车子刚驶进市区，陆时衍就把小花送的菠萝卡片插进了车载支架里，转头跟苏念说：“下次去青山村，不能只教英语，得让孩子们尝尝城里没有的味道。”苏念正翻着手机里孩子们唱歌的视频，闻言抬眼：“你想带什么？蛋糕还是巧克力？”陆时衍却摇头，手指在手机上划着：“我查了，青山村有很多野果子和杂粮，咱们学做他们当地的小吃，这样更有意思。”
隔天一早，陆时衍就把陈默叫到了别墅厨房，案板上堆着从超市买的玉米面、红薯粉，还有一大袋新鲜的红枣和葡萄干。“陆总，您这是要转行开小吃店？”陈默看着系着卡通围裙的陆时衍，憋笑憋得肩膀都在抖——那围裙还是上次苏念买的，上面印着只圆滚滚的小熊，跟陆时衍平时一丝不苟的形象完全不搭。
陆时衍没理会他的调侃，点开手机里的教程视频：“今天学做两种，红薯饼和红枣糕，都是青山村孩子能常吃到的食材。”说着，他拿起一个红薯，刚要削皮，就被红薯皮上的黏液滑了手，红薯“咚”地一声掉在案板上，滚到了陈默脚边。
“陆总，削红薯得用削皮器，不是菜刀。”陈默捡起红薯，从抽屉里拿出削皮器递给他。陆时衍接过，试着削了一下，结果力道没掌握好，红薯皮削得厚薄不一，有的地方连带着削掉一大块红薯肉。“这东西看着简单，做起来还挺难。”他皱着眉，跟红薯较上了劲，削了十分钟，才把三个红薯处理好，手指上还沾了不少红薯泥。
接下来是和面。陆时衍按照教程里的比例，把玉米面和红薯泥倒进盆里，刚要加水，就听见陈默喊：“陆总，水放少了，会成疙瘩！”可已经晚了，陆时衍手里的水瓢一歪，半瓢水全倒了进去，盆里的玉米面瞬间变成了稀糊糊。“这怎么办？”陆时衍看着盆里的面糊，有点不知所措。陈默无奈地叹了口气：“只能再加点玉米面了。”
加了三次玉米面后，面糊终于变得浓稠起来，可陆时衍的脸上也沾了不少面粉，鼻尖上一点白，脸颊上还有两道面粉印，活像只刚偷吃完面粉的小花猫。“陆总，您脸上……”陈默指着他的脸，笑得直不起腰。陆时衍摸了摸脸，摸到一手面粉，才反应过来，转身去洗手间洗脸，结果刚走两步，就被地上的面粉滑倒，差点摔个屁股墩。
好不容易把红薯饼的面糊准备好，陆时衍又开始做红枣糕。他把红枣放进锅里煮，结果煮得太久，红枣都煮烂了，捞出来的时候，手指被烫得直甩。“陆总，煮红枣得用筷子夹，不能用手直接拿。”陈默递给他一双筷子，又把提前泡好的葡萄干倒进盆里。陆时衍接过筷子，小心翼翼地把红枣夹出来，剥去核，然后把红枣肉放进红薯粉里搅拌。
可搅拌的时候，他又犯了难——筷子怎么搅都搅不匀，红枣肉和红薯粉总是粘在一起，形成一个个小疙瘩。“这东西怎么这么不听话？”陆时衍放下筷子，直接用手去揉，结果手上沾满了黏糊糊的红薯粉，甩都甩不掉。陈默在一旁看得心惊胆战：“陆总，您洗手了吗？”陆时衍一愣，才想起刚才削红薯的时候没洗手，赶紧跑去洗手间，用了三泵洗手液才把手上的黏糊糊洗掉。
折腾了一上午，陆时衍总算把红薯饼和红枣糕做好了。红薯饼煎得两面金黄，可有的地方煎糊了，有的地方还没熟透；红枣糕倒是看起来不错，可切开一看，里面还有没搅开的红枣核。“这能吃吗？”陆时衍拿起一块红薯饼，犹豫着咬了一口，结果没煎熟的面糊在嘴里黏糊糊的，味道也怪怪的。陈默尝了一口红枣糕，勉强笑了笑：“陆总，至少熟了。”
下午，苏念来别墅的时候，就看到厨房一片狼藉，案板上、地上到处都是面粉和红薯泥，陆时衍正坐在餐桌前，对着一盘卖相不佳的红薯饼发愁。“陆大厨师，这就是你的成果？”苏念拿起一块红薯饼，忍住笑：“这饼两面颜色不一样，是特意做的渐变效果吗？”
陆时衍白了她一眼：“第一次做，难免失败。”说着，他把手机递给苏念，“你看教程里的步骤，我明明都跟着做了，怎么就成这样了？”苏念看完视频，指了指屏幕：“人家和面是用温水，你用的是凉水；人家煎饼用小火，你用的是大火。”陆时衍恍然大悟，拍了拍额头：“难怪，我就说哪里不对。”
接下来的几天，陆时衍每天都泡在厨房里，从一开始的手忙脚乱，到后来慢慢熟练。他学会了用削皮器削红薯，掌握了和面的水量，煎红薯饼的时候也能熟练地控制火候。陈默每次来，都能看到进步——红薯饼煎得金黄均匀，红枣糕里再也没有红枣核，而且陆时衍脸上沾的面粉也越来越少了。
一周后，陆时衍觉得自己准备得差不多了，就和苏念、陈默一起，带着面粉、红薯、红枣，还有一口便携式的平底锅，再次出发去青山村。车子刚到小学门口，孩子们就围了上来，小花一眼就看到了陆时衍手里的平底锅：“陆哥哥，你这次带的是什么呀？”陆时衍笑着举起平底锅：“今天教你们做红薯饼和红枣糕，都是用山里的食材做的。”
临时教室的院子里，陆时衍把平底锅放在煤炉上，孩子们围坐在周围，好奇地看着。小石头拉着他的衣角：“陆哥哥，我能帮你削红薯吗？”陆时衍点点头，把削皮器递给小石头，还特意叮嘱：“小心点，别削到手。”小石头认真地点点头，学着陆时衍的样子削红薯，虽然动作有点慢，但做得有模有样。
苏念和陈默则在一旁帮忙，苏念负责把红薯泥和玉米面倒进盆里，陈默负责搅拌。陆时衍站在中间，给孩子们讲解步骤：“先把红薯蒸熟，捣成泥，再和玉米面混合，加水和面，最后煎成饼。”他一边说，一边示范，手指灵活地翻动着锅里的红薯饼，金黄的红薯饼在锅里滋滋作响，散发出阵阵香味。
孩子们看得眼睛都直了，小花踮着脚尖，趴在锅边：“陆哥哥，什么时候才能吃呀？好香啊！”陆时衍笑着说：“再等两分钟，煎好就给你们吃。”说着，他把煎好的红薯饼盛出来，放在盘子里。孩子们立刻围上来，每人拿了一块，小口小口地吃着。小石头咬了一口，眼睛亮了起来：“陆哥哥，这个比我奶奶做的还好吃！”
接下来做红枣糕的时候，孩子们都抢着帮忙。有的孩子帮着洗红枣，有的孩子帮着搅拌面糊，还有的孩子拿着小勺子，把面糊舀进模具里。陆时衍站在一旁，耐心地指导他们：“面糊不要舀太多，不然会溢出来。”他手把手地教小花把面糊舀进模具，小花学得很认真，很快就掌握了技巧。
可就在红枣糕快要蒸好的时候，陆时衍突然闻到一股焦糊味。“不好，火太大了！”他赶紧掀开蒸锅的盖子，只见最下面一层的红枣糕已经被蒸焦了，边缘发黑。“这怎么办？”陆时衍有点着急，孩子们也都围了过来，脸上满是失望。苏念走过来，拍了拍他的肩膀：“没事，上面几层还是好的，焦的部分去掉就行了。”
陆时衍点点头，小心翼翼地把焦的部分去掉，把好的红枣糕切成小块，分给孩子们。小花咬了一口，笑着说：“陆哥哥，这个也好吃，有点甜甜的。”陆时衍看着孩子们开心的样子，心里也暖暖的，虽然这次做的小吃卖相不怎么样，但孩子们的笑容就是最好的评价。
中午，陆时衍和孩子们一起在院子里吃午饭。村长媳妇送来的玉米粥，配上他们自己做的红薯饼和红枣糕，孩子们吃得津津有味。小石头一边吃，一边说：“陆哥哥，下次你还来教我们做好吃的好不好？”陆时衍点点头：“好啊，下次我们学做山楂糕，用山里的野山楂做。”
下午，陆时衍又教孩子们用剩下的面粉捏小动物。他捏了一只小兔子，虽然耳朵捏得有点歪，眼睛还是用红豆粘的，但孩子们都很喜欢，纷纷学着他的样子捏起来。有的孩子捏了一只小鸭子，有的孩子捏了一只小狗，还有的孩子捏了一个四不像，惹得大家哈哈大笑。
傍晚，陆时衍和苏念要离开的时候，孩子们都拿着自己捏的面粉小动物，围在他们身边。小花把自己捏的小兔子送给陆时衍：“陆哥哥，这个小兔子送给你，你下次来的时候，要教我们做山楂糕哦。”陆时衍接过小兔子，摸了摸小花的头：“放心，陆哥哥肯定来。”
车子驶出村子，陆时衍把小花送的小兔子放在副驾驶上，看着窗外渐渐远去的青山，心里满是不舍。苏念握住他的手：“别难过，我们下次可以早点来，多教孩子们做几种小吃。”陆时衍点点头：“下次来之前，我要把山楂糕的做法学会，还要带点模具过来，让孩子们捏出更多好看的小动物。”
苏念笑着说：“陆总，你现在越来越像个合格的乡村老师了。”陆时衍挑了挑眉：“那当然，我可是全能的。”说着，他从口袋里掏出一块红枣糕，递给苏念：“尝尝，虽然有点焦，但味道还不错。”苏念接过，咬了一口，甜丝丝的红枣味在嘴里散开，心里也暖暖的。
车子一路往市区开去，陆时衍靠在座椅上，手里拿着小花送的小兔子，嘴角一直带着笑。他知道，这次学做山间小吃的经历，不仅让他感受到了动手的乐趣，更让他明白了，只要用心去做，哪怕是最简单的事情，也能带来满满的快乐。而和孩子们在一起的时光，就像这红薯饼和红枣糕一样，简单又甜蜜，让人回味无穷。