舒棠到了家门口,看到昨天提前在网上订购的西红柿、年糕、火腿肠还有无菌蛋都已经整整齐齐地码放在门口了。
她赶紧开了门,把东西一样样搬进去,关上门后,才靠着门板长长地舒了一口气。
真是绝了……
舒棠在心里嘀咕:
实在不知道自己是什么运气,两天居然能碰见孟屿礼两次……
想到刚才在楼下那同步率百分百的谦让,舒棠额头青筋就忍不住的跳。
偶然碰见一两次也就算了,以后,可千万别再碰见了……
换完舒适的拖鞋,舒棠甩甩头,把那些乱七八糟的思绪抛开。
现在可不是想这些的时候,准备出摊的食材才是正事。
舒棠把门口搬进来的东西全部运进厨房,系上围裙,立刻开始忙活起来。
火鸡面的酱料是灵魂,必须最先准备。
她按照无敌食谱的指引和昨天的成功经验,将各种辣椒粉、韩式辣酱、蒜末等调料依次放入锅中,开小火,耐心地慢慢熬煮。
熬酱的同时,舒棠也没闲着,拿出那一大袋新鲜西红柿,开始清洗、去皮、切丁。
锋利的刀刃落在砧板上,发出有节奏的“笃笃”声,西红柿的汁水慢慢渗出。
看着切好的一大盆西红柿丁,舒棠想了想:
为了保证炒好的番茄酱能有最新鲜、最接近刚出锅时的口感和风味,她决定把系统奖励的那个特制保温箱拿上来。
但转念一想,总这么一趟趟地从小区门口往楼上搬东西也不是个事儿,太显眼也麻烦。
于是,舒棠拿出手机,给奚从露打了过去。
电话很快接通,舒棠笑着问:
“奚奚,跟你商量个事儿,我可以借用一下你家的停车位吗?就那个……地下车库的。”
奚从露在那边一愣:
“什么东西?借停车位?你买车了?”
舒棠解释道:
“是我的小吃车啦,现在在小区门口停着呢,但是我准备出摊的东西太多,来回搬不方便,我想着能不能把小车直接骑到地库,上下楼坐电梯就省事多了……”
听到这儿,奚从露明白了,爽快地说:
“行了行了,知道了!就你那辆粉嘟嘟的三轮车是吧?你去骑吧,我这就给物业保安部打电话说一声,你一会儿直接骑进地库就行。”
舒棠闻言立马眉开眼笑,关键时候还是闺蜜靠谱:
“好!谢谢奚奚!你最好了!”
挂了电话,舒棠立刻出门,乘电梯下楼,来到小区外面,找到自己的粉色座驾,骑着它就直接驶向了地下车库的入口。
保安显然已经接到了通知,核实了一下她的车牌后就放行了。
负一楼的地库宽敞明亮,地面光洁如镜,灯光布局合理,几乎没什么异味。
舒棠骑着小车在里面穿行,一边寻找奚从露说的那个车位编号,一边忍不住啧啧感叹:
“不愧是有钱人住的豪宅区啊,这停车场修得跟五星级酒店大堂似的……”
顺利找到了车位,舒棠把小吃车稳稳地停好,然后从车上抱下那个白色的特制保温箱,锁好车,再次返回楼上。
回到厨房,她熬制的辣酱也差不多到了火候。
她将熬好的、还在咕嘟冒泡的酱料小心地盛出来,直接倒入保温箱内对应的格子里。
紧接着,她开始翻炒西红柿,炒出浓郁酸甜的番茄酱后,同样趁热放进保温箱的另一格。
把锅刷洗干净,舒棠重新开火,倒入少许油,开始煎制火腿片,直到两面都泛起焦脆的金黄色,散发出诱人的焦香。
煎好的火腿片也整齐码放进保温箱。
煎完火腿,舒棠又开始煎鸡蛋。
昨天吃完火鸡面后,舒棠考虑到火鸡面比较辣,搭配一个溏心蛋可以很好地解辣增香。
所以舒棠昨天特意订了一百五十个可生食的无菌蛋。
将鸡蛋“哗啦”打进锅里,控制好火候:
鸡蛋在锅里滋滋作响,等到蛋白边缘微焦,表面刚刚凝固,用筷子轻轻一戳,里面还是流动的、嫩嫩的蛋黄时,舒棠把它们一一盛出来。
当然,她还贴心地煎了一些全熟的煎蛋,以照顾不同顾客的需求。
整个上午,舒棠都像只忙碌的小蜜蜂,在宽敞的厨房里转来转去,切配、熬煮、煎炒、收纳……每一个步骤都一丝不苟。
当她终于把所有的酱料、配料都分门别类地放入保温箱,看着里面满满当当、色泽诱人的配料时,舒棠心里充满了成就感。
两点多钟,舒棠随便吃了点东西当午餐,吃完后午睡了一会儿养精蓄锐。
醒来后,她看着时间差不多了,便开始把准备好的整箱面饼、沉甸甸的保温箱、以及一大桶纯净水,一趟趟地搬进电梯,运到地下车库。
将所有东西在小吃车上稳妥地固定好,确认没有遗漏后,舒棠深吸一口气,朝着星光医院住院部出发了。
骑车过去大概花了二十分钟。
等她到达住院部门口时,已经快下午五点了。
天色渐渐暗了下来,路灯陆续亮起。
医院门口已经有不少小吃摊主开始吆喝做生意,有卖烤肠和烤红薯的,有卖炸串关东煮的,空气里混杂着各种食物油脂和炭火的气息,倒也显得有几分热闹。
舒棠把车停在了一个卖烤红薯的大妈旁边。
这位大妈看起来挺面善,摊位也干净。
眼看来了个新面孔,还是个年轻姑娘,大妈好奇地瞅了两眼她的小粉车,当看清车上挂着的牌子时,大妈愣了一下,随即凑近些,定睛一看:
【爆辣火鸡面】
大妈脸上顿时露出了“果然还是太年轻”的表情,热心肠地开口说道:
“姑娘,你才干摆摊这一行吧?”
舒棠一边手脚麻利地最后调整一下摊位,一边笑着回应:
“阿姨您眼光真准,确实是刚开始没多久。”
大妈摇摇头,语气带着点过来人的劝诫:
“你这火鸡面呀,真是来错地方了!这可是住院部门口!来来往往的不是病人就是家属,心情本来就沉重,谁有胃口吃这么刺激的东西?又不营养又不健康的!你这要是拿去大学城、商业街那些地方卖,说不定还有不少年轻孩子喜欢呢!”