谷老板从云易清那里听到自己想听的话之后,就开始热血沸腾地张罗起新店开业的事情。
为了这个店能做得长远,他还专门去找了个能帮商铺取名字的大师给他们的店铺取了个名字,叫鸿运食堂。
到了临近新店开业的前一个星期,谷老板又到处找人帮他打广告,发视频,把食堂的位置优势,价格优势,还有食堂准备推出的菜品广告也发了出去,可以说是声势浩大。
新店开业那天,谷老板邀请了张姐去他的店里吃饭。
“谷老板,恭喜恭喜啊!”
在人头攒动的店门口,张姐手拿着两个花篮,跟朱哥一起挤过人群,把花篮送到了谷老板的手上。
“哟,张老板,朱老板!贵客啊!快!里边儿请!”
谷老板接过花,满脸堆笑地招呼张姐和朱哥进店,亲自把她们带到了店里正中间的位置坐下。
“两位坐下来先休息一下,等会儿,我招呼他们把好菜都端上来。”
今天谷老板的新店开业,邀请的都是他自己和东哥生意上的合作伙伴。
说的是请大家吃饭,其实就是给各位老板们提供了一个小型的交流会场,相互介绍一下生意。
张姐和朱哥坐在正中间,看着来来往往的人,有认识的,也有不认识的,认识的,张姐就主动站起来跟人家打招呼,不认识的,张姐也会礼貌点头。
在位置上坐了一会儿,见此时离开餐还早,张姐就偷偷离开了自己的座位,悄悄溜去后厨去了。
这后厨不大,差不多有100平,比张姐她们店里的后厨要大一些。
整个后厨的陈设都很规矩,没有什么一眼就看出来的差错,也没有什么一眼就看出来的特别。
在灶台上,三个师傅正一人抡着一口锅,热火朝天地在炒菜。
这三个厨师看起来都很年轻,都是身强力壮的小伙子,一看就是吃厨师这碗饭的人。
想起自己店里的厨师邓叔,张姐这心里一时间涌上来一丝愧疚,自己当初为了省钱把邓叔找来,这么过去久了,还真是让邓叔一个人吃了很多苦。
收回思绪,张姐继续站在后厨门口观察。
张姐发现,谷老板他们的食堂跟自己的食堂的格局很像,后厨和前厅相交互,留出来一排传菜取餐窗口,供客人取餐。
张姐大概数了一下,这一排有13个窗口,每个窗口前面都有两个店员在负责传菜,供餐。
刚才张姐在大厅里大约看了一下,谷老板盘下来的这家食堂能容得下百十来人,那这13个窗口,再加上每个窗口有两个店员负责传菜,来这个食堂吃饭等待的时间会很短,也就是说,食堂的效率很高。
这是张姐食堂目前所不能比的。
了解到情况之后,张姐心里有点儿落差,情绪淡淡地走出了后厨,悄悄回到了自己的位置。
“怎么样?人员设备这些有什么新奇的地方吗?”
张姐刚一坐下,朱哥就开始向张姐提问。
张姐不语,只是看着桌上的碗筷,淡淡地摇了摇头。
没有察觉出张姐情绪的异常,朱哥继续刨根问底。
“怎么?这么说,这个谷老板他们的设备全是从我们那儿看过来的?呵!我之前还真是小瞧他了呢!”
不想听朱哥在自己耳边叨叨叨,张姐索性拿出手机,打起电话来。
“易清,你们到哪儿了?”
云易清这边正跟着王姐和小柔在赶来的路上。
“姐,我们马上就到了,还有5分钟。”
“哦,好,你们快来,我们就在大厅最中间的位置等你们。”
“嗯,好!”
挂完电话,张姐闲着也是无聊,主动找了坐自己右边的老板聊天。
“老板您好,我姓张,弓长张,是做珠宝生意的,老板您贵姓呢?”
听完张姐的自我介绍,那个老板脸上带着礼貌的笑,回答张姐的问题。
“张老板您好,我姓辛,辛弃疾的辛,我是做服装生意的。”
“哦,辛姐,您好!您好!怪不得看您的气质就很不一样呢,原来您是做服装生意的呢!”
辛老板听着张姐的恭维,没有接话,只是礼貌地笑着。
“对了,辛姐,你们的服装是做什么品类的呢?接受定制吗?”
辛老板显然对张姐的这个话题有了兴趣,开始滔滔不绝地聊起她的服装生意。
张姐她们俩人没聊一会儿之后,云易清跟着王姐和小柔就到了。
“张姐!”
听到小柔叫了自己一声张姐,张姐才猛得抬头看到三人已经站到了自己身旁。
“哟,来这么快啊!我刚才还在念叨说你们什么时候才到呢!来来来,快坐!”
几人坐下之后,张姐又介绍起刚刚才认识的辛老板。
“王姐,这位是辛老板,做服装生意的,说不定你们之后还能有机会合作呢!”
俩人都笑着点头示意,相互询问了联系方式。
与此同时,谷老板走进了大厅,招呼着后厨的店员准备开餐。
“承蒙各位老板照顾,小弟有幸能在今天邀请大家一起吃饭,今天是小弟我的新店开业的日子,邀请大家来,是希望能跟大家一起分享分享喜悦,也希望能沾沾大家的财气。”
说到这里,坐在位置上的老板们都笑出来声。
“后厨的饭菜已经为大家准备好了,请大家吃得开心,玩的尽兴。”
谷老板的话一说完,店员们就有条不紊地从后厨走了出来,推着推车开始布菜。
就这样,在觥筹交错之间,谷老板的新店开业庆典圆满结束了,在离别之际,众老板都向谷老板送去了生意红火的祝福。
回去的路上,张姐嚷着要跟着王姐她们一起回学校,朱哥只得一个人开车回社区了。
在路上,张姐问起王姐来。
“王姐,今天我看到你出现在谷老板的新店里,我还觉得有点儿吃惊。你之前跟谷老板有过什么生意往来吗?该不会是,他的珠宝生意也是跟你这边合作的啊?”
王姐听了张姐的话,很清楚她心里在想什么,于是笑着跟她解释。