周二的清晨,阳光刚把厨房的瓷砖晒得暖融融的,李沐子正帮王丽摘芹菜,掌心突然传来熟悉的暖意 ——
小七软萌萌的声音带着雀跃,在脑海里响起来:“宿主!触发家庭互动任务啦!
用地球饺子粉换美食位面的‘秘制饺子馅调料’,调料能让肉馅鲜掉眉毛,还能让素馅更清香,完成任务还能解锁‘美食位面基础食材兑换权’哦!”
淡蓝色的系统面板一闪而过,上面清晰写着 “任务要求:地球饺子粉(1 斤)→ 美食位面秘制饺子馅调料(1 罐),适用肉馅、素馅,无添加剂,开水煮后香味更浓”。
李沐子手里的芹菜叶 “啪嗒” 掉在菜篮里,眼睛瞬间亮了 —— 张秀兰昨天还说 “想吃老家的饺子”,王丽也念叨 “好久没全家一起包饺子了”,这调料来得正好!
“妈!有好消息!”
李沐子举着刚从橱柜里翻出的饺子粉袋子,跑到王丽身边,“小七发任务了,用这袋饺子粉能换秘制调料,包出来的饺子比老家的还香,咱们今天全家一起包饺子!”
王丽正蹲在地上洗韭菜,闻言直起腰,捶了捶后背:
“换调料?这饺子粉是上个月打折买的,一斤五块呢,别换回来点没用的粉末,包出来的饺子还没我用酱油调的香!你让张秀兰别客气,想吃饺子我用老方法调馅,保证好吃。”
“妈,这调料是美食位面的,专门调饺子馅的,” 李沐子赶紧解释,“
上次小雨加班,我换的速热馄饨就是美食位面的,她还说比外卖好吃呢!您就试试,不好吃咱们再用您的老方法。”
张秀兰端着刚泡好的木耳走过来,笑着打圆场:“让沐子试试呗,咱们老辈人调馅靠经验,说不定年轻人的‘新调料’真有不一样的味道。我还带了老家的擀面杖,一会儿给孩子们露一手,包月牙形的饺子。”
王丽被说得没辙,只好摆摆手:“行吧行吧,换就换,你换回来先调点肉馅试试,我盯着,别放多了齁着。”
李沐子抱着饺子粉冲进阳台,在心里默念:“小七,兑换美食位面的秘制饺子馅调料,要能调肉馅和素馅的,无添加剂!”
“收到需求!匹配美食位面商家中…… 匹配成功!”
小七的机械提示音带着雀跃,“1 斤地球饺子粉可兑换‘美食位面?双用秘制饺子馅调料(1 罐)’,含天然香料磨制,肉馅加 1 勺提鲜,素馅加半勺增香,附赠‘饺子包法小技巧’,是否确认兑换?”
“确认!马上兑换!”
话音刚落,阳台的石台上 “啪嗒” 一声多了个银色的小罐子,上面印着 “饺子馅专用” 的字样,打开盖子,一股混合着八角、桂皮和香草的香味飘出来,不冲鼻还特别勾人。
李沐子赶紧拿着罐子跑回厨房,献宝似的递给王丽和张秀兰:“您俩闻闻!这香味,比我妈腌的腊肉还香!”
王丽凑过去闻了闻,眉头瞬间舒展开:“哎?还真挺香,不像那些乱七八糟的添加剂。你赶紧调点肉馅,我刚剁好的猪肉馅,加两勺试试。”
张秀兰也点头:“我把木耳切碎,一会儿调素馅,咱们两种馅一起包,让琪琪和婷婷选着吃。”
李沐子按照说明,往猪肉馅里加了两勺调料,又放了点姜末和葱花,顺着一个方向搅拌。
没搅几下,肉馅的香味就飘满了厨房,比平时用酱油、香油调的香多了。
王丽忍不住用筷子挑了点尝了尝,眼睛一亮:“哎哟!这调料还真管用!鲜得很,还不咸,比我调的强多了!”
“我就说吧!” 李沐子得意地笑了,又往素馅里加了半勺调料,“素馅加这个,肯定比光用香油香。”
张秀兰把切碎的木耳、粉丝和韭菜放进盆里,加了调料拌匀,刚拌好,琪琪和婷婷就抱着玩具跑进来:“妈妈!姥姥!我们要包饺子!”
“正好,姥姥教你们包月牙饺子!”
张秀兰笑着拿出擀面杖,取了个小面团,熟练地擀成圆圆的饺子皮,然后放上肉馅,双手轻轻一捏,一个弯弯的月牙饺子就出来了,边缘还捏出了好看的花纹。
琪琪赶紧学着拿了个饺子皮,放上肉馅,可她手太小,捏的时候用力太猛,饺子馅从旁边挤了出来,变成了个 “漏馅小包子”。
她急得皱起眉头:“姥姥!我的饺子破了!”
张秀兰笑着帮她把馅塞回去:“没事,第一次包都这样,姥姥小时候包的饺子还没你的好看呢。你轻轻捏边缘,别太用力,慢慢来。”
婷婷也拿着饺子皮,往里面放了一大勺素馅,结果饺子皮根本包不住,馅全掉在了桌上。
她看着满桌的韭菜,突然 “咯咯” 笑起来:“妈妈!饺子馅逃跑啦!”
王丽正包着饺子,看到这场景也忍不住笑:“你俩这哪是包饺子,分明是给我们添乱!不过没关系,自己包的饺子,就算是小面团也好吃。”
高大强下班回来,刚进门就闻到饺子香,赶紧换了鞋冲进厨房:“媳妇!妈!咱妈!包饺子呢?我来帮忙!”
他洗了洗手,拿起饺子皮就包,可他包的饺子要么扁扁的,要么歪歪扭扭的,跟王丽和张秀兰包的整齐饺子放在一起,像个 “异类”。
“你这包的是饺子还是馄饨啊?” 王丽笑着打趣,“别在这添乱了,去把碗筷摆好,再煮锅水,一会儿饺子好了就能吃。”
高大强嘿嘿笑了笑,听话地去摆碗筷。张秀兰看着他的背影,对王丽说:“大强真是个实在人,沐子嫁对人了。
我们老家那边,男人都不怎么进厨房,大强还主动帮忙,难得。”
“他啊,就会装勤快,” 王丽嘴上吐槽,嘴角却忍不住向上扬,“不过心细,上次沐子感冒,他半夜起来煮姜汤,比我这当妈的还周到。”
没一会儿,水开了,王丽把包好的饺子下进锅里。白色的饺子在水里翻滚,很快就浮了起来,香味飘得满客厅都是。
琪琪和婷婷趴在厨房门口,盯着锅里的饺子,口水都快流出来了:“妈妈!什么时候能吃啊?我都闻到香味了!”
“快了快了,再煮两分钟就好,”
李沐子帮她们擦了擦嘴角,“别急,一会儿让你们吃自己包的饺子。”
饺子煮好后,盛了满满三大盘。
肉馅的饺子咬一口,汁水四溢,肉香混着调料的香味,让人忍不住想多吃几个;素馅的饺子清爽可口,韭菜和木耳的香味被调料激发出来,一点不油腻。
琪琪拿着自己包的 “漏馅饺子”,咬了一口,笑着说:“妈妈!我包的饺子最好吃!比姥姥的还香!”
婷婷也举着自己的 “小面团饺子”:“我包的也好吃!”
张秀兰看着俩丫头开心的样子,心里满是暖意:“咱们全家一起包饺子,比什么都热闹。以后每年过年,咱们都这么包,让孩子们也学学老手艺。”
王丽点头:“以后我跟你多学学包月牙饺子,我包的总是方方正正的,没你的好看。”
高大强吃了十几个饺子,还忍不住说:“媳妇,这调料换得太值了!比我上次在饺子馆吃的还好吃,以后想吃饺子就换这调料,不用再出去买了。”
李沐子看着一家人围在餐桌旁,吃得热火朝天,心里满是幸福。
她摸了摸掌心,在心里对小七说:“小七,谢谢你的秘制调料,咱们全家一起包饺子太开心了,还解锁了新权限,太谢谢你了。”
“不用谢宿主!” 小七的声音甜甜的,“能帮到宿主和家人,小七超开心的!以后有美食需求,随时找小七哦!”
饭后,琪琪和婷婷还拿着擀面杖,在桌上擀小面团,嘴里念叨着 “下次要包更好看的饺子”。
张秀兰和王丽收拾碗筷,高大强则帮李沐子把剩下的调料放进橱柜。客厅里满是欢声笑语,连空气里都飘着幸福的香味。