从桃花坞带出来的那头老牛死了，这头老牛没少做贡献，春耕秋收都少不了它，逃荒这一路任劳任怨的拉车，终于累死在路上。
桃花坞的村民看着死掉的老牛都很难过，舍不得吃了它，毕竟做了那么多贡献。
但是就算他们不吃，也挡不住其他灾民，那些饿极了的灾民看着老牛的尸体双眼放光。
“剥皮，吃吧！”
秋老爷子眼含泪花的下令，这是老牛为桃花坞做出的最后贡献。
“把骨头埋了，让它入土为安。”
秋老爷子又嘱咐了一句，就不忍心再看，经过秋月偷走桃花坞银子的事之后，老爷子在村民面前说话总觉得底气不足。
苏青看到老牛的尸体想到的是牛筋，头发丝做的弩用一次就坏了，韧性十足的牛筋才是最好的材料。
牛皮还可以做牛皮靴，荆石道天寒地冻，牛皮靴里套上棉袜就可以抗住荆石道的寒冷。
季水生看到苏青赶着马车回来了，悬着的心才放下。
苏青把马车拴在树上，褚老爷想的周到，车上给装了粮食和盐巴和一些常用的药材，还给放了几十个馒头和两盒精美的点心，都是路上能用上的。
她走过去看死去的老牛，心里已经在想牛肉的做法了，牛肉炖一些，剩下的就做成牛肉干，方便路上带着吃。
小七知道主人要做牛肉干不用吩咐就跑去查做法了，苏青觉得小七真是贴心小棉袄，任劳任怨的好部下。
“姐姐，你快来看看干娘。”
季小樱看到苏青的身影就像是找到了救星，跑过来喊她。
“等下，我拿东西。”
苏青这才想起来那三个伤员，这下系统给的手术工具就能用上了，她返回车上，小樱看到姐姐又弄回一辆马车很惊讶。
苏青进马车从系统里拿出手术工具和药品，又把褚老爷给的点心拿给小樱。
“我不吃。”
小樱摇头不肯吃，把点心又放回车上。
苏青跟着小樱来到李氏躺的马车上，李氏面色苍白昏迷不醒，那伤口肉往外翻着，颜色已经发白了，尽管季水生也给敷了药，但那药就是普通的金疮药，疗效一般对发炎的伤口没用。
“小樱你出去帮我看着点，不让任何人进来打扰我。”
苏青要给李氏做缝合手术，那些来自现代的手术器械不能让外人看到，就让小樱出去守着，她在车里给李氏做缝合手术。
医术升到七级，她处理缝合这种小问题就很轻松，李氏的伤口太深只缝合外面一层不够，里面的脂肪层也需要缝合，还要做清创否则会从里往外腐烂，感染严重就是败血症。
昏迷的李氏因为缝合的疼痛眉头深蹙，发出低低的呻吟声，钟勇在外面听到娘的疼痛难忍的呻吟，就想过去陪着娘，被小樱拦住：
“苏青姐在救干娘，别打扰她。”
钟勇不敢打扰苏青急的在马车前团团转。
那边秋大婶拉着儿子到没人的地方焦急问他：
“永康，没找到秋月吗？”
秋永康不忍心看娘焦急的眼神，如果让她知道妹妹已经死了肯定受不了打击，他只能善意的骗她老人家了让她有个念想，就点点头：
“嗯。”
“兵荒马乱的，一个姑娘家哪能活下去，秋月这不是作死吗？”
秋大婶恨铁不成钢的骂，秋永康只低头不语。
“罢了，不能因为她耽误大伙，生死有命都是她自己找的。”
秋大婶哭了一会儿毅然的把眼泪擦干，秋月就算回来也没法在桃花坞呆了，偷走了大伙的银子回来也得被唾沫星子淹死，只希望她遇到一个好人家安安稳稳的过日子。
苏青给李氏做完缝合手术包扎好，又给她吃了消炎药和补血丸，李氏的脸色已经好多了不再有痛苦的神情，睡的很安稳。
“小樱，你照顾她。”
苏青撩开帘子让小樱上车照顾李氏，她又去查看江老七和王友良的伤势，他们身上的伤很多，但没有李氏那么严重，是失血过多才会一直昏迷。
也幸亏小樱及时给他们上过红药，所以伤口虽然多血却早已经止住了不至于有生命危险，季水生已经给他们做了伤口处置，苏青又重新处理了一下，伤口深的地方就给缝两针，又做了清创消炎才换上干净布重新包扎。
换下来的布条没有扔，李双儿和江雨燕拿去清洗了。
苏青给伤员处理完伤口，那边的老牛已经剥完皮去出了内脏，牛肉单独剔出来。
大伙把牛头，牛蹄和牛骨头挖坑深埋了，为了防止那些灾民给挖出来吃了，季水生让人往林子深处埋，那边靠近深山有猛兽出没，灾民不敢过去。
老牛其实已经很瘦了，没出多少肉，苏青把牛肋条全切了炖了一大锅，因为是老牛肉不容易炖烂，她往里面放了很多山楂。
牛后腿和上脑部分做烤肉最好吃，但是条件原因不能在灾民虎视眈眈的目光下做那么诱人犯罪的食物。
一口锅炖肉，另外一口锅蒸干粮，赶路要紧没时间总做饭就多做干粮带着路上吃。
剩下的牛肉，苏青打算全都切了，按着小七给的配方做牛肉干，但是在看到做牛肉干的复杂步骤后苏青放弃了。
不是说她不能做，而是条件不允许，按着这个做法今天就别走了，太耽误时间。
所以，她把牛肉全酱了，酱牛肉带着路上吃也方便，味道也好，也算是一款新菜式。
苏青让李大牛把牛下水都清洗干净，饥荒年代啥都不能浪费，也放进大锅里烀，放了一些除味的调料，简单粗暴的做法。
苏青很可惜，这也就是在逃荒，不然这些东西做出来的菜那可是下酒的好菜。
可怜那些灾民，肚子饿的咕咕叫，还要闻着这诱人的香味，想过去抢，但是想到钟勇用铁锤把人脑瓜砸扁的可怕场面，没人敢过来。
炖了差不多一个多时辰，肉才炖烂，桃花坞和老牛有感情的都不忍心吃，就干啃干粮。
苏青和钟勇对老牛没啥感情，不过苏青在褚老爷家吃过了所以也没吃，钟勇见娘没有危险了，胃口大开，甩开腮帮子没少吃。
秋永康见炖牛肉剩太多不能浪费，就打算支开摊子卖牛肉，他还没摊子支上灾民后方就大乱起来。