接下来的几天,许阳和张月带着许振振将蓄水坑附近一圈用篱笆围了起来。
“振振,把这个给爸爸……”
“对,就是这个。”
许阳将一根削尖的木棍用力夯进土里,擦了把汗:
“这圈篱笆扎起来,心里就踏实多了。”
在一旁递着麻绳的张月点头,细心地将交叉处绑紧:
“可不是,不然总怕谁晚上一脚踩空。这边再绑一道,结实。”
毕竟有一米多深,安全问题还是很重要的。
接着一家人又在蓄水坑附近种上了赤小豆和绿豆。
忙活完了这一大通,后洞的种植工作基本上告一段落。
结果还想歇口气,
前洞的蘑菇又该收了………………
最近山洞外的风小了些,
但天空依旧黄黄的,看起来很是压抑。
温度也依旧没有降下来。
张父和许振振检查完了外头的堆肥,经过这些天的蒸发,已经几乎没有什么异味了。
两人又添了些土,便带着索菲娅回了山洞。
张月和张母已经在菌菇室的忙活开了。
采摘下来的蘑菇被一盆一盆的从菌菇室的端出来。
许阳熟练的在大锅里烧好水,然后将清洗好的菌菇放入锅中焯水,控干水分后分批倒入包装袋,抽成真空后放入冰柜冷冻保存。
最后许阳将一大份清洗干净的蘑菇攥干水分。
接着用面粉,玉米淀粉,鸡蛋和少量的调料拌匀后均匀的裹在蘑菇上,最后放入锅中炸制。
许振振和张月都爱吃的干炸鲜蘑就做好了。
今日是许阳下厨。
张月和张母收完菌菇,将菌室里做好消毒以后,将前厅收拾干净,就等待着吃饭了。
许振振已经焖好了米饭。
许阳将化冻好的鱼腌制之后放入少量的油煎出香味,接着放入红烧酱油上色,又烹了点锅边醋去腥。
最后撒入蒜末开始大火收汁。
这边许阳的鱼还在锅里咕嘟着,那边张父溜达到水培区。
挑了个头最匀称的一个萝卜准备弄个小凉菜。
回到案板前,他手法娴熟地将萝卜切成均匀的细丝。
切好的萝卜丝透着水灵灵的胭脂红,边缘还带着绿。
(这个萝卜的品种叫做心里美,里面心是火龙果色的,外面皮是绿色。)
他将萝卜丝放入盆中,只撒了少许的盐和糖,又淋上几滴香油和香醋,用筷子轻轻拌匀。
最后撒上一小把切得细细的香菜末,一道清爽开胃的凉拌萝卜丝便成了。
“开饭啦!!!”
许阳一声吆喝,最后一道红烧鱼也端上了桌。
小小的前厅里顿时被浓郁的饭菜香填满。
一小盆红烧鱼,一小盆干炸蘑菇,一大盘子凉菜心里美,还有一小盆蘸酱菜。
许振振感慨道:
“吃了几天的糊弄饭了,总算吃顿肉了………”
许阳无奈的看了眼个头快要撵上张月的好大儿。
都说半大小子吃穷老子这话可真不假。
幸好现在种了水稻,还有那么多菜地。
不然按着许振振这个吃法,还真是怕供不起呢。
张月给索菲亚一家弄的红烧鱼拌饭。
战神呼哧呼哧的吃的可香了。
“都说谁养的随谁,你看咱家战神从小跟着振振,那嘴也可壮了。”
张月一边给战神添饭,一边吐槽道。
许阳笑了起来:“怪不得当年安禽舍的时候,别的谁都不用,咱妈非得要战神去转悠一圈。”
许母笑了笑:“早年都有那么个讲究,安禽舍的时候找个能吃的,胖的进去转一圈,养什么都能吃,还长肉。”
“要是找我这样干干巴巴的老太太,光吃粮不长肉,那可完蛋喽。”
“哈哈哈哈哈哈哈…………”