自己补足了力气。明天要真去出摊,得有精神头儿撑场子。再说,这鸡汤一熬,院里闻见味儿,保准眼馋。等他们馋得直咽口水,就知道柱子的手艺不是随便说说的。”
他利落地处理好鸡,炉灶里的火噼啪作响,火光映在他坚硬的脸庞上。锅里清水咕嘟咕嘟地冒泡,他往里撒了几片姜,顺手又丢了几颗红枣。水汽升腾,空气里弥漫出暖意。
何雨柱靠在炉边,袖子挽到臂弯,心里想着这锅汤的意义。对别人来说,也许就是一顿热乎饭,可对他来说,却是一种态度。他要让院里人明白:他不是只会端勺子混日子的伙夫,他是真有一手能拿出来撑腰的本事。
随着时间过去,汤面渐渐泛起一层金黄的油花,香味越来越浓。何雨柱舀了一勺轻轻吹开,抿了一口,舌尖立刻被那股浓醇的滋味笼住,整个人都暖透了。他舒了口气,喃喃道:“有这味儿在,谁敢说柱子没能耐?”
正这时,门口传来窸窸窣窣的声音。许大茂探头探脑地伸进脑袋,眼神被锅里的汤吸住,喉结滚动了一下:“哎呀,柱子,你这是……鸡汤?”
“废话!”何雨柱撇了他一眼,语气带着几分不耐烦,却并未赶人,“你来的正巧,想喝就老实点过来舀。”
许大茂忙不迭走进来,眼神闪烁着贪婪。他端起碗接了一点,小心翼翼地抿了一口,顿时浑身舒畅,眼睛都亮了。他忍不住拍了拍大腿:“柱子,你这手艺,真是绝了!这要是端出去卖,不光玉米,光一碗汤就能排队。”
何雨柱冷冷笑了一声,心里却暗暗得意。他把勺子在锅里搅了搅,淡淡道:“你别光想着钱。这锅汤,是给我自己壮胆子的。要是我连这点滋味都熬不出来,还谈什么摊子?等明儿咱出去摆摊,你得给我把人招呼好,别在那儿光顾着自己捡便宜喝汤。”
许大茂讪笑着挠头:“哪能啊,我保证干得妥妥的!”可心里却不自觉地闪过一丝小算盘——这汤要是真能端出去卖,自己是不是能再找机会单独搞点好处?
何雨柱瞧见他眼里的那抹闪烁,心里冷哼一声,却没戳破。他心里明白,许大茂这人靠不住,但暂时能用,至于往后,还是要看自己如何把控局面。
院子里逐渐热闹起来,孩子们闻到香味,叽叽喳喳地喊着:“这是什么味儿啊?好香啊!”大人们也忍不住探头探脑,有人小声嘀咕:“柱子这是炖鸡汤呢?这手艺……真是没得说。”
这些议论声传进何雨柱耳朵,他心头像被火炭点着一般,愈发坚定。他知道,易中海若是听见了,心里必定不是滋味。让那老家伙看看——自己不光能在厨房里翻勺子,也能熬出一锅让全院人眼馋的好汤。
他舀了一碗,端在手心里,滚烫的热气扑到脸上。他仰头喝下,眼神坚毅,心里暗暗发誓:“这一碗,是给自己的。明天摊子一开,我何雨柱要让所有人都服,谁也压不住我!”
他并没把这锅汤当回事,因为在他心里,谁敢在院子里动他的东西?可他忘了,院子里有个最馋最贼的小家伙——棒梗。
棒梗躲在角落里,早早就被香味勾得口水直流。他缩着脖子,眼珠子骨碌碌地转,心里暗暗想:“这汤要是让我喝上一口,准比什么窝窝头强多了。”可他也清楚,柱子凶得很,要是撞上,少不了挨顿揍。可馋劲一上来,就顾不了那么多了。
等到午后,院子里人渐渐散开,各家各户忙着自己的事,厨房那边静悄悄的。棒梗踮着脚尖,鬼鬼祟祟地往里瞧,见何雨柱没影儿,心头一喜:“好机会!”
他蹑手蹑脚地挪到锅边,掀开锅盖的那一瞬间,热气扑面而来,浓香直钻鼻子,馋得他眼都直了。他用力咽了口口水,赶紧伸手去找碗。可碗太重,他拿不稳,手一抖,险些摔地上。他吓得赶紧用双手捧住,舀了一勺,喝得咕咚咕咚直响。
那滋味比他想象中还要美,他眼睛都笑眯了。可喝了一碗,他还不满足,索性端着碗连舀了几次,喝得满嘴油光。最后一咬牙,干脆直接端起锅来,趁热把汤往罐子里灌了大半。心里美滋滋地想:“这下我可赚了,晚上慢慢喝。”
就在他正得意的时候,身后突然传来一阵沉重的脚步声。棒梗浑身一抖,罐子差点掉地上。他僵硬地转过头,就见何雨柱拎着一把菜刀站在门口,满脸冷意。
“棒梗!”何雨柱声音像炸雷一样,把小子吓得腿都软了。
棒梗支支吾吾地解释:“我……我就是……尝一口……”
“尝一口?”何雨柱瞪圆了眼,几步上前,刀背拍在桌子上,发出“咣”的一声脆响,“你这是尝一口?你这是偷!偷!知道不?”
棒梗吓得脸白如纸,抱着罐子不敢动,嘴里还想找借口:“我……我饿……”
“饿?饿你不去找你妈?饿你不回家吃?偏要来偷我的?!”何雨柱胸口起伏,怒火直往上冒。他心里本来就对院里某些人有气,这会儿让棒梗一搅,彻底点燃。他最受不了的就是有人碰他辛辛苦苦做的东西。
门口不知什么时候聚了一群人,窃窃私语不断。有人同情地看着棒梗,有人则幸灾乐祸地看着场面热闹。
“柱子啊,孩子不懂事,你就别跟他计较了。”有人劝。
“就是啊,一口汤而已,何必动这么大火气?”另一个插嘴。