今天小麒麟带着你们一起去上山了。
江宴清轻手轻脚地走进云旌屋里,看着炕上裹着小薄被睡得正香、只露出毛茸茸脑袋的小知青,眼神软得不像话。
“旌旌,醒醒,该上山了。”他俯下身,声音低沉温柔。
“唔……”云旌迷迷糊糊地哼唧了一声,眼睛都没睁开,下意识地往温暖的被窝深处缩了缩,像只贪睡的小猫。
江宴清低笑,耐心十足地又唤了几声,才总算把人从被窝里挖出来。
云旌睡眼惺忪,任由江宴清拿过一旁叠得整齐的衣裳帮他套上,又用拧干的湿毛巾给他擦了把脸。
冰凉的触感让云旌一个激灵,总算清醒了大半。
“宴哥。”他声音还带着刚睡醒的软糯,听着像撒娇。
“嗯,清醒了?喝点温水,吃点饼子我们就出发。”江宴清将晾得恰到好处的温水递到他嘴边,又塞给他一块禾姨一早烙好的、带着葱油香的薄饼。
简单吃过早饭,收拾好背篓、麻袋、水壶和一把开山用的旧柴刀,两人便出了门。
清晨的村庄静悄悄的,只有几声零星的鸡鸣犬吠。
入山的小径露水更重,打湿了裤脚。
江宴清依旧自然而然地走在前面,一只手握着柴刀拨开带刺的藤蔓和低垂的枝桠,另一只手向后伸着,稳稳地牵着云旌的手腕,替他挡开所有可能刮蹭到的障碍。
云旌安心地跟在他身后,踩着他开辟出的安全路径,好奇地东张西望。
照例先去看设下的陷阱。
今天运气依旧不错,四个绳套里套住了三只肥硕的灰毛兔子,还有一个陷阱里扣住了一只扑腾着的野鸡。
江宴清手法利落地将猎物处理好,用草绳捆好脚,放进背篓底层,上面盖上一层青草遮掩血腥味。
“今天收获不错。”江宴清嘴角微扬,侧头看云旌,“前两天摘的野葡萄你不是说好吃?我知道另一片地方还有,带你去摘。”
“真的?太好了!”云旌眼睛一亮,那野葡萄酸甜的滋味他可是惦记着呢。
两人往山林更深处走去。
这片野葡萄藤攀附在一片岩石壁上,果实确实不如上次那处多,但一颗颗紫黑色的果实圆润饱满,挂着晶莹的露珠,显得格外诱人。
云旌迫不及待地摘下一颗放入口中,酸甜的汁水瞬间在口中迸开,让他满足地眯起了眼。“宴哥,好甜。”
“喜欢就多摘点。”江宴清看着他满足的模样,心情愈发好,手下动作更快,专挑那熟透发紫的果串小心摘下。
他带了个小筐来装,底部细心地垫上一层柔软的草叶,防止娇嫩的葡萄被压坏。
云旌边摘边吃,还不忘偷偷往系统空间里挪了两串品相最好的。
系统空间里,猫咪形态的小七正用自己的爪子抱着一颗葡萄啃得不亦乐乎,声音都带着满足的颤音:“崽儿,这个好好吃。”
“嗯嗯,确实好吃,要是还有的话还给你囤点。”云旌用意念回复。
“谢谢崽儿,小七爱你,啾咪~”白色的小奶猫抱着葡萄在地上打了个滚,撒娇卖萌。
云旌被萌得心肝颤:“啊啊啊啊,好可爱,想抱着小七吸猫猫。”
“哈哈哈哈,崽儿,晚上再让你抱,我要先吃葡萄了。”小七用爪子护住自己的葡萄,一副小守财奴的样子。
“好,那晚上见。”云旌笑着切断了联系,专心摘葡萄。
在他们“聊天”的功夫,江宴清已经利落地将成熟的野葡萄都摘完了。
两人继续前行,没走多远,云旌又被一丛低矮灌木上的橘黄色小果子吸引了目光。
“宴哥,那是什么?”
江宴清看了一眼:“地莓子,熟了,很甜。”
他走过去,拨开叶子,露出下面一簇簇扁球形、像小珊瑚珠似的果实。
云旌学着他的样子摘了一把,直接塞进嘴里,果然一股纯粹的清甜滋味弥漫开来,果肉柔软多汁。
“好甜。”
他忍不住又摘了一把。
这片地莓子不多,两人很快就摘完了,用一片宽大的干净叶子包着,云旌拿在手里,时不时捏一颗吃。
继续往山里走,云旌忽然感觉脚下踩到了一片圆滚滚、硬硬的东西,还很多,差点滑了一下。
“咦?”
“怎么了,旌旌?”江宴清立刻停下脚步,紧张地回头。
“没事,”云旌挪开脚,用脚尖拨开地上的枯枝败叶,“就是感觉脚下好多小石头似的。”
江宴清闻言,用手中的木棍在那片枯叶堆里扒拉了几下,棍尖立刻碰到了好几个圆滚滚的硬壳。
他拨开上层覆盖物,几簇青褐色、毛茸茸的“小灯笼”映入眼帘。
“是榛子,”江宴清语气带着惊喜,“还是片野榛子林,看样子今年结得格外好。”
眼前的榛子树比往年见的都壮实,果壳泛着油光,沉甸甸地压弯了枝头。
他用木棍敲击树枝,“噼里啪啦”,饱满的榛子果如同下雨般滚落满地。
“小旌,这可是好东西,炒熟了又香又脆,到时候给你当零嘴吃。”江宴清边说边从背篓里拿出准备好的麻袋。
“宴哥,我也来帮忙。”云旌兴奋地蹲下身,跟着一起捡。
榛子外面还包着一层有点像小灯笼的总苞,有些已经开裂,露出里面褐色的坚硬果壳。
捡的时候要小心上面的细小毛刺,扎进手里又痒又麻。云旌捡了一会儿,白嫩的手指就有些泛红了。
江宴清看得心疼,让他去旁边休息,自己动作飞快地将散落的榛子拢到一起,一把把地装进麻袋。
云旌却没听,只是更小心了些,依旧坚持跟着一起捡,额角冒出了细密的汗珠。
两人忙活了好一阵,竟捡了将近满满一大麻袋的榛子,收获颇丰。
背篓里有了猎物,再加上这沉甸甸的一袋榛子,他们也不打算继续往深山里走了,决定打道回府。
回去的路上下坡多,江宴清扛着沉重的麻袋依旧步履稳健,却始终分神注意着身后的云旌。
云旌背着装猎物的背篓,脚步轻快,脸上因为劳作和兴奋泛着健康的红晕,眼睛亮晶晶的,还在回味刚才的“寻宝”过程。
回到江家小院,日头已经升高。
禾姨和小海都不在,想必是去自留地忙活了。
“累了吧?快去炕上躺会儿,睡个回笼觉。”江宴清放下麻袋,接过云旌背后的背篓,赶着他去休息。
云旌确实有点乏了,打了个小哈欠,眼角沁出点生理性泪水,也没推辞,乖乖回屋补觉去了。
江宴清则麻利地开始处理今天的收获。
他先拿出一部分榛子,准备炒制。
炒榛子是个需要耐心的活儿。
他搬出厚重的大铁锅刷洗干净,坐在灶上烧干,然后抓了好几大把粗盐倒进去,用中小火慢慢翻炒,直到盐粒发烫。
接着,他将挑拣过的榛子倒入热盐中,立刻用木铲不停地翻动,让每一颗榛子都能均匀受热。
渐渐地,厨房里弥漫开坚果特有的焦香,偶尔能听到榛子壳发出细微的“咔啪”开裂声。
江宴清估摸着火候差不多了,便将榛子连盐一起舀出,用粗筛子细细筛去盐粒。
这些炒得有些发黑的盐也舍不得扔,仔细收好下次还能用。
炒好的榛子摊开放在竹匾里晾凉,那诱人的香味却已经飘满了整个小院。
果然,没一会儿,在家看书的江宴海就吸着鼻子寻到了厨房门口,眼巴巴地看着竹匾里油光锃亮的榛子:“哥,炒榛子啦?好香!”
“嗯,晾凉了才脆。别闲着,过来帮哥烧火,做午饭了。”江宴清一边刷锅一边吩咐道。
“好嘞!”江宴海响亮地应了一声,为了美味的零嘴,积极地坐到了灶膛前开始添柴。
江宴清手脚利落地处理了一只兔子和那只野鸡。
中午饭桌上,便多了一盆红彤彤、香辣扑鼻的爆炒兔肉,一陶罐金黄浓郁、飘着油花和菇丝的野鸡汤,还有一盘清炒的时令野菜。
饭菜的香味混合着榛子的焦香,充满了家的温暖气息。
云旌被这香味唤醒,揉着眼睛走出房门,正好看到江宴清将最后一道菜端上桌。
“醒了?正好吃饭。”江宴清看着他笑,眼神温柔。
“嗯。”云旌用力点头,睡意被食欲取代,迫不及待地坐到了桌边。
禾姨也回来了,四人围坐一桌,吃着香喷喷的饭菜,讨论着上午的收获,计划着这些榛子除了当零嘴,还能做些榛子酱或者留着年节时吃。
阳光透过窗棂照进来,岁月静好,温馨满溢。
饭后,晾凉的榛子被端了上来。
江宴清用手轻轻一捏,硬壳就裂开了,露出里面饱满微黄的果仁。
他剥了好几颗,自然无比地放到云旌手里:“尝尝,小心烫,应该差不多凉了。”
云旌将果仁放入口中,咀嚼之下,浓郁的干果香气瞬间充斥口腔,又香又脆,果然比生吃美味太多。“好吃。”
他满足地眯起眼,像只得到心爱零食的小动物。
江宴清看着他,眼底的笑意更深,又低头继续帮他剥榛子。
江宴海也自己剥着吃,吃得喷香。
禾姨看着孩子们,尤其是大儿子和小知青之间那自然而亲昵的互动,嘴角含着温柔了然的微笑,只是细心地提醒他们:“慢点吃,多喝点水,别上火。”
午后的阳光暖融融的,院子里,只剩下清脆的剥榛子声和惬意的闲聊声。
(小游戏:大家一起来报数了。
看看你在第几。)