到了早上八点半,两款早餐套餐已经卖出了35份。
张淮初刚想歇口气,就看到吉娜老师走了过来,她手里拿着教案,笑着说:“张老板,我在社群里看到你推出了早餐套餐,特意来买一份套餐A,早上起晚了,还没吃早餐呢。”
张淮初连忙做好套餐递给她:“吉娜老师,您快吃吧,豆浆还热着。要是学校的老师也需要,我可以每天给学校送一批,让大家在办公室就能吃到热乎的早餐。”
吉娜老师眼睛一亮:“真的吗?那太好了!我们学校的老师经常早起准备课程,没时间吃早餐,要是能有热乎的早餐,大家肯定很开心。我回去跟校长说一下,下周就跟你订!”
当天傍晚,张淮初统计了一下,早餐套餐一共卖出48份,还有5位家长预订了明天的早餐。
他刚把设备收拾好,手机就收到了吉娜老师的消息:“张老板,校长同意订早餐了,每天订10份套餐A、5份套餐b,早上七点送到幼稚园办公室,麻烦你了!”
张淮初回复“没问题”后,系统弹出了提示:
【叮!“早餐套餐”大受欢迎,获得家长“便捷健康”好评+14!】
【当前总好评度:513(499+14)!】
【解锁“团体早餐预订”权限:可接受幼稚园、学校、公司等团体的早餐预订,提供批量配送服务;获得“早餐食材保鲜”技巧,确保早餐在配送过程中保持热乎和新鲜。】
菜菜笑着说:“老板,咱们现在不仅有零售,还有学校团体预订,生意越来越好了!以后要是公司也来订早餐,咱们的收入肯定还能涨!”
张淮初点点头,在小本子上写下:“根据‘团体早餐预订’权限,制定团体预订流程,明确预订时间、配送时间和价格;
优化早餐套餐的包装,用保温袋包装,确保送到后还是热的;
在社群里推出‘早餐月卡’,购买月卡的家长享8折优惠,提升复购率。”
看着幼稚园门口渐渐散去的人群,张淮初心里满是成就感——他知道,推出“早餐套餐”不仅解决了家长们的早餐难题,还拓展了新的业务,让他的张记小吃,在开学季也能保持稳定的销量,成为家长们信赖的“早餐搭档”。
一月下旬的一个午后,春日部的阳光难得温暖。
张淮初正在小吃车旁制作芝士鸡肉小丸子,一辆黑色豪华轿车缓缓停在路边,车窗降下,露出酢乙女爱精致的小脸,保镖黑矶则站在车旁,手里提着一个精致的手提袋。
“张老板,好久不见。”黑矶走上前,礼貌地打招呼,“小爱小姐最近经常念叨你家的小吃,今天特意让我来,想跟你谈一件事。”
张淮初停下手里的动作,笑着说:“黑矶先生客气了,有什么事您尽管说。”
酢乙女爱从车里探出头,声音甜甜的:“张叔叔,我想让你每周给我家送两次小吃,当作我的下午茶和点心,我还想邀请朋友们来家里吃呢!”
黑矶补充道:“小爱小姐希望每周二和周五各送一次,每次10份小吃,品类可以根据当季新品调整,比如这次想要芝士鸡肉小丸子、草莓铜锣烧和椰子冻。价格方面,我们可以按零售价结算,每次送货前一天,我会把具体需求发给你,你看可以吗?”
张淮初心里一喜,这可是长期订单,不仅能稳定收入,还能通过酢乙女爱的朋友拓展客群。
他连忙点头:“当然可以!我会提前准备新鲜食材,每次送货都会用保温箱装好,保证小吃的口感和新鲜度。要是小爱小姐有特别想吃的品类,随时跟我说,我可以定制。”
酢乙女爱听到这话,开心地拍手:“太好了!张叔叔,我下次想尝尝巧克力味的糯米糍,你能做吗?”
“当然能!”张淮初笑着说,“下次送货我就给你带巧克力糯米糍,保证好吃。”
当天傍晚,张淮初就收到了黑矶发来的下周需求清单,还提前支付了一半的货款。
他把清单整理好,在系统里备注了“酢乙女家长期订单”,刚保存完,系统就弹出提示:
【叮!达成长期私人供货协议,解锁“定期配送”功能!】
【功能详情:
1. 自动提醒:每周一、周四会自动提醒你准备酢乙女家的订单食材,避免遗漏;
2. 路线规划:可自动规划最优配送路线,节省配送时间;
3. 需求记录:自动记录酢乙女家的口味偏好,如小爱小姐喜欢巧克力味、偏好低糖等,方便后续定制。】
【当前总好评度:527(513+14)!】
张淮初看着提示,兴奋地说:“有了这个‘定期配送’功能,就不用怕忘事了!以后要是有更多长期订单,也能轻松应对。”