收获满满的回到家,谢悠然打算今天中午就吃竹笋炒肉。
简单的菜色,但是很美味,去年竹笋成熟的时候,她也做过,这个都是很轻松的事情了。
倒是没有什么特别的难度,谢悠然觉得可以来一下,好吃美味省事儿。
再来个蒜蓉小青菜就可以了,今天中午的菜色就搞定了。
确定了菜色,就是做饭环节,每天做饭谢悠然都有肌肉记忆了,快速的就能做好。
等到两道菜上桌,谢悠然和小藤蔓都还觉得挺快,还真的挺快啊。
不做米饭的情况下,两道菜五分钟就差不多能结束了。
小青菜更是断生就可以 了,两分钟都用不到,这也有地锅的功劳就是了。
地锅受热面积大,温度上来之后,锅里的菜就会熟得特别快。
做个饭很方便,就是夏天很热,地锅做饭会更加的炎热,整个厨房都像是个火炉子一样。
谢悠然打算最近不再忙碌,就开始做些好吃的,放在空间里,留着天热的时候直接吃。
中午就不用进厨房里受罪了,就像去年的操作一样就好了。
不过今年有一点不一样,那就是她空间里多了很多的冰块。
如果真的很热的话,她就可以把冰块拿出来,放在厨房里这样就能降温了。
有了冰块,好像做饭也就没有那么难受了,不过还是要做两手准备。
不说热不热的时候了,再过个把星期,就要开始插秧了,那是真的体力活儿。
到时候肯定是饿了就要吃饭,没空现场做饭的,这个谢悠然还是清楚的。
还是有很多事情要做的呀!谢悠然在心里规划着,等到吃完了饭,她也没休息。
先把猪油给炼了,去年冬天炼了一次猪油,已经吃的大差不差了,刚好现在天气还不错。
再炼上几锅,够今年吃到秋天就行,这样大夏天的就不用炼猪油了。
那可太热了,遭罪儿,在家里还是不要遭罪了,把活儿都干到前面来比较的好。
谢悠然站在灶台边上,小藤蔓已经开始大火烧上了。
她则是在切肥肉,真的都是纯肥肉,是过去的一年里,吃剩下来的。
纯肥肉吃起来太油腻了,谢悠然喜欢肥瘦相间的,或者纯瘦肉,这种纯肥肉原谅她欣赏不来。
每次切肉看到这种纯肥肉,她就都收入空间里放起来,不知不觉的就攒了一大堆。
现在倒也是用上了,一点不会浪费,把大块的肥肉切小一些,直接扔进锅里。
让它慢慢的冒油就行,来来回回的就把一锅给装满了大半。
谢悠然看看空间,还有不少嘞,那就继续切切切,等到空间里的肥肉消耗完。
两个锅都满了,灶台上还有一盆的量,谢悠然仔细的检查了一下空间,没发现剩余的。
就开始继续切空间里的冻油,这些冻油也还有很多呢,今天炼油呢,那就一起给炼了。
谢悠然切了不少冻油,都放在大盆里,这些油够接下来炼制好几锅了。
她洗干净手,把已经吃完的油桶都拿了出来,没舍得洗,这里面还有不少边边有油呢。
油也不会坏,也不会有异味,继续装着就行,看了看油桶的数量,已经空了三个了。
谢悠然感慨:
“我们还是挺能吃的嘛!”
小藤蔓听到声音,好奇的探出大叶子看看:
“怎么啦然然?”
谢悠然就笑着解释:
“我说我们还挺能吃油的,油桶都空了。”
小藤蔓嘿嘿的笑着;
“炒菜多加油好吃啊,香香的。”
谢悠然很是赞同,点了点头:
“是这样的,下午多炼一些油,今年就不用担心没得吃了。”
小藤蔓没意见呀,就缩回去继续烧火。
谢悠然看了看锅里的油,现在已经逐渐的出来了,就不再理会,坐在一边开始剥竹笋。
今年还要再晒一些竹笋干,竹笋干炒腊肉太好吃了,好吃爱吃多准备一些。
还有新鲜的竹笋也好吃,闲着没事就把竹笋的皮都拔掉好了。
这大概就是闲不下来?眼里有活?反正有空就做一做,不让自己闲下来就是了。
谢悠然时不时的看看锅里的油,然后继续剥竹笋,不知不觉就把油都炼好了。
三个大油桶再次满满当当的,谢悠然美滋滋的就收入了空间,还有多的大半桶,就留在外面用就行。
看了看时间,下午四点多,天色还很好,谢悠然就打算出去逛逛。
去采点小野花种在家门口吧,家门口现在都是农作物,然后就是草地,没有那些黄色红色的小花花。
谢悠然想把家门口搞得更好看一些,现在的迎春花是已经开放了的。
黄色的花花在风中摇曳,很是好看,谢悠然一秒决定,就是它了,带回家去!
来到山脚下,谢悠然就发现了一片的迎春花,就打算带走几颗,不需要太多,迎春花会自己生长的。
越长越多很是好看,谢悠然拿出锄头就开始刨地,很快就挖出来六颗迎春花。
感觉很好看啊,就是没什么香味儿,但是有蝴蝶飞来飞去,好像挺不错的。
把迎春花收入空间里,谢悠然继续走走停停,挖了几棵不知名的小花,紫色的很漂亮。
然后就开始和小藤蔓往回走,这次是直接走在山里面,她去年好像看到了兰花。
那时候兰花开花的季节已经过了,她就没动,去年看到的时候,兰花上面还有剑,很好看的。
就是很可惜,已经枯萎了。
谢悠然就和小藤蔓四处观察,很快就找到了第一颗兰花,叶片大大肥肥的,看起来营养就很是不错。
仔细看看,兰花上面已经有了花苞,看起来应该快要开放了,谢悠然笑眯眯的跟小藤蔓说着:
“小藤蔓,你用触须来挖,注意整体的根茎都带走,这个兰花长势很好,带回家过不了多久应该就能开,我要把它种在花盆里。”
小藤蔓没有意见,晃悠着大叶子:
“好哦,我来操作~”
一边说着,就已经开始把触须深入地底,不断的探索着兰花的根茎在哪里。