陆安市区,
二人在小吃街点了两份凉皮,一边吃,一边观察来来往往的路人。
和张翠花说的差不多,大部分都是附近上班族,来此地消费。
小吃街对面,则开了二十多家商铺。什么国足臭豆腐,绝味鸭脖,桥头排骨…等等。
最让马长友意外的是,奶茶店竟然有八家。古明,上海阿姨,搓搓,蜜雪冰城,霸王茶姬,瑞幸,卡旺卡,还有一家叫什么味道奶茶店,名字都没听过。
大家的店铺,相隔都不远,有的甚至连在一起。午高峰期,客人进进出出,门口也有不少外卖员等着拿餐。
吃完凉皮,二人顺着各家奶茶店铺转了一圈。
马长友深思片刻,缓缓开口道。
“这地方很好,上班族聚集地,人流量大,路况还是一条直通的道路,哪怕现在高的峰阶段,也并没有造成过多拥堵。”
张翠花对此不怎么满意,
“市口的确很好,关键奶茶店太多了,咱们开在这,竞争压力太大了。”
随后又指着不远处的味道奶茶店,“你看他们家,好长时间都没人进门,生意全被其他品牌奶茶店抢走了。”
“长友,要不咱们再去别的地方看看吧?”
马长友下定了决心,
“翠花,咱们的奶茶店,要想快速脱圈,就得迎难而上。”
“你想想,小小的三线城市都站不住脚。今后去大城市,拿什么跟人家竞争?”
“我选在这个地方开店,不是为了挣钱,而是要将奶茶店的知名度打出来。”
“你的眼光要放长远些,不要局限在开店挣钱。”
“我问你,我开奶茶店是为了什么?”
张翠花想了想说道:“拉投资,开连锁奶茶店。”
马长友宠溺的揉了揉她的脑袋。
“这就对了”
“赚钱是次要的,我们要做的,是让顾客认可我们的奶茶。”
“你要明白,开店和创业属于两码事,二者出发角度不一样。一个是花钱给自己找份工作。一个是为了搭建可复制、能持续创造价值的商业系统。”
【注:这句话很有深意,想创业的朋友,一定要细细品读。这条路,我走了八年,直到欠了一屁股账,才恍然醒悟。】
张翠花满脸崇拜,
“长友,你懂的好多。”
马长友笑着摆摆手,“我也是无意间听强子说的。”
“之前丰盛集团直营店,强子提议入驻其他品牌的粮油。我爸跟二叔持反对意见,说什么会影响自家产品销售。”
“强子则反驳二人,眼光要放长远点。丰盛直营店不是简单的直营店,以后会独立出丰盛集团,成为线下粮油平台。毕竟合百家之长,方可乘风破浪。”
“以前我对这些不是太懂,纯当听个乐。但真正开始接触,用站在更高层次的角度去看待事物,才明白其中的含义。”
张翠花:“嗯,有句话叫当局者迷旁观者清。”
“那咱们就在这边租店吧。”
马长友:“别着急,咱们在观察两天,看看各家奶茶店的销售情况,顺便在四处打听一下房租,包括物业配套,环境。”
“一切准备妥当了,等店开起来,我们也能更快速的适应。”
“嗯嗯,”张翠花点点头,“我都听你的,你说怎么办,就怎么办。”
往后几天,二人骑着共享单车,转遍了整个陆安市中心。
考虑到龙国人喜欢点外卖,二人又对市区的商业办公楼,进行了摸查,确保外卖的配送范围。
一切准备就绪后,二人借着喝东西的由头,走进了味道奶茶店。
“老板~”
老板是个四十多岁的中年男人,样貌长得有些粗糙。这会正趴在店铺内的座椅上,刷着抖音视频。
见客人上门,立马笑呵呵的打招呼。
“哎,你们好。”
“二位想喝点什么?”
马长友装模作样的打量了一会。
“给我们来俩杯珍珠奶茶吧?”
老板:“行,在店里喝,还是带走啊?”
马长友:“我们在店里喝,顺便歇一会。找店铺找了一天了,腿都走疼了。”
老板:“好好,你们坐一会,我来给你们弄。”
二人坐在椅子上,趁着老板做奶茶的功夫,四处打量了一下。
面积50多平方,有个二楼,操作间后面貌似有个仓库。
制作奶茶的设施,以及桌椅板凳都有些老旧,好在装修风格看着倒挺不错的。
没过一会,
老板将两杯珍珠奶茶递到了二人的跟前。
“二位,请慢用。”
“谢谢~”
马长友与张翠花一边喝奶茶,一边聊着租房的事情。
待在一旁刷抖音的老板,不免竖起耳朵偷听。
在听到二人是为了开奶茶店烦恼,心动了。
味道奶茶店开业两年了,一直处于亏损状态。主要原因,就是他这个没听过名字的奶茶店。
也对,现在人都认可牌子。
“小伙子,你们准备开奶茶店吗?”
马长友傻愣愣的点头,“昂,找了好几天了,一直找不到好的门面。”
老板眼前一亮,“你看看我的店怎么样?”
马长友假意打量了一下,“嗯,看着挺好的。”
老板:“实不相瞒,我最近准备跟着朋友去外地做生意,你们想不想干?”
“想干的话,我把店转给你们。”
马长友诧异道:“真的假的?”
老板:“真的,第一天接手,第二天就能开业。”
马长友:“那,那你这转让费,和房租都不便宜吧?”
老板:“房子是我亲妹妹的,一个月2w块,我可以让她跟你们签五年的合同。”
“至于这个转让费吗?”
“我看你们年轻人创业不容易,这样,你给个8万块,店里东西全送给你了,还有4个月的房租。”
二人内心一喜,但表面还是装作有些为难的样子。
张翠花:“老公,这边奶茶店太多了。店铺开在这,竞争大,搞不好没生意。”
“要不我们去别处转转吧?”
马长友配合的点点头,“嗯,是的。八家奶茶店,生意不好做啊。”
老板一听二人要走,立马搭话。
“别急啊,”
“你瞧瞧外面的人流量,在这开店,生意肯定好。”
“你们要是接手,大不了转让费我给你们便宜些。”
“6w,6w怎么样?”
“说实话,我以后不干奶茶店了,店里的东西我留着没用。”
马长友:“那…那我们看看?”
老板笑呵呵的说道:“行,我带你们看看。”
三人在店里巡视一圈,
老板:“二楼空着,你们夫妻俩可以在上面住,省的租房了。”
“店里的东西一应俱全,基本上不用投资。”
马长友对这张翠花眨眨眼,“我们和老板聊聊?”
老板:“来来来,咱们坐下聊聊。”
三人在店里聊了两个小时,张翠花趁机在砍了一刀转让费。
最后双方达成协议,以5w元的价格,租下这间店铺。
老板怕二人失约,当天晚上叫来了房东。
房东拟草了一份租房合约,房租2w一年,为期5年。五年后房租随行涨价,不得超过百分之十五。
……
拿到钥匙,
马长友与张翠花站在店门口打量。
附近几家奶茶店的老板听到动静,纷纷凑到跟前靠近乎。
“小伙子,你们开奶茶店啊?”
马长友笑着点点头,“昂,开奶茶店。”
“你们做什么品牌啊?”
马长友:“没加盟,就是自己开的奶茶店。”
几个老板心中忍不住发笑,
不是加盟店,敢到这来开?
味道老板就是因为没生意,才把店铺转给你的。
小伙子,一点商业头脑都没有啊?
这年头,年轻人都喜欢喝品牌的奶茶店。一个杂牌店,鬼才买你的。
哎哎,估计是地主家的傻儿子,来体验生活的。
……