李副厂长煞费苦心,请来自己最欣赏的厨师为老爷子准备午餐,却反被老爷子怀疑——是不是特意从丰泽园请来名厨,冒充轧钢厂的厨师来应付他。
老爷子何等身份?就算给李副厂长一百个胆,他也不敢做这种欺瞒之事。
老爷子打量了何雨柱一番,目光中透出些许惊讶。他没想到,能烹出这一桌精致菜肴的,竟是如此年轻的小伙子。
他开口问道:“年轻人,你叫什么?在哪儿工作?师从哪位师傅学厨?”
何雨柱进屋后,虽对眼前情形有些茫然,却清楚感受到老爷子强大的气场,也看出李副厂长对这位岳父确实敬畏有加。
何雨柱郑重答道:“领导您好,我叫何雨柱,在红星轧钢厂负责招待餐宴。我十几岁起跟着丰泽园的赵山河师傅学手艺,进轧钢厂之前,在丰泽园学了整整三年。”
老爷子神情缓和下来,点头道:“怪不得。我说这地道的鲁菜风味,只有丰泽园的师傅才做得出来。赵山河这名字我听过,也尝过他的菜。不过你倒是青出于蓝——年纪轻轻,鲁菜上的功夫已经超过你师父了。”
何雨柱谦虚地谢过老爷子的夸奖。
随后,老爷子又向王嫂仔细询问了何雨柱下厨的细节。
王嫂对他赞不绝口,无论是刀工还是火候,都让她十分佩服。
老爷子满意地点了点头。
他瞥了李怀德一眼,笑道:“你这回可捡到宝了。以何师傅这手艺,去哪家酒楼不能当主厨?如今留在你们厂食堂,你以后可得好好待他,绝不能亏待。”
李怀德悬着的心总算落下,连连保证一定会重用何雨柱,绝不让他受委屈。
** 大白后,老爷子心情舒畅,食欲大增,桌上的菜吃了不少,尤其偏爱那道油爆双脆。
何雨柱随王嫂回到厨房用饭。
李怀德心里乐开了花,他清楚自己这一步棋走得妙极了。
何雨柱的手艺果然是他的制胜法宝,这顿饭彻底讨得了老爷子的欢心。往后老爷子要是再想尝何雨柱做的菜,还不是得靠他出面去请?
这么一来,李怀德觉得在老爷子眼里,自己也不再是那个派不上用场的人了。
酒喝了几巡,菜也尝过几道,主客尽兴,所有人都对何雨柱的厨艺赞不绝口。
趁着去洗手间的空档,李怀德拉住老爷子的一位朋友——一位光头男士,笑着问:“盖老,今天这顿饭还满意吗?”
光头男笑着用家乡话答道:“俏皮的很!”(意为“好吃极了”)
李怀德知道他是河南人,听得出对方对这八道菜十分满意。
他又笑着问:“盖老,想不想以后常吃到这么地道的菜?”
“这还用说?俺老盖就好这一口。小李,你有啥法子能让俺常吃到不?”光头佬追问道。
李怀德笑说:“这还不简单?盖老,您收何雨柱当关门徒弟,那他这个做徒弟的还不是随叫随到?您想吃,他天天都能给您做。”
光头佬愣了一下,有点心动。这么地道的鲁菜,他做梦都想天天尝。
可想了想,他又摇头否决了这提议。
“人家小何师傅厨艺这么好,哪会看得上俺这老木匠的手艺?”
这位光头佬名叫盖九黄,是京城里有名的木匠大师。他能成为李怀德岳父的座上宾,是因为老爷子闲来喜欢做点木工活。
老爷子仰慕盖九黄已久,托人结识后,常请他到家里做客,顺便跟他学几手木匠功夫。
李怀德之所以提议让盖大师收何雨柱为徒,是因为他曾听何雨柱提过,想找个木匠师傅学点手艺,还说“技多不压身”。
也许何雨柱只是随口一提,但李怀德却记在了心里。今天趁老爷子和盖大师都吃得高兴,他想促成这桩拜师的事,也算圆了何雨柱一个心愿。
三十八、两头讨好的李怀德
“柱子,给你说个喜讯,你要寻的木匠师傅,我替你找着了!”
李怀德快步冲进后厨,满脸喜色对何雨柱说道。
正在帮王大姐刷碗的何雨柱心中诧异:这才一顿饭工夫,竟真寻着了木匠师傅?
此前确实提过想学木匠手艺,没成想李副厂长竟把这事放在了心上。
“当真?李副厂长您费心了。”
何雨柱嘴上应着,眉宇间却透着将信将疑。
李副厂长连忙解释:“瞧见方才陪我岳父喝酒的光头汉子没?那可是京城鼎鼎大名的木匠宗师,盖九黄盖老前辈。我方才特意寻他说明你仰慕已久、欲拜师学艺的心意,盖老思忖半晌终究应允了。”
闻听此言,何雨柱顿时心潮澎湃:“太感谢您了!盖大师威名如雷贯耳,若能拜入他门下,往后您想吃什么菜肴,我天天给您现做。”
这话正遂了李怀德心意。他这般牵线搭桥,既在何雨柱这儿卖了人情,又在盖大师那边讨了颜面,当真左右逢源。
“柱子见外了,咱们这交情何须言谢?下周一上午你告个假,我带你去盖府行拜师礼。不过拜师礼可得备周全,这份开销我可不能代劳。”李怀德笑着打趣。
何雨柱拍着胸脯保证:“您尽管吩咐,我照办就是。定给盖大师备份厚礼。”
“甚好!你且忙着,我这就给盖老回话去。”
李怀德满面春风离开厨房,在洗手间寻到等候消息的盖大师。
盖九黄性子急躁,拽住李怀德连声追问:“小李,小何师傅如何说?”
李怀德装作为难地说:“盖大师,这事儿我跟何雨柱师傅谈过了,他只想学点木匠手艺,没打算拜您这样的大师为师。他说您名声太响,怕做了您的徒弟会辱没您的威名。”
盖九黄一听这话,心里凉了半截,觉得何雨柱是看不上他的手艺。
也罢,看来是没这个缘分。
可李怀德话头一转,又说:“不过盖大师,何雨柱毕竟是我手下的人,我好说歹说劝了他一番,他才勉强答应拜您为师。但他有本职工作,木匠只是爱好,希望您随便教他几手,别耽误他上班。”
“不耽误!绝对不耽误何师傅工作!”盖九黄喜出望外,激动地抓住李怀德的胳膊,不自觉用了力。
李怀德疼得龇牙咧嘴:“盖大师您快松手,胳膊要给您捏断了!”
盖九黄赶紧放手,连声道歉。
李怀德揉着发疼的胳膊,心想这老木匠手劲真大。
“小李,太感谢你了!让我这老头子晚年还能收个关门**。以后你家要打家具,我免费给你做!”盖九黄感激不尽。他以前看不上冯领导这个女婿,今天才发现错怪了人家。这人长得斯文,心肠却好,成人之美,真是个好人!
八面玲珑的李怀德,又卖了个人情给盖大师。
而作为当事人的何雨柱和盖九黄,都被蒙在鼓里。
其实这件事,何雨柱和盖大师各取所需,李怀德两边落人情,反倒成全了一桩好事。
那晚何雨柱回家,看见房门被砸得稀烂,怒火中烧。他揍了贾张氏一顿,匆匆跑去建材市场拉回三大车木材,连夜亲手打了两扇新门。
事后回想起来,何雨柱心里有些发怵。他不过是个厨子,居然能把木匠活儿干得那么利落,这要是让院里邻居们知道了,能不让人起疑吗?
就算邻居们一时半会儿没往别处想,可事情传开了,万一传到有心人耳朵里,引来不必要的猜疑,那可就麻烦了。
想来想去,何雨柱决定托人找关系,拜一位有名望的木匠师傅为师。师傅名气越大越好,往后真有人问起来,他也能有个说辞,拿师傅当个挡箭牌。
之前,他就曾向师父赵山河和李副厂长提过,想学点木匠手艺。这么做的目的,无非是想放出风声,看能不能碰上一位有本事的木匠师傅。
可何雨柱万万没想到,今天跟着李副厂长来给他岳父做饭,竟遇上了大名鼎鼎的盖大师。
盖大师的名号在这一带可是响当当的,东直门这片木材市场,谁不知道他?要是连盖大师都不认识,怕是要被同行笑话。
幸好李副厂长把拜师的时间安排在下周一上午,要是定在明天周末,说不定就耽误了他去给大领导做饭。
时间上刚好错开,何雨柱心里挺满意。
王嫂一边洗碗,一边好奇地问他:“小何师傅,你厨艺这么好,怎么还想着拜木匠师傅?难不成打算改行?”
何雨柱笑着解释:“王嫂您不知道,厨师是我的本行,平时下了班闲下来,我就喜欢捣鼓点木工活儿。所以想找个师傅,好好学一学。”
王嫂一听就明白了,忍不住笑起来:“原来你们男人都有这爱好。我们家老爷子也是,一有空就爱做点木工活儿。”
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“柱子,周末好好准备一下,周一上班请好假就来找我,我带你去找盖大师。”
走出大院,何雨柱坐上李副厂长的小轿车。李副厂长和颜悦色地对他笑道。
中午这顿饭,老爷子吃得心满意足,连他那几位朋友也赞不绝口,直嚷着要老爷子常请何师傅来掌勺,好让他们也跟着沾光。
老爷子笑骂他们没个长辈样子,说人家小何是轧钢厂的厨师,有正经工作,哪能总麻烦人家上门做菜。
老爷子向来有原则,绝不假公济私,今天纯属例外,下不为例。
“好的李副厂长,周末我一定备好拜师礼。”
何雨柱向李副厂长保证。这顿饭做得格外顺利,还收获了意外之喜。
不但兜里多了十块钱,更通过李副厂长的关系,结识了京城有名的木匠大师盖大师。以他现在的年纪,多一位老师就多一条路,多一份人脉。
返程途中,李副厂长对何雨柱明显亲近了许多,和蔼地拉着家常,问他生活工作上可有难处,有困难尽管开口。
何雨柱心知肚明,若不是凭这手厨艺,李副厂长怕是看都懒得看他一眼。
他受宠若惊地应和着,态度谦逊。
这般姿态,更得李副厂长欢心。
李副厂长来轧钢厂不过几年,刚站稳脚跟,正需要何雨柱这样的人才。
坐在副驾的王秘书听着后排的谈笑,羡慕不已。
他给李副厂长当了一年多秘书,还从未见过领导这般谈兴,足见对何雨柱的看重。
回到轧钢厂,小轿车把何雨柱送回食堂后厨,李副厂长则回办公室忙公务。
何雨柱刚进后厨,刘岚就凑了过来。
“柱子,这大半天上哪儿去了?又出公差了吧,是不是给哪位领导做饭去了?”
刘岚鼻子灵,一靠近就闻到他身上的饭菜香,猜到准是跟着李副厂长出去给领导做菜了。
何雨柱乐呵呵答道:“刘岚姐,您这话说的,我要是真去给领导做饭,回来哪能不告诉您?我就是跟李副厂长出去办了点儿事,办完就回厂里了。”
说这话时,杨师傅和赵师傅也在旁边听着,两人心里那叫一个羡慕。
这小何,前些天刚跟杨厂长出了趟差,今天又陪李副厂长外出办事。
嘿,手艺好就是吃香,到哪儿都有人惦记。
两位老师傅都是明白人,尽管何雨柱嘴上不承认是去给领导做菜,可他们心里跟明镜似的——这小子准是又跟着厂长去伺候领导了。
这两回他一进后厨,浑身都飘着肉香菜味儿。