正当李越山和麻秋菊讨论这件事的时候，小院门被推开。
“山子哥？”
走在前头的芍药看着坐在院子里的李越山，先是一愣。
身后几人也都看了过来。
朱红花看到李越山之后，明显地松了口气。
前几天接到北尧来的消息，可确实把她吓得不轻。
李越山虽然现在和她的生意没有太多的瓜葛，但朱红花是个有远见的。
自然明白，李越山虽然好像是个甩手掌柜，可要真的没有他盯着，小院根本就维持不下去。
而一旦小院出现问题，她的酒楼虽然短时间内不会受到影响，但后续市场开放之后，她也就没有了太大的竞争力。
“怎么了这是，小脸都耷拉着，见着我不高兴啊？”
看着芍药和韩若云虽然一脸惊喜，但眉宇间都带着一抹愁容，李越山半开玩笑的说道。
“客人嘴刁，这一趟似乎不太满意。”
芍药说着，转头还有些歉意地看了一眼同样苦笑的卢峰。
人是卢峰带过来的，一开始吹得震天响，结果人家过来一提要求，他们就集体麻爪了。
“啥情况啊？”
李越山一挑眉，有些好奇的问道。
芍药虽然是半路出家的厨子，但经过老李头的指导，做菜的手艺肯定没的说。
再加上他们当中还有一个韩若云，怎么的也不可能被人在厨艺上难为住。
再说了，这年月哪怕是大领导，吃过见过的东西肯定都有限。
小院的东西，足以应付大多数老饕。
“来的人是龙城主管邮政的一把手，过来陇县这边视察的，县里将接待的任务交给了卢主任，卢主任就推荐了咱们小院。”
“可是这个客人和以往的都不太一样。”
“他进门落座之后，在点菜的时候就提了一个要求……”
……
韩若云上前，坐在李越山对面的凳子上，轻声地解释道。
虽然韩若云其他的什么都没说，但李越山的表情却逐渐认真了起来。
他太了解韩若云了，若来的真是一般角色，她绝对不会将过程给自己说的那么详细。
也就是说，来的这个人的身份，最起码让韩若云都不敢小觑。
“什么要求？”
李越山抬头看向卢主任。
“奇。”
“奇？”
李越山一愣，这算是什么要求？
“对，客人说不在意菜的派系和口味，他也没有什么忌口的，但菜的样式一定要突出一个‘奇’来。”
芍药叹口气，接着说道：“我和韩姐姐都尝试着上了几样，可看客人的表情，除了那一道华松果油蒸饭之外，对于其余的都不太满意。”
华松果油蒸饭，这还是李越山突发奇想捣鼓出来的。
华松油本来香气独特，再加上川蜀的贡米，味道连许正阳都赞不绝口。
“奇……”
李越山皱着眉，嘴里不断地重复着这个字。
“山子，实在不行我回去让酒楼的主厨过来一趟？”
朱红花看着众人都沉默不语，随即开口试探地问道。
酒楼主厨，听着好像是给人打工的角色。
可干过餐饮的都知道，这位可是比老板架子还大的真大爷。
他一般情况下根本不会出手，更别说还匀到别的灶头上来开火，这根本就不现实。
“不用。”
李越山摆了摆手，随即看向朱红花问道：“婶子，酒楼有鲜活的鲤鱼没有？”
“鲤鱼？”
朱红花一愣，随即点了点头回答道：“有，前两天贺健成从北尧回来的时候，专门去了一趟西岭水库，弄回来不少鲜活的鱼。”
前两天，李越山突然回来，专门跑到北尧奔丧的贺健成几人第二天就回了县城。
可来的路上，贺健成去了一眼西岭水库，顺道的事，省得还得再多跑一趟。
虽然没有带回来什么特别珍贵的鱼，但草鱼鲤鱼之类的，倒是弄了不少。
“那行，麻烦婶子您亲自跑一趟，挑一条三斤左右的鲤鱼，最好是黄鲤，越鲜活越好。”
李越山点点头，随即吩咐道。
“成，我这就去。”
朱红花说完，转头着急忙慌地就往酒楼跑去。
“卢主任，你和韩经理先过去将人稳住，大概半个小时左右就成。”
朱红花离开之后，李越山再次看向韩若云和卢峰。
“放心，半个小时肯定没问题。”
卢峰和韩若云也相继起身，前往小院稳住客人。
“芍药，你赶紧开灶，起一锅油，用六分菜籽三分华松一分荤油，烧八分热。”
“明白。”
芍药也起身，去了灶房。
云秀两眼放光地盯着李越山。
这一刻的大哥，真就好像战场上挥斥方遒的大将军一样。
在韩姐姐和芍药姐她们都麻爪的时候，大哥却有条不紊地将所有的事情都安排下去。
“丫头，你也别闲着了，门口屋檐下吊着不少冰溜子呢，去，拿个盆掰几个下来。”
李越山伸手揉了揉云秀的脑袋，笑着说道。
“得令！！”
小丫头一个立正，随即抄起灶房门口的盆子，撒丫子往下墙屋檐跟跑去。
“我去看着点。”
麻秋菊也起身，跟着云秀那丫头走了过去。
“山子哥，什么是奇，客人为什么只要这个‘奇’？”
等所有人都离开之后，小刀抬起头，有些好奇的侧耳对着身旁的李越山问道。
“吃饱了撑的……”
李越山苦笑地摇摇头。
可不就是吃饱了撑的嘛。
整个汉水镇，一多半的人过年的粮食都没有着落，可再看看人家这席吃的，那叫一个讲究！
很快，朱红花去而复返，拎着一个大橡皮水桶走了进来。
这娘们别看个子不高，手上的劲头可也不小。
这水桶加上水和鱼，最起码几十斤了，可朱红花拎着却健步如飞。
“山子，你看看这条行不？”
将水桶放在李越山的跟前，朱红花开口问道。
李越山低头，就看到一条西岭水库独有的黄鲤大头朝下，杵在水桶里。
李越山伸手入水试了试，这家伙的活性还真不错。
“恰到好处……”
收回湿哒哒的手，李越山一把拎起水桶，快步来到灶房外的水龙头边上。