有了好吃的蟹黄酱,那袋儿原本要放到过期被丢掉的挂面,直接一扫而空。
周即明没有意见,最近他又联系上了几家源头供应商。
联络好感情之后就能拿到又新鲜又好的食材。
要知道那些特别好的食材,根本不会在市面上出售。
别看有所谓的高端超市,但真正的好东西没有成规模的,根本不可能在超市,在商店买的到。
就这么说吧,别管啥时候都会有一些既有钱又识货又舍得花钱还有路子的人。
真正好的东西,人家在源头就直接拿下了,他自己用不完吃不完,拿来做人情置换资源也合适。
这大冬天的,普通人想吃点鲜活肥美的大闸蟹还真不是件容易的事情。
尤其是追求品质,人家不仅要吃到,还得吃新鲜的,大个的。
正好周即明前些天和一个卖大闸蟹的取得联系。
一家专门养殖大闸蟹,但是人家养的螃蟹根本不对外出售。
从养的时候,这东西就已经定出去了。
能匀出来的也就是为了交货多养的那一些。
螃蟹从小养到大,跑丢或者死掉都很正常。
或者说只要是养殖业有了订单,还是这种预定的订单,肯定会多养一些。
今年大闸蟹丰收,所以周即明也赶得上趟。
一百二一只的大闸蟹,比巴掌小点儿。
周即明一下子订了一百只。
确实买多了。
但是人家最少100只起卖。
不过也是周即明买的是时候,人家正好要把今年的大闸蟹都清了。
所以又附赠了五六十只大小不一的大闸蟹。
换做其他人可能乐开的花,可是对他们来说,接到货之后就面临一项非常重要的挑战。
拆蟹!
不算那大大小小的五六十只,还有100只大个的需要拆。
“天啊,周哥,你这是买了多少个螃蟹啊。”
早起赶完作业的沈星瑶。打算下楼吃点东西,然后回去睡个回笼觉。
一进厨房就看到桌子上放了一大堆的螃蟹。
密密麻麻的一堆,感觉有密集恐惧症的人根本看不得。
一向运筹帷幄的周即明,有点不好意思的开口道:“这边大的规整的是我买的100只,剩下这些大大小小的是送的。说是他们那儿就剩了这些螃蟹就全给送过来了。”
沈星瑶倒知道100只的事儿。
虽然挺多,但是试过一次之后她也知道扒拉壳没多少肉。
我就多点呗,刚好让其他人也尝尝美味的蟹黄拌面。
反正拆蟹也得大家一起动手,总不能光让人动手,却一口也吃不上吧。
但是这么多螃蟹摆在一起的视觉冲击力确是让沈星瑶没有想到的。
“要不,大的螃蟹多留一些蒸着着吃呗。你们几个也分上一些。其他的都煮上,然后能扒多少扒多少,先够今天吃的呗。”
沈星瑶觉得蟹黄蟹肉拆出来之后不管是大螃蟹还是小螃蟹,里面的东西都差不多。
但是空口吃可不一样。
买了那么多,让大家都藏着呗,就是可惜她老爸老妈不在。
沈星瑶正在可惜她老爸老爸没口福呢。
就看到沈爸爸和苏妈妈在群里发的杀猪菜。
这样子他们好像是回老家参加什么杀猪宴了。
沈星瑶那点子不好意思直接消失。
“爸妈,那你们多吃点哈,这么正宗的杀猪菜,多难得呀。”
沈星瑶也毫不客气的,把桌子上的大闸蟹拍的特别诱人,然后发到群里。
“你俩不用担心我们仨,我们今天吃蟹黄拌面,看看这大闸蟹周哥特意找人买的。”
沈星瑶倒是想看看到底是谁馋谁。
杀猪菜,大不了她啥时候回去买一头猪,找大厨来做呗。
虽然麻烦点,但是也不是吃不上。
可是她老妈没有周即明在身边,想买大闸蟹也不好买呀。
不得不说,沈星瑶也是一个大孝子。
“媳妇,看来咱们只能吃着普通的杀猪菜,可吃不上人家高端的蟹黄拌面喽。”
正在吃席的沈爸爸酸溜溜的开口。
同时也不忘往嘴里炫肉。
“想吃,下次买呗,现在吃不到,等到大闸蟹的季节多吃点儿。”
苏妈妈倒是挺淡定。
“我们两个老的不在身边,孩子们自己知道改善伙食也是好事儿。”
沈爸爸点头。
“知道改善伙食确实是好事,就怕他们糊弄。你看前两天那瑶瑶的表姐,那个瘦啊……”
沈星瑶不知道自己和爸妈的互动让沈爸爸和苏妈妈开启了孩子不科学减肥的讨伐会谈。
沈星瑶放下手机,当即决定不去睡回笼觉了。
而是坐在餐厅里喝着温热的豆浆吃着一片烤的表面酥脆的吐司等着。
她在等第一锅大闸蟹出锅。
豆浆和吐司不是为了要吃饱,只是为了垫垫肚子。
她打算吃一顿比较硬核的早餐。
嘿嘿。
就连那一片吐司,她都不打算全部吃掉。
撕下一个小角,慢悠悠的就着豆浆吃下去。
螃蟹性寒,在吃之前她肯定要吃点热乎的东西暖暖肚子。
“我去,老姐你这早餐也太硬核了吧,谁家大早上吃大闸蟹啊!”
苏见野顶着一个鸡窝脑袋,晃一过来就发现沈星瑶正在啃螃蟹。
“咋了?新鲜刚出锅的螃蟹吃点咋了!”
“别跟那废话,赶紧过来坐下一起吃。大哥应该醒了吧,你去叫一下。”
“大哥起来了,不在屋子里,估计一会儿就出现了。”
苏见野打着哈欠含含糊糊的说。
“那行吧,大哥,也是不凑巧。”
“老姐,你觉不觉得大哥最近神出鬼没的。我和他住一个周,我都很少见到他。是去他宿舍找他的时候他都不在。”苏见野不是夸张。
有事没事的就会去找沈听澜。
反正顺道,尤其是沈星瑶在校外住之后。
他闲着没事就去烦沈听澜,反正是亲大哥,就算是恼了也就一会儿的事儿。
“大哥,该不会嫌你烦吧。”沈星瑶顺手把螃蟹腿递给苏见野。
苏见野自以为常的接过来就炫进嘴里,嘎吱嘎吱地咬了起来。
沈星瑶不喜欢吃螃蟹的大腿,太硬了吃着费劲。
平时都是谁坐的离自己近,她就给谁。
今天饭桌上,就她和苏见野,顺手就给了过去。
“不能啊,要烦他就警告我不要去找他了,再说了我都没见他人,我都烦着他啥。”
沈星瑶愣了一下,这话…
这话说的好有道理啊。