摊位前,舒棠自然认出了江书媛,笑着点头:
“表姐今天确实是第一个。”
听到这称呼,江书媛一愣,随即想起来估计是林婉说的。
又见舒棠真的还记得自己,笑得更开心了,她探头看向餐车前面挂着的牌子:
“咦?老板,你今天出新口味了?土豆泥芝士?豇豆肉沫?听着都挺有意思啊!”
舒棠点头:“对,今天刚推出的,要不要试试看。”
江书媛看着两个新口味,有点犹豫。
土豆泥芝士听起来很诱人,但豇豆肉沫好像也不错,这两样搭配,就不会不好吃!
不过想到晚上要值夜班,江书媛还是吃点不是那么辣的,于是她很快做了决定:
“算了,晚上要干活,来个土豆泥芝士的吧!少点辣!”
“好。”舒棠利落地应下。
江书媛扫码付了钱,就站在一旁等着,看着舒棠操作。
只见舒棠动作娴熟地烧水、下面,同时另一边的小漏勺里烫了几根翠绿的小青菜。
面条煮好捞出,沥干水分,放入碗中,浇上一勺红亮喷香的火鸡面酱快速拌匀。
然后,舒棠又舀了一大勺看起来就绵密丝滑的土豆泥盖在面条上,再铺上两片芝士。
最后,舒棠拿起喷枪,蓝色的火焰轻轻扫过芝士表面,芝士瞬间融化、微焦,散发出浓郁诱人的奶香,和土豆泥、火鸡酱的香气完美融合在一起。
整个过程行云流水,看得人赏心悦目。
“好了,小心烫。”舒棠将做好的火鸡面递过去。
江书媛接过来,看着碗里层次分明的美味,忍不住感叹:
“老板,你这手艺,绝了!光是看着就流口水!”
她闻着那勾人的香气,肚子不争气地叫了一声,不好意思地笑了笑:
“我不跟你多说了,得赶紧带进去吃了,一会儿该忙了!”
“快去吧,夜班辛苦。”舒棠理解地点点头。
江书媛朝她挥挥手,提着她那碗热气腾腾、香气四溢的土豆泥芝士火鸡面,小跑着进了医院的大门。
很快,江书媛拎着热乎乎的火鸡面袋子,脚步轻快地走进护士站。
她今天特意早到了半小时,就为了此刻能安稳地享受这顿期待已久的晚餐。
“大家晚上好啊!”江书媛跟坐在旁边的几个同事打了招呼,这才在桌子前坐下。
她先仔细洗了手,然后郑重其事地拆开打包袋。
盖子一掀开,那股混合着辣香、浓郁芝士奶香和土豆泥独特醇厚气息的味道,瞬间冲了出来,强势地占据了这一小片空间。
“哎呀!小江,你这带的什么呀?这么香!”
一个正在整理病历的护士忍不住抽了抽鼻子,抬起头好奇地问。
江书媛一边拆开一次性筷子,一边得意地笑:
“就是昨天我在朋友圈发的那家火鸡面!念念不忘,今天必须再来一份!老板还出了新口味,这个是土豆泥芝士的,感觉很不错呢!”
说着,她用筷子把碗里绵白的土豆泥、微焦融化的芝士和底下红亮油润的面条搅拌均匀。
土豆泥被热气和酱汁一拌,变得更加顺滑,均匀地裹在每一根面条上。
江书媛挑起满满一大筷子,送进嘴里。
“唔!!!”
辣!
还是那股鲜活刺激的辣意打头阵,但紧接着,绵密细腻、带着奶香的土豆泥就温柔地包裹上来,极大地中和了辣味的尖锐,带来一种极其满足的醇厚口感。
土豆泥的天然醇厚和火鸡面酱的咸辣鲜香在口中交织,咀嚼间还能感受到土豆泥里细微的颗粒感和面条的弹性,层次丰富得让人惊叹。
江书媛顾不上说话,也顾不上形象了,被辣得吸着气,却一口接一口,根本停不下来。
她的鼻尖很快冒出汗珠,脸颊也染上红晕,但眼睛里全是满足的光。
旁边几个同事早就被那香味勾得无心工作了,这会儿看她吃得这么香,一个个都忍不住吞口水。
“小江,你这……吃得也太香了吧!”
一个年轻的小护士眼巴巴地看着她碗里:
“真有那么好吃?”
江书媛辣得直哈气,端起旁边自己带来的小瓶可乐,“咕咚”灌了一大口。
冰爽带气儿的可乐在滚烫的口腔里炸开,瞬间缓解了辣意的灼烧,那冰火两重天的爽快感,简直和火鸡面是绝配!
江书媛幸福地眯起眼,缓过一口气,才对着同事们,语气无比真诚地安利:
“真的!香绝了!求求你们都去买吧!不好吃我名字倒着写!”
“一份火鸡面而已,被你说得跟神仙美食似的。”
另一个年长些的护士笑着摇头。
“真的,李姐,骗你我是狗!没法用语言形容的好吃!”
江书媛叹口气,又挑起一大筷子塞进嘴里,含混不清但铿锵有力地说:
“就是那种……吃了觉得人生都圆满了一点的好吃!”
她这夸张又真情实感的模样,把大家都逗笑了。
之前那个眼馋的小护士终于忍不住了:
“姐!别光自己享受啊!在哪儿买的?地址!我快要饿死了,一会儿下班就去!”
江书媛一听有人要买,立刻来了精神,嘴里嚼着面,手上比划着:
“就在咱们医院正大门!出门往右拐,那个卖烤红薯的旁边,一辆粉色的小吃车!老板年轻的很,人也特别好!”
说着,她咽下嘴里的食物,又补充道:
“对了,昨天我发朋友圈,我表妹她和她舍友看到,立马就冲过去吃了!她们说这老板之前摆摊卖的薯塔和排骨都可好吃了,虽然我没吃过,但就凭这份火鸡面,我表妹肯定没骗人!”
她环视一圈被她勾得饥肠辘辘的同事们,发出终极邀请:
“真的,你们都去吃吧!不吃真是人生遗憾了!!”
看着她那吃得红光满面、无比满足的样子,再闻着空气里久久不散的诱人香气,好几个护士都心动了,互相看了看,点头说:
“行,一会儿下班去看看。”
“被你说得馋死了,必须尝尝!”
“等我写完这个记录就去!”