叶以欣惊讶地发现，叶良才读书也挺有天分，识字很快。
每日教他十几个字，他都能学会，写对。
据叶小莉所说，每次上完课回去后，他还要在沙地上练习好多遍的。
叶志远也更有了压力，他生怕自己教不好，因此更为用功。
周氏看着很是心疼，时不时煮个鸡蛋让他补补。
当然，在超市空间买鸡蛋便宜很多，每次三姐弟都是有份的。
叶以欣不喜欢吃白水煮鸡蛋，周氏不忙时，还会给她做鸡蛋羹。
“娘，你也太疼我了，我都这么大了，这些事儿我自己来就好了。再说，鸡蛋羹多做些，吃饭时一块儿就行。你也不用想着，我会觉得弟弟有鸡蛋，而我没有，我心里会有啥想法。”
叶以欣说话如此直白，倒让周氏有些不好意思。
偶尔叶以欣还会从超市买纯牛奶，家里人都喝一些。
叶老二和周氏得知这竟是珍贵无比的牛乳，怎么也不肯喝，只让姐弟三人喝。
“爹，娘，这牛乳喝了好处多多，营养很丰富，多喝些，咱们抵抗力都好，不易生病。当然，还能补充很多营养，让我们都能长高长壮些，还能变聪明呢。”
叶老二摇着手：“我岂会不知？这可是牛乳啊，快赶上肉价了。地主家有没有喝我就不知了，我只知道这牛乳，只有那极富的人家喝的。”
“我和你爹身子骨好着呢，给我们喝都浪费了。你们姐弟多喝点，那什么，补充营养，长高长壮，不生病。”
叶以欣坚持分给他们一些：“在宝物里买，比起在县里买便宜好多。一小盒是三文，一大瓶是十文。我们姐弟仨人又喝不完，这天气，你们以为还放得住啊？”
买都买了，而且还是一大瓶，叶老二与周氏也只能跟着喝点。
其实超市里的冰箱冰柜都能用呢，不存在放不住的情况。
但叶以欣有意要让爹娘也喝点，当然说些善意的谎言了。
“有点喝不惯，感觉有点腥。”
周氏喝了一小口后，得出结论，但她还是将碗里剩下的都喝完。
不能浪费！
其他人看着她像喝酒一般，将剩下的牛奶一口干尽，都笑个不停。
出乎意料的是，叶小晴和叶志远喜欢喝这纯牛奶。
“以后咱们多喝点。”
牛奶怎么说对于他们来说都贵，但姐弟三人喝，叶老二和周氏都没意见。
叶小晴喝了一碗后：“我还是不喝了，妹妹，你和弟弟喝就得了。你们年纪还小，多喝些，长高些。我都已经这么大了，哪能像那孩童一般呢？”
叶志远也懂事，表示尝过了味道便好。
这消费观的改变，还是要慢慢来。
更重要的是，要多赚银子，才能让家人能心无挂碍地吃肉，喝牛奶。
“娘，我先听着，你和大伯母给良才哥说亲的事儿，说到村里的杏花，她倒是老实勤快，就是她爹娘要的聘金不少呢。”
叶小晴和孙杏花的感情不错，算是手帕交。
她也觉得杏花当她的大嫂挺好，可惜她那爹娘只想着将她们姐俩多换点银子，来帮扶她那弟弟。
为这事，杏花私底下还哭过呢，担心她爹娘不管她死活，只要银子到位，随便把她嫁到深山或是残废什么的。
周氏也叹息：“杏花这孩子真不错，手脚麻利得呢，性格也好，就是命不好，遇到那样的爹娘。”
叶以欣也暗叹，在这古代的小山村里，命不好的人何其多啊。
可惜她自己也是能力有限，只能尽力让自己家人过好一些，其他人，还真无能为力。
很快到了农忙时候，叶以欣被安排在家做饭，其他人都下了田。
想着自己对农事也不熟，到底也怕那般劳累，叶以欣惭愧地接受了这个安排。
为了让家人有体力，叶以欣在做饭这件事上自然不遗余力。
煮了米饭，也蒸了馒头。当然，馒头是从超市直接买的，加热就行。
还在熟食区买了一只烤鸡！超市的烤鸡也不贵，22文。
另外还炒了肉，炒了蔬菜。
中午时分，家里人回来时，看到满桌子“山珍海味”，都欢呼了一声。
他们也知道叶以欣是有成算的，即使时时想吃好点，但也不会乱花钱。
因此个个都不问，洗了手洗了脸就开吃。
叶以欣把院门栓好，然后拿出充好电的风扇来。
“太享受了……我都想不出哪还有比这更享受的事情。”
叶老二咬下一大口馒头，幸福地说道。
周氏把两只鸡腿扯下来，分别给了叶志远和叶以欣，又扯了一大块鸡胸肉，给叶小晴。
“我在家里都没干活，怎么能吃鸡腿？给爹吃吧，娘，你也吃。”
这烤鸡也不小，肉挺多，真是美味。
“欣丫头，你吃，你在家也没闲着。”
叶志远懂事地把鸡腿放到周氏碗里：“娘，你和爹吃鸡腿吧，不要总想着我们。肉多着呢。”
推来推去，好歹两个大人吃了鸡腿。
“妹妹，这是烤鸡啊，我第一次吃呢。咱们家过年时吃的鸡，都是炖的，没这么好吃。”
“对，这叫奥尔良烤鸡。”叶以欣笑眯眯的，“可惜咱们养鸡的成本太大了，否则，到县里卖烤鸡也是笔好生意。”
此时鸡肉也不便宜，也要30文一斤，一只鸡一般五到八斤，因此，一只鸡买下来也要一两百文。
说着说着，叶以欣真的动心了。
“咱们真能去县里卖烤鸡吗？我能买到那酱料，味道也不会差。”
叶老二犹豫了：“买鸡的成本太大，万一没能卖完，那就砸手里了。”
都是没有做过生意的老实人，不敢动太大的念头，最怕的就是血本无归。
叶以欣自己也讪讪的，唉，若是自己前世有个摆摊的经验，此时也不会迷茫吧。
也因为此时手里的银钱还太小，不敢乱动啊。
资本的原始积累是最难的！还是慢慢来吧。
饭后，家人都要午休一会，以便应对下午的劳作。
待他们醒来后，却又有惊喜等着他们，叶志远当场发出“哇”的一声。