走了金世正，烧烤店的驻场歌手只剩虎子哥一个，忙得脚不沾地，白天跑话剧排练，晚上赶来唱歌，嗓子都快冒烟了。
羡鱼回到店里，瘫在二楼卧室的椅子上，盯着老店发呆。最近羡鱼回来再想一个事！
这店虽是老爸留下的念想，可如今有点鸡肋——新店火锅生意火爆，烧烤店新店也人满为患，梨泰院的游客和年轻人多，自己这个老店翻台率又低，赚的这点钱羡鱼有点看不上了！
怎么能赚到更多的钱呢？？？？
羡鱼琢磨了好几天，灵光一闪：开奶茶店！
韩国这会儿奶茶还没火起来，复合式咖啡厅里虽有点奶茶，但远没到华国那种满街奶茶店的盛况。
她回想在泉州喝过的珍珠奶茶、布丁奶茶，甜香浓郁，入口丝滑，简直是年轻人的快乐水！
华国的喜茶、霸王茶姬现在还没有呢，但前世自己在抖音上看过揭秘配方的视频，羡鱼也是干餐饮的，当时这种教做奶茶的视频没少给她推送！
靠现在的好记忆自己还真记着不少啊！
主意拿定，羡鱼召集人开会。
允真、仁雅、金在宇、安胜浩齐聚烧烤店，围着桌子一坐，空气里还飘着烤串的孜然香。
羡鱼拍拍桌子，开门见山：“这老店我打算改成奶茶店！现在韩国奶茶还没火，咱抢个先机，咋样？”
金在宇一脸懵：“奶茶？什么玩意儿？没喝过！”
韩国还真没啥正宗奶茶店，羡鱼一下尴尬了，没喝过这怎么解释呢。
允真眼睛一亮：“我知道！华国湾湾的珍珠奶茶，对吧？”
羡鱼冲她竖大拇指：“有见识！”
允真该说不说的，店里要没她就得完啊 ！连个捧哏的都没有！
仁雅皱眉：“好喝吗？要不咱干手冲咖啡？最近挺火的！”
韩国这两年手冲咖啡正流行，打着“原汁原味”的旗号，深受上班族和学生党追捧。
羡鱼翻个白眼：“梨泰院咖啡厅都快挤爆了！奶茶才是新风口！”
金在宇挠头：“我不太懂奶茶，要不弄个茶房？适合我这年纪的，喝点生姜茶、柚子蜜茶、五味子茶，配年糕，谈生意多好！”
羡鱼差点笑喷：“社长啊，你那是茶馆！这条街游客多，年轻人多，谁喝你那老干部茶！那茶房一壶茶卖不了几个钱，暴利在哪儿？”
她心想：我在抖音刷过多少茶叶揭秘视频，十八万八的茶叶，成本才200！自己到时候真可以在华国源头工厂买点包装好看的茶叶，然后放到店里售卖！
这条街外国游客那么多？虽然，华国人占多数吧！但是也有别的国家的啊 ！
到时候一百块进货的茶，卖他一万块不过分吧！到时候可以再进些口粮茶！
她脑子里已经冒出灵感：除了经典珍珠奶茶，还可以试试喜茶的天青雨（金牡丹乌龙+牛乳），或者月观（铁观音轻乳茶）。
配方虽不清楚，但大概的路子有数，多试几次总能摸索出来！
见大家一脸迷茫，羡鱼摆摆手：“光说你们也不懂，我给你们做杯奶茶尝尝！”
她转向金在宇：“社长，把你珍藏的红茶拿点出来！”
金在宇肉疼：“那茶可贵！”
羡鱼心想：贵啥？一看你就没喝过啥好茶！
她笑眯眯：“等奶茶店开了，咱从华国进口茶叶，喝死你！”
金在宇一听，眼睛亮了：“行！茶随便喝！”
殊不知，羡鱼打算用几十块一斤的散茶，反正韩国人喝惯了蜂蜜柚子茶，根本分不出好坏，成本低到飞起！
羡鱼冲进后厨，找了个小锅，准备大显身手。
允真、仁雅、金在宇、安胜浩围在旁边，像看大厨表演，眼睛瞪得溜圆。
羡鱼挽起袖子，动作帅气得像个调茶大师，先抓了把金在宇的红茶丢进锅里，小火慢炒，茶叶在锅里翻滚，散发出浓郁的焦糖香。
她熟练地撒入一勺白糖，糖粒在高温下融化，与茶叶炒出丝丝甜香，空气里弥漫着茶香和糖蜜的混合味道。
接着，她倒入适量水，煮得茶汤滚沸，深红的茶液翻腾，香气扑鼻。
她又加入一罐全脂牛奶，轻轻搅拌，奶香与茶香交织，锅里泛起细腻的奶泡，色泽温润如焦糖拿铁。
羡鱼尝了口，满意点头，滤掉茶渣，把热腾腾的奶茶倒进四个杯子，递给围观的众人：“来，尝尝姐的手艺！”
允真捧着杯子，小心吹了吹热气，抿了一口，眼睛一亮：“哇，这奶茶好顺滑！茶香浓郁，奶味甜而不腻，冬天喝这个，暖到心里去了！”
仁雅喝了一大口，满足地眯眼：“好喝！”
羡鱼看着仁雅：“没了？你就不能多夸两句！”
仁雅：“……”
羡鱼：“下一个，耗子好好夸！”
安胜浩喝的很忐忑，点头：“这奶茶口感厚实，茶和奶的比例刚刚好，喝完还想再来一杯！”
羡鱼有点惊讶：“好像有点意思啊！”
金在宇啧啧称奇：“没想到茶还能这么弄！甜香扑鼻，喝着像在吃甜点，冬天捧着这杯，舒服！”
众人围着热乎乎的奶茶，喝得脸颊泛红。
金在宇放下杯子，皱眉：“就这一种奶茶？会不会太单调？”
羡鱼拍胸脯：“当然不止！珍珠奶茶、布丁奶茶、乌龙奶茶，口味多到你挑花眼！如果你们觉得行，允真开始设计店面，我来研究新口味！”
众人对视一眼，觉得这小店面改奶茶店还真靠谱——座位少，奶茶外带方便，年轻人爱喝，生意肯定差不了！
仁雅突然问：“店叫啥名？”
羡鱼眼珠一转：“就叫鲤茶（Licha）！”
众人念叨几遍，觉得这名字带“鲤”字，跟锦鲤火锅、锦鲤娱乐公司一脉相承，统一又好记，纷纷点头：“不错！听着就亲切！”
只有烧烤店还叫“阿浪”，这是羡鱼老爸留下的，她懒得改：“纪念老头，这名字就先这样吧！”
事不宜迟，众人按分工开干：允真负责奶茶店的设计，从装修到菜单一手包办；
金在宇跑手续，注册营业执照；
羡鱼扎进后厨，研究珍珠奶茶的配方，琢磨怎么把抖音上刷到的天青雨、月观口味复刻出来。
冬天的第一杯奶茶，就这么在梨泰院的街头悄然酝酿了！