午后的阳光洒在武警部队巍峨的营区围墙上,把墙面的迷彩涂装染得暖意融融。
洛丽站在朱红色的大门外,手里稳稳提着一个深棕色的保温箱——箱体厚实,里面装作烤好的巧克力面包,还有揉面用的高筋面粉、活性酵母、黄油等食材,以及一套小巧的硅胶刮刀和量杯,都是教做面包要用的东西。刚出炉的面包香气透过保温箱的缝隙隐约渗出,甜香混着麦香,淡而诱人。
她微微整理了一下身上整洁的灰色列林服,往前半步对着门岗上的警卫战士露出温和的笑,声音清晰又礼貌:“你好,我是你们炊事班请来教做面包的洛丽。”
那警卫战士身姿挺拔如松,一身笔挺的橄榄绿制服衬得精神抖擞,帽檐下的眼神明亮而严谨。
听到洛丽的话,他立刻抬手敬了个标准利落的军礼,指尖精准擦过帽檐,动作干脆有力,没有半分拖沓。放下手时,他语气恭敬又沉稳:“你好洛丽同志,炊事班李锐班长已经提前通知我们了,您稍等,我马上打电话让他们过来接您。”
洛丽连忙微微颔首回应:“麻烦你了,武警同志。”
警卫战士快步走到门岗旁的值班室,拿起固定电话拨出号码,语气洪亮且规范:“喂,李锐班长吗?教做面包的洛丽同志已经到营区门口了,麻烦你们过来接一下。”
挂了电话,他转身对洛丽做了个“请稍等”的手势,又指了指门旁的香樟树下:“洛丽同志,那边阴凉,您先在那儿歇会儿,他们很快就到。”
“好的,谢谢。”洛丽提着保温箱走到香樟树下站定,微风拂过,树叶沙沙作响,吹散了晨午间的几分燥热。
她低头轻轻拍了拍保温箱,生怕里面的面包粘连,眼底带着几分期待——昨天李锐班长说话诚恳的样子,还历历在目。
部队进了一台烤箱,炊事班的战士不会用,得知她做的巧克力面包特别好吃。所以她特意提前烤了样品让大家先尝尝味道。
营区里不时传来整齐划一的训练口号,“一二一!一二三四!”的呐喊铿锵有力,透着军人独有的精气神,洛丽听得心头微微一震,看向大门内的目光多了几分敬佩。
没等两分钟,就见营区里两道身影快步走来。走在前面的是个穿着炊事班白色工作服的年轻军人,正是李锐班长,他脸上堆着热情的笑,隔着老远就挥着手:“洛丽同志,可把你盼来了!辛苦你大中午跑一趟!”
身后跟着的高个炊事兵也快步上前,主动伸出手:“洛丽同志,我来帮您提吧!好手难提四两哈!”
洛丽笑着把保温箱递过去:“麻烦你了。”
警卫战士见人已到,朝几人点头示意后,重新挺直腰板站回岗位,身姿依旧如标杆般挺拔。
李锐班长引着洛丽往营区里走,边走边笑着说:“战士们听说今天要学做面包,早上出完操就一个劲往炊事班跑,都等着尝鲜呢!”
洛丽跟着他踏上平整的柏油路,鼻尖萦绕着营区里淡淡的烟火气与阳光的味道,嘴角的笑意愈发真切。
跟着李锐班长往营区深处走,两侧的训练场上传来战士们训练的喝喊声,有的在练队列,步伐踏得地面咚咚作响;有的在练格斗,动作干脆利落,透着股不服输的劲儿。
洛丽目光扫过,看着他们汗湿的额发和挺拔的身姿,敬佩之意更甚。
没一会儿,就到了炊事班的门口。白色的平房前干干净净,晾着几串刚晒好的干辣椒,空气中飘着米饭和蔬菜的清香。
几个穿着白色工作服的炊事兵正凑在门口张望,见李锐班长领着洛丽过来,立刻笑着迎了上来。
“洛丽同志来啦!”
“可算等到了,早就想尝尝您做的巧克力面包了!”
李锐班长笑着摆了摆手:“都别围着了,快帮洛丽同志把东西拿进厨房,把烤箱预热好!”
他转头对洛丽介绍,“这些都是咱们炊事班的小子,手脚麻利得很,就是对做面包一窍不通,今天可得麻烦你多费心了。”
“别客气,咱们先看看食材和烤箱吧。”洛丽走进厨房,里面厨具摆放得整整齐齐,崭新的烤箱就放在操作台旁。
她打开自己带来的保温箱,浓郁的巧克力香瞬间涌了出来,引得几个年轻炊事兵发出小声的惊叹。
“哇,好香啊!”一个圆脸战士凑过来,眼睛亮晶晶的,“这就是巧克力面包?看着就好吃!”
洛丽拿出一块冒着余温的面包递给他:“先尝尝味道,看看合不合口,咱们再按这个配方来做。”
圆脸战士接过面包,小心翼翼咬了一口,巧克力的甜香混着麦香在嘴里散开,外皮微脆,内里松软,他眼睛瞪得更大了:“太好吃了!”
其他战士也纷纷围过来分尝样品,一时间厨房里满是称赞声。
等大家尝完,洛丽挽起衣袖,开始耐心讲解:“咱们先把高筋面粉、酵母、糖按比例放进盆里,酵母要先用温水化开,这样发酵更快……”
她边说边示范,手里的硅胶刮刀灵活地搅拌着食材,“揉面的时候要顺着一个方向,直到面团能拉出薄膜,这样做出来的面包才够软。”
炊事兵们听得格外认真,有的拿出小本子记笔记,有的凑在操作台旁仔细看着,李锐班长也站在一旁,时不时提出问题:“洛丽同志,要是发酵时间不够,面包会不会硬?”
“对,发酵很关键。”洛丽点头,指着面团解释,“现在天热,发酵四十分钟左右就行,看到面团涨到两倍大,用手指戳一下不回弹就好了。”
烤箱里的巧克力面包正慢慢膨胀,甜香混着麦香在厨房里愈发浓郁,炊事兵们围着操作台,跟着洛丽认真揉着面团,偶尔有人小声请教几句,气氛热闹又专注。
忽然,厨房门口传来沉稳有力的脚步声,“笃、笃、笃”,步伐扎实,带着军人特有的节奏感。
众人下意识抬头望去,只见一位五十岁左右的军人走了进来——他身着笔挺的橄榄绿作训服,肩章上的标识格外醒目,虽鬓角染着几缕霜色,却身形挺拔,毫无佝偻之态。额前布满细密的汗珠,顺着刚毅的眉骨滑落,脖颈处的衣领也被汗浸湿了一小块,显然是刚结束高强度的训练,连汗都没来得及擦。
他目光扫过厨房,鼻尖动了动,看着操作台旁的面团和冒着热气的烤箱,语气带着几分好奇又温和的询问:“这是什么味道,这么香?”
“师长好!”
李锐班长率先反应过来,立刻停下手里揉面的动作,“啪”地一声立正敬礼,声音洪亮如钟。
其他炊事兵也紧随其后,纷纷放下工具站直身子,恭敬地抬手敬礼,齐声喊着“师长好”,原本热闹的厨房瞬间变得井然有序,连呼吸都轻了几分。
那位师长抬手,标准地回了个军礼,随后放下手,脸上露出亲和的笑意,摆了摆手:“都别拘谨,继续忙。我就是刚练完战术,路过这儿闻到香味,过来看看。”
他的目光落在洛丽身上,见她穿着便服,手里还拿着硅胶刮刀,眼底闪过一丝疑惑,看向李锐,“这位同志是?”
李锐连忙上前一步,语气恭敬地汇报:“报告师长,这是洛丽同志,是我们特意请来教炊事班做面包的。您闻到的香味,就是她烤的巧克力面包。”
洛丽也连忙放下手里的工具,礼貌地颔首问好:“师长您好。”
师长笑着朝洛丽点头,目光转向操作台旁的保温箱,又看了看刚放进烤箱的面团,赞许道:“倒是个好主意,战士们训练辛苦,换些新鲜花样改善伙食,能提振士气。”
他伸手轻轻碰了碰烤箱外壁,感受着上面的温度,“看来今天能尝个鲜了?”