小风详细解释了他们食材的优势,但提到一个重要原因:他们一直找不到合适的合作伙伴。
陈爱民察觉异样:方便透露你们的定价吗?
小风支支吾吾:其实价格很合理...因为我们投入了大量心血...
我问的是具体价格。”陈爱民打断道。
大概十块钱一斤...小风小声回答。
陈爱民一时语塞:是所有食材?
当然不是!小风急忙解释,不同食材价格不同,普通蔬菜会更便宜些...
陈爱民陷入沉默,暗自思忖这到底是哪家的公子哥——要知道市面上的菜价可远不止这个数。
一斤最多不过几块钱。
小风却开口就要十块一斤的成本价。
这种价格哪会有商家愿意跟他合作。
你们定价也太高了,虽说投入了不少心血。”
但成本摆在那儿,种子才几分钱一个。”
你们这价格翻了上百倍都不止。”
听到陈爱民的话,小风眉头紧锁。
不能这么说,我们真的付出了很多。”
培育过程中用了不少贵重材料。”
所以种出来的食材品质特别好,高价是有道理的。”
陈爱民摇摇头:
再用心也改变不了几分钱的种子卖天价的事实。”
这生意我做不了,不可能花这么多钱买食材。”
见陈爱民态度坚决,小风急了:
别急着拒绝!价格可以再商量!
陈爱民不想多费口舌。
他有的是供货商可选,何必自找麻烦。
眼看陈爱民要走,小风连忙拦住:
您是有眼光的人!先去看看我们的食材吧!
只要您亲眼看过,一定会想合作的!价格好说!
陈爱民不解:
为什么非要找我?把价格降到合理水平,自然有商家愿意合作。”
只要食材没问题,你们的选择很多。”
小风神色变了变:
那些商家根本不懂行!只想压价买次品!
我们去过您开的餐厅,用的都是最新鲜的食材。”
相信您不会像他们那样。”
陈爱民无奈摇头:
好吧,既然说到这份上,不去倒显得我不近人情。”
但丑话说在前头,看不上的话绝不勉强。”
就算看上了,价格也必须合理。”
要是还这么贵,照样免谈。”
小风连连点头。
他这次来早就做好了准备。
陈爱民没再多说,继续处理手头的工作。
他打算下班后再去看,不可能为此耽误正事。
百货商场现在离不开他。
小风安静地在办公室等候。
他足足等了三个小时。
终于等到陈爱民下班回来。
陈爱民推开办公室的门,
发现小风还安安静 ** 在椅子上。
饿了吧?等了这么久。”
小风刚要开口否认,
肚子却不争气地叫了起来。
陈爱民忍不住笑了,
小风顿时涨红了脸。
我就是想快点跟你过去......
陈爱民套上外套说:
答应你的事不会反悔。
要不先吃饭?
让你等这么久,这顿我请。”
小风不好意思地拿起包跟上。
陈爱民没去外面,
直接带他去了员工餐厅。
这会儿正是晚饭时间,
服务员们都在收拾餐具。
自从开了这家店,
陈爱民就让员工下班后在这儿用餐。
每天没用完的新鲜食材,
不是煮火锅就是烤着吃,
既方便又不会浪费。
见老板带着客人进来,
员工们纷纷打招呼,
好奇地打量着小风。
这不是下午来找您的那位吗?
来谈合作的。”陈爱民摆摆手,
你们吃你们的,吃完早点回去。”
好嘞老板!员工们笑着应道。
相处这些日子,
大家都知道这位老板脾气好。
只要不越界,
请假、调班都好商量。
生病还给带薪假,
这样的老板实在难得。
落座后,小风看着满桌食材:
你们天天这么吃?
不然多浪费。”陈爱民涮着肉片,
当天没用完的新鲜货,
隔夜就不能要了。
与其扔掉,
不如大家一起解决。”
“总之得想办法把废料利用起来。”
小风眼睛一亮,连连点头道:“你这生意头脑真不错。”
陈爱民只是笑笑,没有接话。
快吃吧,不是说吃完要带我去看货吗?看完我好回去。”小风应了一声,埋头扒起饭来,吃得满嘴油光。
半小时后,陈爱民就搁下了筷子。
他向来注重养生,晚餐从不过量,生怕影响消化。
即便坚持锻炼,也始终保持着匀称的体型。
反观小风,瘦削的身板却有个无底洞似的胃。
风卷残云般吃了一个半小时,才意犹未尽地摸着圆滚滚的肚子放下碗筷。
抬头时才发现所有人都盯着他看,连陈爱民都露出诧异的神色。
小风这才意识到自己吃得实在夸张,耳根顿时烧了起来:那个...我是不是吃太多了?要不这顿饭我付钱...
食材本来就是多余的。”陈爱民忍俊不禁,能吃是福,我们倒觉得挺好。”
工作人员们纷纷附和:从来没见过这么能吃的!要不你常来帮我们解决剩菜吧?新鲜的食材扔了多可惜。”
小风张着嘴望向陈爱民,后者笑道:我觉得不错,只要你不介意吃得晚些。”
那太感谢了!小风忙不迭答应。
最近生意惨淡,他正愁揭不开锅,这简直是雪中送炭。
陈爱民起身问道:既然吃好了,现在能带我去看你的货了吗?
小风一拍脑门:对对对,正事要紧!
走,我这就带你去仓库看看,里面堆满了新鲜食材,都是我们每天现培育的。”
餐厅里,其他工作人员正忙着收拾,准备结束一天的工作。
陈爱民随小风来到仓库,眼前的景象让他眼前一亮——这里的食材不仅新鲜饱满,品相更是上乘,个个水灵诱人。
他忍不住挨个摸了摸,赞叹道:你们这培育技术真不简单,有什么秘诀?
小风搓着手支吾道:这是商业机密...不过只要达成合作,我们保证长期供应同等品质的食材。”
如果真能保持这种天然品质,陈爱民敲着货架说,合作可以谈。
但价格必须公道,你懂我意思。”
这个自然...小风紧张地咽了咽口水,但五块一斤已经是我们的底线了,再低就要亏本...
陈爱民闻言挑眉:昨天你开价十块,今天直接腰斩?看来你真不了解行情。”他掏出手机看了看时间,明天我带你去别的厂子转转。”
次日,两人走访了几家供应商。
那些厂家的货品虽不及小风的鲜亮,却也品质不俗。
当某厂长报出量大两元一斤时,跟在后面的小风瞬间瞪圆了眼睛。
陈爱民意味深长地回头,看见年轻人正死死攥着报价单,指节都发了白。
关键在于他的食材成本已经很高了。
每斤两块钱的价格,他完全是在赔本经营。
换成是小风的话,至少要卖到三块钱一斤才能保本。
即便如此,
他也赚不到多少利润。
看到小风满脸震惊,陈爱民继续对供货商说:
好了,我心里有数了。”
等我考虑清楚再给你答复。”
供货商一听就皱起眉头:这有什么好考虑的?两块钱一斤我都快亏本了。”
再说我的食材都是最新鲜的,每天现挖现送。”
供货量又大又稳定,你还犹豫什么?
陈爱民笑着解释:总得仔细考察一下吧?
上次那家供货商突然断货,害得我餐厅停业两三天。”
现在好不容易找到临时供应商,这次当然要慎重些。”
供货商无奈地点头:行吧,你想好了随时联系我。”
说完就转身去忙了——他承包的土地多得很,
整天都忙不过来。
离开工厂后,陈爱民带着小风走到外面。
有什么想问的?他主动开口。
小风迟疑片刻:他们怎么能接受这么低的价格?
按这个价钱我们肯定亏本,根本没法做。”
陈爱民沉吟道:说到底还是成本差异。”
他们每斤成本可能就一块五到一块八,
哪怕一斤只赚两三毛,
积少成多也很可观。”
见小风仍不理解,陈爱民索性举例:
比如每天找你订五百斤,每斤赚两毛,
一天就能净赚一百块。”
当然我们未必会订这么多。”
“可你每天至少能挣几十块吧?”
“其实你不仅能给我家供货,还能供应其他商家。”
“只要你能保证产量充足,想给谁供货都行。”
“哪怕你把自家产的货另作他用,我也没意见。”
“听懂我的意思了吗?”
小风听得云里雾里。
他只觉得脑子里乱成一锅粥。
怎么理都理不清头绪。
他确实对做生意一窍不通。
这人唯一擅长的就是培育农作物。
在地里侍弄蔬菜是他最大的乐趣。
看着自己种出的菜个个饱满圆润、色泽鲜亮。
他就感到无比满足。
没想到卖菜竟这么复杂。