第二天卯时刚到,陈家小院的三位家长已经顶着两个黑眼圈早早起床,坐在饭厅等三个考生起来吃早饭。
今天徐娘子很给力,给大家准备了好意头的及第粥。及第粥是广东省的地方传统名吃之一,属于粤式粥点。
它主要用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成,猪肝(状元)、粉肠(榜眼)、肉丸(探花)象征科举三元及第,是明清时期科举考试期间的常见食物,类似现代的油条加两个鸡蛋,时至今日依然为岭南地区高考祈福食品。??
及第粥色白鲜明,糜水交融,味鲜香厚,讲究粥底绵滑,白米粥熬到米粒全化。
一般做及第粥时,要提前熬好粥底,把粥底熬到绵软后放置一边,要滚粥的时候才把白粥舀入小锅烧滚,加猪心、猪肝和猪粉肠,滚熟后盛碗,根据个人喜好,撒葱花或撒花生米,切碎油条,伴小碟鸡蛋散上桌。
因为猪内脏在粤语里又称“杂底”,谐音为“及第”,称为卖点,当然及第粥也十分鲜味可口,所以才会源远流长。
吃完一碗新鲜滚热辣的及第粥,陈远文觉得浑身暖洋洋的,身体也仿佛充满了力量。
虽然离辰时放榜的时间还早,但是大家还是一致决定到贡院附近的茶楼等放榜,毕竟人多热闹点,好过在家里你眼望我眼的干瞪眼。
在出发前,三位家长还偷摸揣了好几封包着银角子的红包在怀里,等一下有衙役去茶楼送喜报,没有准备可不行。
而且,他们三位家长不但红包揣兜里了,家里也换了一大筐新铜钱用来到时候给左邻右舍大撒喜钱的。
等他们一行来到贡院的时候,发现整条贡院大街已经被从四面八方涌过来的考生和家属围得水泄不通。
贡院大街唯二的两间茶楼,一间叫状元楼,一间叫魁星楼,占据着贡院街最好的地理位置,两间茶楼的二楼都可开窗凭栏远眺放榜的公告处。
陈远文本来还想着晚点再来,一看这个形势,也不由得佩服黎父的经验老道,估计是一早预计到这种情况,他昨天就过来状元楼给押金预订了座位。
看着人潮越发汹涌,陈烈赶紧护着陈远文上了状元楼二楼的茶座,坐下没多久,王父和王一帆也上楼和他们汇合,店小二上了一壶上好的铁观音和茶点就脚不沾地去忙活了。
每年府试、院试和乡试放榜的时候,都是茶楼生意最兴隆的时候,这时的茶客最好伺候,赏银也最多,等一会放榜的时候,那些上榜的考生更是如财神爷般撒钱,只要嘴巴甜,动作快,分分钟一日的赏银就可以顶两个月的月银,店小二辛苦并快乐地穿梭在楼上楼下,忙得不亦乐乎。
二楼的茶座很快就坐满了,有一位自以为消息灵通的人士大大咧咧地道:“聂兄,你有无听闻这次院试的名额会大大增加,如此一来,你我上榜的机会大增。”
那位聂兄道:“李兄,慎言。道听途说的消息怎么能做准呢。科举无小事,我们还是静待放榜,闲事莫提。”
这位聂兄本意是提醒他这个莽撞的同窗不要在大庭广众之下谈论这些敏感消息,免得给自己招惹麻烦,谁知道他这个同窗不知道是真不懂还是不在乎,只听这位李兄一脸不在意地道:“怕什么,外面都传开了,说圣上开恩,增加了岭南府这一届院试的名额,所以我们广州府的录取名额才增加到50人,这是喜事,怎么就不能说呢。”
聂明翰无语地看了这位李兄一看,看不出来外表精明的他居然是个憨憨,如果大家不是出自西樵山的老乡,他都不想和他坐在一起,就这种政治觉悟,还是不要入官场,留着在家当个小地主好了。
而这位李兄的言论引爆了一群坐等放榜的无聊考生的热情,他们以桌为单位,三五成群地讨论交流自己获取的消息,无非就是希望录取名额多多益善而已。
王一帆正想也就这个话题也发表一下个人感想,却被陈远文抢先开口了,道:“不知道此次的院试放榜的案首是谁?会是濂溪书院的学子还是禺山书院的学子,据传我们粤秀书院的耿师兄也是一大热门。”
陈烈看着陈远文一句话就不动声色地把王一帆的热情转移到竞猜今届院试案首花落谁家的事情上,心里不由得感叹,陈公子果然不愧是阁主亲自吩咐并且委派四大高手护卫的人物,一句话就把好朋友从危险边缘拉回来了。
要知道,每逢科举考试,都是各地锦衣卫暗探最忙碌的时候,这次广州府增加院试上榜名单的消息本是圣上临时加急旨意,理由是安抚岭南的暴乱不停,收拢学子之心,实情嘛,陈烈猜测是之前陈公子的望远镜让圣上龙颜大悦,想着给他的一个机会。
当然,关于这50个名额的事情经昨晚一夜忙碌,锦衣卫已经探明泄密的是林学正身边的管事被人重金收买,但只泄露了这个无足轻重的消息,也算林学正家风不算歪了,因此这些学子在这里明着讨论此事虽然会被暗卫记在本子上,却不会被追究,但是一旦以后有升迁等,今日被记住的人就难得有大用了,所以出门在外,谨言慎行还是很重要的。
这边厢,王一帆正在口沫横飞地和陆笙和黎湛讨论着案首的人选,而这边的热闹也引得其他桌的学子快速把话题转移到这个更有吸引力和更具争议性的话题来。
只见那位李兄再次激动地说道:“说到着名书院,我们西樵山也有四大书院,我们的云谷书院、大科书院、石泉书院和四峰书院也是可以和广州府的濂溪书院、粤秀书院、禺山书院和玉岩书院相媲美的。”
陈远文不由得感叹一声,这位李兄不愧是学子中的“战斗机”呀,以后如果要挑起两国之争之类的活计可以考虑把他打包投送过去,分分钟可以引爆地球。然后,很快,整个茶楼的争论议题就从案首之争转为地域之争了。
就在大家激动地为自己的书院据理力争而口水狂喷的时候,突然,外面锣声响起,“放榜了,放榜了。”
茶楼上的学子立刻冲向最近的窗户,然后一阵喧哗声传来,“真的放榜了,有官员在贴榜单了。”
未几,一队队衙役敲锣打鼓地来两间茶楼报喜。
第一队不负众望来到状元楼,一衙役敲鼓,一衙役大喊:“捷报!广州府耿知廉耿相公,恭应弘治七年广州院试中试第一名。”
“哗,案首是越秀书院的耿知廉,这次粤秀书院出风头了。”
听到是粤秀书院的师兄中了案首,陈远文三人齐齐站起来向他行礼道贺,而耿知廉身边的书童则熟练地掏出大红包递给两位报喜的衙役,两位衙役用手捏了捏红包,对里面的内容甚是满意,而耿知廉旁边那位和他长得有六分相似的中年大叔则红光满面,从怀里掏出一大叠红包派给围拢上来道喜的店小二们。
耿知廉的身边很快就围了里三层外三层,一些自知中榜无望的中老年童生正谄媚地恭维着他,案首很可能下一届就是举人了,趁早混个脸熟不亏呀。
有了第一个良好的开端,茶楼的报喜衙役陆续有来,两间茶楼就好像竞赛一样,你方报罢我方登场,报喜声、道贺声此起彼伏,热闹非凡,声震整条贡院大街。