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……

秘境中的气候虽然不算热,但平时白天正午的温度也不低,塔甘人送给他们的水果都是熟好了的,也不易储存。

刚好这一上午晒得挺热,蒋峥嵘打算做点豆沙冰酪吃。

蒋峥嵘在灶房里忙碌,张麒灵和小粽子在院子里洗菜和水果。

做豆沙冰酪,先要把绿豆加上蔗糖,大火煮烂,在煮的这个过程中,蒋峥嵘去冰窖里取了整块的冰,用冰锄铲下来一缸子碎冰。

绿豆煮烂之后,捞出豆皮,捣成豆沙,放到一边晾着,然后把洗好的水果切成小块丁,浆果和坚果也直接捣碎,加入少许碎冰,再加上豆沙一拌——

冰爽的饭前甜品就完成了。

张麒灵用勺子舀起满满的水果和豆沙,一口绵密甜爽,他看看蒋峥嵘,夸奖道:“很好吃。”

蒋峥嵘感觉这小冰山看向自己的眼神都不一样了,见他一口一口细细品味着,眼底带着粲然的微光,蒋峥嵘不禁得意道:

“这只是初级版的,等以后咱养些牛羊,就能弄到鲜奶了,到时候盖上鲜奶,或者打些奶油,奶酪,加进去更香!”

张麒灵也不知道有没有在听他画大饼,他舀起一勺紫色的浆果混着冰豆沙,递到蒋峥嵘嘴边喂他:“尝尝。”

蒋峥嵘高兴得很,捉过张麒灵的手,就着他用过的勺子啊呜一口。

清爽的绿豆冰沙在舌尖融化,气味儿酸甜的浆果刺激唾液分泌,还有已经完全融入冰酪里的坚果的植物油香……

蒋峥嵘抓着张麒灵拿勺子的手揉了揉:

“嘿嘿,麒灵,你嘴巴碰过的勺子,就是甜啊……”

他刚想再吃一口,张麒灵却把手收回来,不给吃了:“去做饭吧。”

好家伙,刚给点甜头,然后就没下文了——

蒋峥嵘舔舔嘴唇,摇摇头无奈笑道:“行,做饭,谁让哥惯着你呢。”

做冰酪花了点时间,正餐就简单一些了,蒋峥嵘用张麒灵和小粽子在山上采的刺龙芽烧了锅兔肉,顺便蒸了点米饭。

兔子是小野兔,肉比较嫩,和刺龙芽放一起刚好能祛除兔肉的生草味,有荤有素,很是下饭。

米饭是蒋峥嵘之前晒在院子里的新米,他从粮仓里带回来的陈米也挺不错,不过新米的口干更香一些。

小猞猁是肉食动物,蒋峥嵘把煮熟的兔头给它吃了。

小猞猁一开始用两个爪子扒拉着饭盆里煮熟的兔头,好像无从下口。

看样子不是很情愿吃这玩意儿,但是当它发现蒋峥嵘和张麒灵都若无其事地吃了起来,也尝试着撕咬了一块肉,这才有滋有味地吃了起来。

其实猞猁是吃生肉的,蒋峥嵘之所以要煮熟了再给它,是为了驯化它,避免它嗜血伤人。

……

吃饱了午饭,搂着张麒灵小憩了片刻,蒋峥嵘又有了干活的劲儿,想着去把那两桶盐水处理一下,今天下午就能放盐场里晒着了。

一边晒盐,也不耽误回山谷里继续挖盐井。

盐场地方不大,有两个晒盐池。

新打回来的卤水要先过滤个几遍,把杂质和沙土都除掉,然后放到盐池里,等它沉淀一会儿,把上层的盐水舀出来,再放到另一边面积更大的盐池里暴晒。

现在的盐水还是清澈透明的,等到明天,就可以收集白花花的食盐了。

到时候,一盐在手,就可以去和塔甘人交换老多老多的物资了。

盐井挖了两天,卤水湿润,再往下就比较好挖了。

蒋峥嵘又往下挖了一米深,盐水越来越多,汩汩涌出,往外抽也一时难以抽尽,底下的卤水,泡得蒋峥嵘的草鞋都结晶了。

最终大概挖了有两米深,一次能打五六桶卤水,虽然不算太多,但是也够用了。

蒋峥嵘把盐井又砌了砌加固了一下,然后在盐井周围建了个挺高的井台,用竹排盖着,防止有山林里的动物路过,再不小心掉进去——他还不想吃腌野兔。

井台的旁边,蒋峥嵘把以前前些任巫族族长留下的古董手摇水桶和筒架拿来,搭了起来——

虽然一般用不上,但是看着还挺古色古香的,有旧时候的味道,好看。

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